★【2011*夏 東京•橫濱•鎌倉】《食》鎌倉市∼上島珈琲店(鎌倉大船店)
這是我在日本的上島珈琲初體驗,對其台灣分店頗有好感,在日本要特意進去喝一杯咖啡我也是樂意的,不過這次連兩天進上島珈琲店都是解決我們的早餐,因為住宿的相鉄フレッサイン鎌倉大船一樓就是上島珈琲店,飯店不需再為了宿泊房客費心張羅早餐,附的朝食券就是在咖啡店內使用,正合我意!
寫文的現在,上島珈琲店含海外唯一的台灣分店共有72間店舖,剛好有半數分店位在東京都內,我們飯店一樓的這間是鎌倉大船店。
不用出飯店大門,飯店大廳就有門可以直接通往咖啡廳。
我還蠻喜歡相鉄フレッサイン鎌倉大船所處的位置,距離車站近,周邊又很熱鬧,而且飯店巧妙位在一隅,鬧中取靜。
早上踏進咖啡館,明亮的窗戶框住了綠意也引進了光線,平衡了上島珈琲店沉穩的裝潢色調,帶著悠閒的氛圍。
既是飯店所附的早餐,本來想要寫成一篇,但因為還要介紹周邊環境,照片和文字應該又有爆量的危險,所以才將多數人也熟悉的上島珈琲店單獨拆作一篇,飯店介紹下一篇就登場。
鎌倉大船店共設有53席座位,吸煙區設在內側,和台灣一樣是採自助式點餐。
除了點餐檯外,幾個架上也陳列販售咖啡器具和保溫杯、隨行杯等,還有像牛乳包裝的冰咖啡可以買回家享用,店內裝盛冰咖啡的銅製馬克杯也有販售,雖然喜歡,但這個杯子的價格並不親切。
這張照片的重點是夏天日本的上島珈琲店也有賣刨冰耶!有宇治抹茶和莓(沒寫是哪種莓)兩種口味,一大早就有衝動想來一碗!
這裡的營業時間是7:00~21:00,7:00~10:00供應早餐,使用朝食券兌換的早餐有六種選擇,附咖啡、紅茶或柳橙汁,份量對女生來說很剛好。
第一天友人選了コーンポタージュポテト&チキンのサンド(玉米濃湯馬鈴薯&雞肉三明治),附一顆水煮蛋,我則是選擇マイスターホットドッグ(Meister熱狗堡),點餐後現作需稍微等待,特別是熱狗堡。
友人搭配的飲料是冰紅茶。
就跟台北的上島珈琲店一樣,三明治的麵包並沒有烤過,口感是鬆軟的,不管麵包或內餡都不是熱的,不過在夏天倒是感覺視覺味覺都清爽。
我搭配的是冰咖啡,裡面放了許多冰塊,我平常並不習慣喝黑咖啡,不過這樣冰涼的黑咖啡我挺愛,感覺很醒腦呢!
熱狗堡就是熱的,所以製作才要花費較多時間。熱狗的口感相當紮實彈脆,也不乏肉汁,香氣十足,問題出在我不是那麼敢吃充滿肉香的熱狗....
第二天換友人點了熱狗堡,我則換成ミックスサンド(總匯三明治)。
總匯三明治切成三塊,裡頭夾著起司、火腿、蕃茄、黃瓜和蛋沙拉,滋味較豐富,口感也較濕潤。
熱狗堡和總匯三明治台北的上島珈琲店也有供應,台北分店早餐供應時間是7:00~11:00,有機會也可以去享受個悠閒早餐時光哦!
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上島珈琲店 - UESHIMA(ウエシマ)COFFEE SHOP
相鉄フレッサイン 鎌倉大船
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