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日本超市的秘密



日本超市是個很有趣的地方!!也是MMY毎天必去的地方~相信來日本玩的大家也一定不會忘了去日本超市買買

東西。這是上次日本超市的達人介紹有關的超市的秘密、覺得獲益匪浅~PO在部樂格和大家分享~



首先一進入超市、最先要看的是入口所貼的DM~�面會有一些特賣的消息。像這間超市有"88円均一"在88円特

賣的東西�、一定會有一些自已須要的東西~不只是新鮮食品、還有一些日常生活的小東西、都是不可錯過的~

MMY家這邊的超市的話、是在毎週2(火曜日)會有99円均一。



再來是超市�一排一排的最前面、也就是有一些東西或是材料會集中放在一起。像照片是作"ちらし寿司"的一些材

料這些材料基本上也是可以下手的。雖然價錢比不上特賣品、但是會比平常價便宜一點點。還有要注意的是、特賣

品的傍邊放的一定不是特賣的東西、也就是那些東西的價錢和平常是一樣的。



再來是如何判別生鮮食品的鮮度、蔬菜的話、也就是check最容易腐壞的豆芽菜。拿起1包豆芽菜能站在手掌上的

話,那就表示是新鮮的~豆芽菜OK的話~這間超市的其他蔬菜的鮮度也是OK的。



鮮魚的話、是CHECK鮪魚的刺身(生魚片)照片上面的鮮度是好的、所以能看到生魚片的切角、而下面也就是鮮度

不好的、可以看到切角完全不一樣。



鮮肉的話也就是CHECK碎肉的顔色有没有變色。



還有超市"惣菜"的地方也不要錯過了~像是コロッケ(可樂餅)自已買材料作的話、一個平均要158円。而這間超

市是一個買78円。像這樣當然是買現成的比較經済了!!



還有一個是トンカツ(豬排)、超市的とんかつ都是用2次的炸法,第一次炸完後、先讓它休息一分鐘。



再炸第2次,這種炸法和有名的とんかつ店是完全一樣的。



切起來又脆又香!!家�作的絶對比上~有機會也別忘了買超市的とんかつ吃吃看哦!!

以上是達人所介紹的一些心得~看了とんかつ的照片、肚子都餓了~哈哈~







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