對台南首要聯想就是"小吃",待了三天怎可能不吃胖呢
若不想胖到,建議出發前先減個2公斤唄哈哈(我下次目標)
民宿位於台南市中西區,走到地標赤崁樓10分鐘內
這一帶其實很多吃的店面
永福路祀典武廟對面【義豐阿川冬瓜茶】現傳承至第三代
主打手工熬煮製作冬瓜糖、冬瓜露、冰糖
怕甜的我點冬瓜檸檬,酸甜適中,甜度無法調整只能調冷度或熱
K小姐點冬瓜仙草凍,長條狀仙草凍非常軟Q
我反而愛上,離開台南前又買來喝
地址:台南市中西區永福路二段192號
隔壁【蔡家豬血攤(蔡三毛豬血攤)】
經過見鍋爐裡肉燥、炒米粉,早把我眼球吸去
饑腸轆轆決定坐下祭五臟廟一番
它們家肉燥分肥瘦,不肥膩,加米粉攪拌更可口
豬血綜合湯料包括豬血、小腸、大腸、豬舌、肝連肉
湯頭清而不膩,唯獨豬血屬於結實非軟嫩,小碗35元價格真親民
地址:台南市中西區永福路二段220號
鄰近赤崁樓有個名為"石精臼"
石精臼的精乃「舂」=搗,而臼為下方容器,作為碾米用
這一帶曾因米街興起的市集
【蔡家米糕】據說逾70年,糯米炊後加肉燥、花生、小黃瓜、魚鬆
我另外加點滷鴨蛋
台南米糕偏清淡不像筒仔米糕,這一碗純塞牙縫的沒有飽
地址:台南市中西區民族路二段230號
赤崁樓旁赤崁街,經過兩次日式小店【大師兄蛋捲】
非傳統式蛋捲,口味特別,當場作熱騰騰
我買原味卡士達,包在蛋捲內好濃郁喔又不死甜
雖然45元並不便宜,不過小試一支倒是可以的
地址:台南市中西區赤崁街7號
住漫半拍未附早餐,特別嚐嚐台南在地人營養豐富早餐"鹹粥"
西門圓環、24小時營業【悅津鹹粥】店名頗妙,過目不忘揑哈哈哈
許多小菜對北部人來說,應該午晚餐出現才對
例如肥滋滋控肉、豬腳,但我見了還是產生食慾,本來就愛嘛
點綜合鹹粥加油條+三樣小菜share
湯頭清爽,米粒不致軟爛且吸了湯汁更夠味兒
蚵仔、土魹魚肉等新鮮無腥
地址:台南市中西區西門路二段332號
PS.過晚上10點以後,這附近宵夜選擇性好稀少
外出玩回來怕餓,最好在別的地方先買一買
1930年,南台灣最大百貨公司【林百貨】俗稱台南銀座
曾經興盛,戰後黯淡,直至文創進駐,新姿態現身
現今販售各式古早味伴手禮、服飾、美食店等
過往五層樓仔設置流籠(即電梯),還有電梯小姐服務呢,仍可乘坐
磨石子地坪當時引進先進地板,保留缺損的原汁原味
頂樓末廣社乃日式神社,鳥居、石燈籠,夜晚有一種特別的fu
俯視對面前身為1937年日本勸業銀行台南支店
即現在之土地銀行台南分行,濃濃地懷舊氛圍
地址:台南市中西區忠義路二段63號
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每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇為本人實際食用體驗心得
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