★【台北市】北投吃早餐～菩提素食早點＆傳統之最豆花堂

◤菩提素食早點◢
地址：台北市北投區大同街63號
營業時間：7:30~11:30（週一公休）

◤傳統之最豆花堂◢
地址：台北市北投區大同街71號
電話：02-28910352
營業時間：6:00~18:00（週一公休）

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和好友們相約，不想又只是吃吃喝喝，決定來個小旅行；只是正逢梅雨季，天氣很不穩定，想想搭捷運就能到的北投是個適合的地方！

花了時間排定行程，強迫症如我就是很難不將行程表塞滿，不過也想好了雨天備案，反正女孩們（？）只要相機一拿出來就能消磨許多時間，之後還有下午茶嘰嘰喳喳美好時光，完全不擔心若因雨取消一些行程會變得無聊。

難得到北投，其實最想吃的是粟家牛肉麵，只是我對正餐和湯湯水水類很不拿手，吃完牛肉麵後恐怕難以對下午茶負責，還是保守點吃一般早餐就好，而我選定的就是位在捷運北投站附近的菩提素食早點和傳統之最豆花堂。

一出捷運北投站，沿著不寬大的育仁路而行，順著過了一個彎後，就能在右手邊看到大同街，街道的一側是一排老舊的房子，另一側則是北投國小。

原本只是鎖定傳統之最豆花堂，後來發現一旁有間頗受當地人喜愛的素食早餐店，雖然食量不大，但想一網打盡也不難，就把原本想在傳統之最豆花堂解決的早餐改成這間素食早點，然後專心吃傳統之最豆花堂的豆花就好。

菩提素食早點原本是在北投消防隊光明分隊旁，後來才搬遷至此，所以以「北投 消防隊 素食飯糰」來查詢會有比較多相關討論。

十點出頭來到這裡，已經過了早餐尖峰時段，但還是需要排隊。隊伍不長，前頭只排了4、5個人，但是老闆娘包飯糰的速度不快，而且有的人一次不只買一顆飯糰，最後我們竟然等了近20分才買到。

老闆娘負責包飯糰，老闆則負責裝袋、收錢及和客人聊天，親切健談，見到隊伍中有年紀較長的婆婆，老闆還趕緊拿椅子讓婆婆坐，就怕婆婆站太久會累著。

這裡賣的東西種類不多，只有飯糰、紅豆餡餅、高麗菜餡餅、燒餅、油條和糙米漿，都是素的。餡餅通常早早就會賣完，十點多才來的我們當然無緣一嚐，至於燒餅、油條還有沒有我就沒問了，只知道現場等待的客人買的全是飯糰。

小小攤子沒設座位，只能外帶，不過攤子前有幾個塑膠凳，真要坐著吃我想老闆也不會反對。

飯糰有古早味飯糰和海苔飯糰兩種可選，海苔飯糰是在古早味飯糰外再加一張海苔，但因為不現吃的話海苔會受潮，所以購買時會詢問是不是要直接包上，不直接包上的就是將海苔另外放在一個塑膠袋裡，要吃時再自己包上。

飯糰可以選辣度，現場客人連婆婆在內都選擇小辣，不特別感覺得出辣味，反而是色澤很深的菜脯鹹味比較突出。

配料除了菜脯外，另外還有看起來像吻仔魚的素鬆和油條，油條的顏色也是偏深，脆度十足，和晶亮Q彈的糯米搭配，真的就如其名，是古早樸實的滋味。

友人也買了這裡的糙米漿，不是裝在杯子裡，而是裝在塑膠袋裡，濃濃稠稠，帶著花生香氣。

轉進大同街會先看到的是傳統之最豆花堂，不像菩提素食早點只賣上午四個小時，傳統之最豆花堂是從清晨六點一直賣到晚上六點，不用怕睡晚了就吃不到。

傳統之最豆花堂可不只有賣豆花，還有各式早點，光早點的選擇就比菩提素食早點多得多，但沒賣飯糰和餡餅。

餐檯前擺了幾張凳子，一旁也搭起頂棚擺了桌椅，內用、外帶都適宜。

看店名就知道豆花是招牌，豆花好豆漿想必也不會差。店家標榜使用非基因改造黃豆，且不添加人工化學物製造，但我仍不免納悶：傳統之最是有多傳統？

這裡的豆花有花生、粉圓、綠豆、紅豆四種口味可選，可做成冰的或熱的，熱的可選擇要不要加薑汁，價格都是35元。

友人喜歡豆漿豆花，Menu中沒有，但可以做，不加其他料也是35元。

我點的是花生豆花，裡頭的花生好多，而且煮得恰到好處，又綿又香，美食總不免讓人貪心，覺得再多也都能吃得下。

糖水中帶著花生的油脂和香氣，再和豆香純粹、軟度適中、口感實在的豆花搭配，是不是傳統之最我不知道，但在我心中可稱美味豆花之最，是四季都會想吃、時時都會想念的滋味，但為何在北投？為何北投這麼遠？當豆花見底時我的心情竟因此而感傷 (T-T)

最後要特別提醒的是，北投不少店和設施都是訂在週一公休，這兩間店也不例外，最好避開週一前來。


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