郭公屋地址：岩手県一関市厳美町滝の上211
電話：0191-29-2031
營業時間：9:00~16:00（十二月至二月不營業）
嚴美溪Rest House地址：岩手県一関市厳美町鴻ノ巣132
電話：0191-29-2015
官網：厳美渓レストハウス
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在本篇開頭先說明一下，嚴美溪名物廣的來說是五串糰子（いつくしだんご），一串有五個糰子，據說是因為這附近以前叫做五串村的關係。
販售五串糰子的店家中最有名的是創業於1878年的郭公屋，創業者不姓郭，而是千葉酉吉先生，命名為郭公屋聽說是因為千葉酉吉先生養了一隻會模仿的郭公鳥，很受客人喜愛之故，但也有名稱是取自「滑降（かっこう，音同郭公）」之說法，不過到底是在滑降什麼呢？
郭公屋的糰子是飛天糰子！！！內行的就知道，想吃郭公糰子不要跑到店內，只要隔著嚴美溪，在溪邊休憩涼亭所準備的籠子內放入所需糰子數量的金額（籠子內會標示一份的價格，錢要放入籠中所準備的小籃子內），然後拿起木槌敲打木板，在對岸的郭公屋就會有人利用流籠將籠子收回去，等郭公屋將客人需求的糰子放進籠內後，又會利用流籠將糰子送到對岸，籃子內還會附上免費的茶，在快速滑動下，竟然都不會打翻，好強啊！所以要說店名取自「滑降」也不牽強。
開頭就提了這麼多，我想說的其實主要是....我們這次吃的不是郭公屋的糰子，而是位在天工橋橋頭、嚴美溪Rest House附設的五串糰子館的糰子！
我們當然也很想看精彩的糰子飛天、糰子過溪表演，只是郭公屋在十二月到二月的冬季期間不營業，所以只能吃安分版的五串糰子了。
五串糰子館內部就像食堂般，陳設簡單但乾乾淨淨的；門口刻意在杆子上裝飾了五個圈圈，以表現出五串糰子的模樣。
這裡的糰子共有紅豆、芝麻、醬油、毛豆、核桃這五種口味，可能台灣有不少旅行團都會帶到這邊的關係，口味介紹還特別標上了中文。
糰子可以買單串，一串130円，也可以從A、B組合中擇一，每組380円，六種口味全包則是720円，買越多平均單價越低。
第一次嚐試的人建議選A組合，因為紅豆、芝麻和醬油是五串糰子的基本口味，不過我覺得若是有一個人分著吃，買六串當天吃完我也沒問題！
除了一串一串的糰子外，這裡也有供應冰糰子（アイスだんご），冰糰子就像是聖代那樣有冰淇淋還有蜜紅豆、栗子、抹茶醬等配料，當然也少不了一顆顆Q彈的糰子，夏天前來的話就該嗑它個一杯！
想暖身又不怕甜的則可以試試汁粉（おしるこ），也就是紅豆湯，不過自從在大阪嚐過法善寺夫婦善哉後，不論是汁粉或善哉我都沒什麼勇氣嘗試了，真的爆炸甜啊！在這裡點汁粉會附上漬物，應該就和夫婦善哉附上超鹹昆布是一樣的作用。
此外，這裡也有供應各式飲品和暖身甘酒。
吃糰子是行程內含的，我們不需再點餐，導遊直接幫我們安排好。店內有提供免費熱茶，連想點飲料的錢都可以省了。
我們分好一組六人，木製托盤上放了紅豆和芝麻口味各三串，由該組自行去分配。我和友人剛好可以選擇各一串，一次嚐到兩種口味。
五串糰子不同於一般糰子是整顆圓圓的，而是像日式火鍋料的魚卵卷那樣，為扁橢圓形，所以餡料可以較均勻附著於平面，而且不只一面，是上下兩面都抹上了厚厚的餡，只是下方的餡有些會黏在托盤上，好可惜啊！（很想整個托盤拿起來舔XD）
泥砍砍～泥砍砍～這又白又香人人誇的糰子怎能不讓人猛吞口水呢？
這裡的糰子並非使用糯米製成，而是選用在飯桌上食用的粳米，Q軟可口又不容易導致消化不良，難怪因為消化不好而不特別偏愛這類點心的我會一嚐就愛上！
我個人本就比較能接受芝麻的甜，雖然愛吃紅豆，可若是像這樣沒有紅豆顆粒的豆泥或豆沙就很不愛，不過特別的是這裡的紅豆餡多了一股明顯的鹹味，整體嚐來不會感覺甜膩，所以獲得多數人的喜愛，而我自己則還是喜歡芝麻口味多些。
看大家吃完一串意猶未盡的模樣，導遊便又開放加點，口味可以任選。既然紅豆和芝麻都嚐過了，另一個招牌－醬油口味當然是我們的首選。
因為醬油不像紅豆和芝麻餡容易附著在糰子上，所以醬汁只塗上面和側面，那醬油所透出的光澤，誘得我垂涎欲滴，解決它是刻不容緩的事！
以前吃不太慣這樣甜甜鹹鹹的味道，但不得不說，隨手來一串黏黏稠稠甜甜鹹鹹的御手洗糰子，就有身處於日本的真實感，有時不想吃甜食或不想吃鹹食時，御手洗糰子也總不會被排斥。
不清楚郭公糰子美味的程度是否更勝於此，但我覺得五串糰子館的糰子就已經美味到讓我難忘了！話雖這麼說，還是想看糰子飛天哪！！！
★【2013＊冬 日本東北團體行】《遊》岩手‧一關市～嚴美溪
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