松江南京站美食「大河屋燒肉丼串燒」居酒屋第一店 一個人也可以享受澎湃日式料理｜米塔集團

隸屬米塔集團〔大河屋〕居酒屋料理

年初微風南山展店時我就注意此新聞

日本江戶時代當時男性出遠門工作

飲食需求＂屋臺＂販售酒類、丼飯串燒、關東煮等料理

<屋臺文化>乃商業聚集、人情味交流

因大多聚於河邊〔大河屋〕的命名由此而來

 

「大河屋燒肉丼串燒」第一店

位南京東與吉林路交叉口第一大飯店1樓

離松江南京站很近　若由1號出口步行過來約5分鐘

通過狹長走廊　走廊亦格出一間間包廂

包廂可容納6人左右

紅燈籠、櫻花造景頗有日式fu

 

後方座位區　基本上都蠻寬敞的

日式丼飯、酒食串燒、開胃小菜、飲品酒精飲料

選擇性豐富　尤其串燒多以一串為單位38元起跳

親民&造福單身者　菜單參考 https://bit.ly/2xeUPDx

自助式飲料、味噌湯

以紅味噌調和加百頁、小魚乾　順口回甘

我喝味噌湯第一次舀了三碗就在它們家

 

●椒鹽魷魚88元

貼心附特製剪刀方便剪裁　烤得恰好彈牙不生硬

醬汁以日式醬油加昆布等20多種天然食材

鹹甜適中　沾些椒鹽更味美

 

●明太子燒烤雞腿丼248元

主食另附糖漬蕃茄、空盤

空盤放置主菜用　好攪拌米飯　設想周到

據說乘裝的碟皿亦從日本進口

放山雞腿舖著一層日本進口明太子醬

濃濃海味鮮味　皮脆雞肉Q嫩

再淋些檸檬汁液更清爽

 

黃澄澄膏狀溏心蛋、牛蒡絲、青花菜、玉米筍

丼飯醬汁以日本清酒為基底　40多種食材熬煮3小時

微鹹甘甜　這醬汁配任何米飯都會覺得好吃

丼飯加48元蔬食輕鬆點<胡麻秋葵>

肉吃多我就會想青菜平衡一下

胡麻醬香氣把秋葵襯得更清甜

 

●肋眼牛排丼398元

身為肉食蚊　早就鎖定牛排

軟嫩有厚度、紋路　封住的肉汁咬下釋放出來

份量又足　現在回想都餓了

 

輕鬆點<韓式泡菜>增添丼飯風味

朋友誇我難得把飯嗑光

不只餓　丼飯內容的精彩擄掠我心

 

有精緻度　價格平實

適合家庭、同事、朋友聚餐

也能滿足想小酌的愛酒人士喔

（未成年請勿飲酒　喝酒勿開車）

FB：https://www.facebook.com/mitataigaya

地址：台北市中山區南京東路二段63號（第一大飯店）

電話：02-25712638

時間：11:00～24:00

（營業時間、公休日以粉絲頁公告為主）

 

每人口感定見並不相同

『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇為合作文  乃本人實際食用體驗心得

無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意

 

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