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老公下廚∼日式炒麵(燒そば)



今天中午老公下廚~日式炒麵(燒そば)

MMY老公煮菜~超~超~超∼好吃的!!

材料就是買一包↑鉄板麺(2人分、�面也會附上兩包調味料)

其他青菜、肉就是適量(冰箱�的東西都OK!)

今天用的材料是豬肉、碗豆、草菇、豆芽菜、高麗菜(都是冰箱�的東西)

豬肉加點塩巴、胡椒下味



下油、熱鍋,先炒青菜類,再來是放肉,肉炒熟了,接著放麵



材料愈多炒起來的味道也會更好吃!(用筷子炒麵比較好炒)



再來蓋上蓋子、悶煮2分鐘左右、看看麵的表面有點焦茶色就可以了~



先加上一點適量的塩巴、還有内附的調味料

再一次蓋上蓋子、悶煮兩分鐘~



麵的表面要有點焦茶色,吃起來的口感會更好吃!



加上青海苔就完成了~也可以加上一點點醋

好吃!!給老公拍拍手!哈哈~








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