日本超市是個很有趣的地方!!也是MMY毎天必去的地方~相信來日本玩的大家也一定不會忘了去日本超市買買
東西｡這是上次日本超市的達人介紹有關的超市的秘密､覺得獲益匪浅~PO在部樂格和大家分享~
首先一進入超市､最先要看的是入口所貼的DM~�面會有一些特賣的消息｡像這間超市有"88円均一"在88円特
賣的東西�､一定會有一些自已須要的東西~不只是新鮮食品､還有一些日常生活的小東西､都是不可錯過的~
MMY家這邊的超市的話､是在毎週２(火曜日)會有９９円均一｡
再來是超市�一排一排的最前面､也就是有一些東西或是材料會集中放在一起｡像照片是作"ちらし寿司"的一些材
料這些材料基本上也是可以下手的｡雖然價錢比不上特賣品､但是會比平常價便宜一點點｡還有要注意的是､特賣
品的傍邊放的一定不是特賣的東西､也就是那些東西的價錢和平常是一樣的｡
再來是如何判別生鮮食品的鮮度､蔬菜的話､也就是check最容易腐壞的豆芽菜｡拿起１包豆芽菜能站在手掌上的
話，那就表示是新鮮的~豆芽菜OK的話~這間超市的其他蔬菜的鮮度也是OK的｡
鮮魚的話､是CHECK鮪魚的刺身(生魚片)照片上面的鮮度是好的､所以能看到生魚片的切角､而下面也就是鮮度
不好的､可以看到切角完全不一樣｡
鮮肉的話也就是CHECK碎肉的顔色有没有變色｡
還有超市"惣菜"的地方也不要錯過了~像是コロッケ(可樂餅)自已買材料作的話､一個平均要１５８円｡而這間超
市是一個買７８円｡像這樣當然是買現成的比較經済了!!
還有一個是トンカツ(豬排)､超市的とんかつ都是用２次的炸法，第一次炸完後､先讓它休息一分鐘｡
再炸第2次，這種炸法和有名的とんかつ店是完全一樣的｡
切起來又脆又香!!家�作的絶對比上~有機會也別忘了買超市的とんかつ吃吃看哦!!
以上是達人所介紹的一些心得~看了とんかつ的照片､肚子都餓了~哈哈~
