因緣際會認識FB友,長期關注彼此Blog不知不覺兩年了,
想說就來相認一下吧!
見面禮與寶寶狗到家中作客,初見面稍生疏但大家個性相投,很快就暢談起來,
午餐附近『卓也小屋』給阿君&君爸請,
五菜一湯挺飽,
(櫻花蝦飯↓)
(地瓜飯↓)
(控肉↓)
(羊肉↓)
(山藥蛋捲&迷迭香腸↓)
(時蔬↓)
(藥膳菇湯↓)
(點心↓)
(大白兔↓)
其實阿君對烹飪很有興趣,常見她blog裡露一手,我老嚷著要作她白老鼠咧!
大甲有三寶:媽祖、帽蓆、奶油酥餅,兩百多年歷史信仰中心『大甲鎮瀾宮』,
如艋舺龍山寺供奉多組神佛,
香火之鼎盛,每年遶境更為盛事之一。
(湄州來的翡翠媽祖↓)
台中十大伴手禮『裕珍馨』乃豬大叔心頭好甜點,
太陽餅、奶油酥餅這種內餡粉甜不算是我的菜,
所以大多吃外皮、而餡留給其他人消化……
仿巴洛克式建築、光明路67號旗艦店,
多樣化糕點販售二樓還成立「大甲三寶文化館」,
「奶油小酥餅」除常買鮮奶、沖繩黑糖、焦糖牛奶、焦糖瑪奇朵,
這兒才有香蒜與桂圓口味,
大甲芋頭名聲也不遑多讓,「紫玉酥」芋泥內包麻糬,
我個人較喜歡純芋泥無麻糬的那種。
(蔣公路另一間分店↓)
繼續尋覓,不遠蔣公路一攤『康家阿媽ㄟ粉腸』特色小食,
老闆熱情喔,會跟顧客哈拉說笑;
「小腸加入番薯粉、新鮮豬肉,再配兩種炸粉,
用煎香腸的油香來煎,香腸香味融入粉腸,並淋上傳承四十多年醬料」;
剛開始疑問粉腸在哪裡?!把它想像成了一般長條狀內臟豬粉腸,
QQ的不過吃多會有點膩就是了∼
阿君說這裡是她管區,看她四處熟稔我倆都鼓吹出來選里長好啦。
『康家阿媽ㄟ粉腸』:http://0910597631.tw.tranews.com/