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夏慕尼鐵板燒

 

這個星期一帶大衛和巴菲特到芭蕾咖啡館後 大衛開車載我去工作 大約花了兩個小時的工作時間
之後呢 譚雅是餓了 ... 可是要吃什麼呢 ?
 
夏慕尼鐵板燒 不管是鄰家好哥哥或是大衛已經說要去試試看很久了 但始終一直沒有去吃
這晚 大衛提議要來去 ... 同樣身為管理者 多少想要體驗不同的服務吧
就這樣我們就來鼎王麻辣鍋旁邊這家囉 ∼

一進門 那氣派真的是讓人覺得是很高檔的鐵板燒餐廳
本來我還在想會不會中午比較便宜 晚上可能要幾千塊的
結果好像都是ㄧ樣的呢 ... 980 元再加一成 刷花期卡可以再享九折優惠
服務相當親切 充滿熱忱 細心 無微不至 

一坐下來 看巴菲特的表情就知道 新奇到一個不行啊
平常外婆煮飯都不給他看 這次可以看到 chief 在他面前煮東西的 真是樂不可支











今晚星期一 特別的 high 可能是譚雅期貨上玩兩次 也算是兩次都達成目標 加上下午又是自己最愛的工作
所以今天對譚雅來說 好舒適的一天

但是這一桌讓餐廳的氣氛可是 high 到最高點

譚雅也想像他們一樣 有香檳紅酒的搭配著鐵板燒
吃鐵板燒 可以還站起來輪著敬酒 而且講話大聲 (我不是批判喔 是想形容他們有多快樂)每句話裡都帶著笑容之外 還有丹田用力的大笑
為什麼為什麼 ... 本來在一旁休息的譚雅和大衛 很好奇

譚雅直覺是 一定是今天股票賺錢 大家來特別慶祝的

大衛好奇站了起來看了一圈他們 坐下來說 ... 真的是耶 !妳看那一個女生就是電視股票名嘴
譚雅站起來看了一下 ㄟ ∼ 還真的耶 哈哈哈哈 不經大笑了起來

大衛問譚雅怎知道是股票賺錢 ...

譚雅說 不然還有為了什麼事會來吃飯還開心到一個不行呢 ?肯定是賺大錢啦 ∼
從我們發現名嘴了以後 我和大衛不時為了他們的歡樂而大笑著

大衛是搖頭 內心加點感嘆笑著 譚雅是真的很替他們高興笑著

然後譚雅和大衛不時對看又再大笑
再每天讓大衛看到這樣的情景 我看大衛真的會離開公司在家操盤了 哈

我說 幹嘛離開會賺錢的公司呢 大衛說 可是做的真的不開心的話 何必呢 ?

而且我相信 操盤跟經營公司的道理是ㄧ樣的
這我倒是不可否認
玩股票或期貨 還真的是跟經營公司的管理和眼光大多是接近的


所以大衛內心有一個想法 就是譚雅接案子 他和我一起做案子 
不然譚雅因為小孩子  而許多工作只能推掉
兩個都可以早上操盤 小孩子也有人照顧
然後過自己想要的日子  愛旅遊就旅遊  吃美食就吃 出國就出國

這看來似乎還挺可行的 







這是前菜 或許很多人覺得這道前菜不錯 可是譚雅覺得 soso
不過我很想稱讚 中間那道番茄裡塞蝦子 功力真的很強 拔不起來











在送上我們的湯時 沒想到小孩子也有自己的食物 還是送的呢
哎呀 .... 太讓人感動了吧 怎那麼貼心啦 我的媽呀
大衛是海鮮濃湯 我是象拔海鮮湯 我的真的不錯喝耶 裡面有不同的生鮮魚片 新鮮又好吃囉















我的天啊 沙拉不是ㄧ般的沙拉 而是特別設計的料理沙拉 我的是焗烤田螺 大衛是軟殼蟹
唉悠喂呀 沙拉居然是軟殼蟹 太感人了吧 .... 因為譚雅很愛吃軟殼蟹











巴菲特現在會嘟著嘴吹吹 好可愛
不過他還不會講話 只會用不爽的情緒來表達事情
最近他學會皺眉 就很愛皺眉 不行喔 ∼







哎呀 服務生格格真好 我喝了好幾杯的冰沙呀 謝謝啦 ∼ !









這是大衛的凱薩琳牛排 是還不錯啦 但是讓我想到遠東飯店的牛排 真的是 ... 還是不ㄧ樣
有筋的部份是用將燒的料理的 
那一片片是炒蒜片搭配吃的 還不錯

廚師也很細心問我們是不是要 share 吃的 就自動幫我們分好囉





本來就想要來點香檳的 還真的有耶 ... 但如果是有微酒精 就更棒了
這沒酒精的 是適合大眾啦

精彩的烹飪表演 相機可要 standby 好喔
看到巴菲特目不轉睛呢







妳看大衛跟巴菲特有多要好 就是大衛以前怎麼對我好 現在差很多勒

中間又來了一道清湯
譚雅看到綠花椰菜 講了一句 太棒了 巴菲特喜歡花椰菜
廚師不經意的馬上接話說 還需要多一點嗎 ?幫妳們準備
唉又喂呀 好貼心啊 .... 
不管麵包或是任何香檳 冰沙 湯 都是可以再要的喔
主餐我就不知道可不可以再要了 哈哈哈哈





譚雅點的是蘋果松阪豬 有三種烹飪方式 清蒸 乾煎 醬燒
服務生問譚雅這三種方式都可以接受嗎 ?還是要選一種方式就好呢 ?
譚雅心裡想著 那麼講究啊 第一次吃 就三種方式都來吧

大衛不喜歡清蒸的 

因為上次 ALLEN 的關係 這一兩年開始注意到豬肉 所以特別點了松阪豬
不過呢 松阪豬這樣吃和火鍋的松阪豬 同樣都是頸部的肉 不過松阪豬還是火鍋肉片的厚度比較好吃

夏慕尼採用的松阪豬肉 一頭只能做兩客 相當的講究

吃了這三種烹飪方式後
譚雅比較喜歡乾煎搭配青蘋果吃 真的很好吃 ∼∼∼
醬燒也不錯 下次我就會選這兩種烹飪方式了
不然清蒸比較有豬肉味 時間點抓不好 因為本身肉比較厚 就會很有嚼勁 吃起來就會比較有豬肉味





又來櫻花蝦炒飯呀 ... 滿滿鈣質的櫻花蝦
我看真的很飽耶 巴菲特也有一碗


妳們看大衛對巴菲特有多好

就像譚雅以前稍微皺各眉 嘟各嘴 大衛就會湊過來關心我
現在不了 他只關心巴菲特

炒飯燙燙 為他吹吹  也教他吹吹的 巴菲特真的是很幸福

我就在想 男人要是外遇就也是這個樣子 喚不回的啦 當老婆的死心吧 別白費力氣要他回來了
就像現在我要他對巴菲特多好 也要相同對我 大衛做不到耶













這就是乾煎的松阪豬 要夾著蘋果吃 好吃 !
下面則是醬燒松阪豬







太神奇了 樓上就有如 LOUNG BAR ㄧ樣 許多座位 吃甜點喝飲料還要到另外一個空間
真屌勒 ∼ 然後順便填一下意見表吧

















奇異果汁是現打的 得滿分 我的蔓越莓可爾必思好吃 還有巴菲特的柳丁汁呢
可是節食的譚雅已經撐到不行了 胃變小了 要是這一杯喝完 真的滿痛苦的
我只能說 戴先生 你真的很厲害 不得不佩服你 台灣之光啊

巴菲特真的很難控制 有什麼辦法讓他乖乖在位置上嗎 ?
我要像以前的長官協理 從兩三歲開始都是藤條伺候嗎 ?
哭 打 !
不吃完 打 !!
不好好吃 打 !!!
飯粒掉地下餐桌 打 !!!!
沒做到餐桌禮儀 打 !!!!!
女兒乖到一個爆 又好有禮貌 又是一句老話 是準備培養嫁豪門的


最近和同學ㄧ樣覺得 拿相機的人都很少有照片 特別人家幫我們拍滴 ∼




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