突然接到塔吉特的來電，說是要寄試吃蛋糕過來，記不起什麼時候留了電話，但說到塔吉特我並不陌生，一年多前在樂天市場所舉辦的春の精品甜點品茶會裡曾品嚐過塔吉特的草莓雪杯蛋糕，味道很不錯，後來陸續又在各大媒體看過介紹，知道塔吉特在甜點市場已佔有一席之地，很是為它開心。
最近因為時間、體力、興趣、體重等等因素之無法配合，所以較少接受試吃，對於試吃產品，我總覺得是要自己有高度興趣、不覺得這是一種負擔或有過多條件約束的情況下接受，這樣對寫試吃文的我和提供試吃品的廠商來說才是最公平的，所以雖然對塔吉特的產品有信心，但還是先詢問了口味，一聽到是夏季裡相當討喜的芒果蛋糕後，我懷著愉悅的心情，期待黑貓先生帶著芒果蛋糕來敲門：）
拆開外層的宅配封套後，看見這如同芒果意象的包裝，簡單中又能傳達那鮮明的主題，讓人一眼難忘。
不得不說，現在產品的包裝是越來越有設計感了，而且設計的重點是放在實用性上頭，讓人很是讚賞。「設計的重點，不在於複雜人的生活，而是便利人的生活，並且美化生活。」如果是這樣，那這個產品的包裝設計真的成功了！
方便提拿的咖啡色蝴蝶結緞帶美觀中不失沉穩，而且是設計為和盒子合為一體，蓋上上蓋後輕輕鬆鬆打個蝴蝶結就能更牢靠。
外盒有種繪本風的感覺，適當的留白讓人覺得很舒服。
打開上蓋，蛋糕被保護地被束縛住，但是外圍的塑膠板、紙板在完成護送任務後，隨時可依需求拿開，彈性十足，盒子邊綠的組合也能全數來個大解放，整個蛋糕就能不受阻擋、平平穩穩地取出。
紙板下的空間剛剛好放刀子和盤叉，什麼都備齊了，外觀看來卻依然俐落。
正確來說這個芒果蛋糕的完整、龜毛、一字不漏全名是岩燒凍感芒果奶凍蛋糕，又燒又凍的衝突跟冰火五重天有異曲同工之妙？
以可愛圖示和文字表達的注意事項讓人更無法忽略：
一.千層蛋糕冷凍可保存一個月。
二.食用之前，在室下放置10~15分鐘為千層蛋糕最佳風味。
三.草莓千層蛋糕冷藏可保存三天（建議二天內食用完畢）。
前面提到的注意事項中針對的都是千層蛋糕，其實塔吉特就是靠千層蛋糕打響了名號，而這次試吃的岩燒凍感芒果奶凍蛋糕則是針對夏季推出的新品，樸素的外表下藏著最真實的美味，人，不可貌相，而很多食物，更是不可貌相！
塔吉特的岩燒凍感系列蛋糕目前共有北海道鮮奶、芒果、杏仁、荔枝、哈密瓜五種口味，就蛋糕口味來說算是十分特別，一般不都是巧克力、咖啡、芋頭嗎？我想這口味是塔吉特幾經嘗試搭配，要讓蛋糕體和果凍的滋味都能達到水準、且能完全match才推出，也的確，這些鮮果口味在夏天推出，比起巧克力、咖啡、芋頭還要引人食慾。
蛋糕為八吋大，高約3.5公分，因為沒有厚厚一層奶油，所以看起來輕鬆就能解決，果不其然，才剛拿到我一個人就吃了半個，真的不會膩啊！
最上層是像蛋皮一樣薄薄一層覆蓋住底下的蛋糕體，再以薄薄的幾層鮮奶油增加香氣及滑潤感和順口度，蛋糕體是簡單清爽又低熱量的天使蛋糕，中間夾以芒果原汁製成的芒果果凍。
收到時雖然是以冷凍宅配，但不會冰得硬硬乾乾的，我晚了約十分鐘下樓拿，到手的岩燒凍感芒果奶凍蛋糕就是冷藏狀態，如果想要吃冰涼消暑有冰沙的口感，從冷凍庫取出時稍稍解凍幾分鐘，呈半解凍狀態時食用就能透心涼。我覺得冷藏就很好吃，這時蛋糕鬆綿的口感和芒果果凍的原汁風味最為明顯，很喜歡芒果果凍的天然水果香氣，不是香料那種假假失真的味道，這次來得及留著跟小公一起分享，小公也很喜歡，吃飽飽的狀況下還會要求來一塊，而且三兩下就解決，顯見它的美味。
岩燒凍感芒果奶凍蛋糕原價 $399，新品推出期間可享試吃價 $379之優惠，使用黑貓宅急便低溫宅配之運費為 $150，但同一送貨地點之訂單總金額大於 $1,000以上或是購買多件商品內含免運費商品時，即可享所有商品免運優惠。
如果想要層次更豐富、又想一次品嚐到塔吉特超人氣的千層蛋糕和香氣逼人的芒果果凍，也有芒果奶凍千層蛋糕可以選擇，貪心想要一次品嚐到多種口味蛋糕，塔吉特也有多款蛋糕組合提供選擇，有興趣的朋友可以至後附之樂天市場 - 塔吉特首頁花些時間挑選。
★樂天市場•春の精品甜點品茶會＠市長官邸藝文沙龍∼美食篇
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