去年差不多同時間，蚊姐造訪評價超高【雙月食品社】青島東路本店，
後續有粉絲留言說，看了我的文章也朝聖，進而變成回頭客，
今年更威名列台灣米其林指南餐館，實至名歸，
https://guide.michelin.com/tw/taipei/shuang-yue-food/restaurant
米其林加持生意更夯，冠了頭銜價位依舊平實，應該說簡直是物超所值，
現於中和遠東世紀廣場對面設直營店，對新北市民來說一大福音啊！
中和店我去正值試營運期間，之後星期六會開放營業，
注意不接受訂位！所以得認命排隊
把握時間菜單先拿先畫，
小清新裝潢，乾淨清爽，多加長桌高腳椅，方便單人用餐，
避開尖峰時刻建議中午11點最佳，
上班族湧現立馬滿位，天天上演例行戲碼，
我1點到，用餐潮才漸漸緩，
每日提供食材數量有限，可能會碰到提早賣完，今天幸運想吃都有吃到喔！
◆滷味拚盤
滷蛋、豆皮、豆干、雞胗、雞心、米血糕、雞腸、粉腸、
嘴邊肉、豬耳朵、百頁，
以真實中藥包滷透入味，開胃小菜涮嘴，有一定水準。
◆乾蚵
東石產地直送，僅高湯汆燙，
對比10元硬幣，顆顆豐滿統一，搭下方酸菜可降低蚵仔的海味，
不過蚵仔本身夠新鮮，腥味其實不重。
◆紅燒虱目魚肚
魚肚肥厚，醬汁提鮮魚肉且無土味，
為小朋友、老人家貼心無刺處理，像我不太吃魚的人也愛上，
無刺更安心，不過吃時還是仔細咬一下。
◆紅燒虱目魚皮
蚵仔、魚皮，通常蚊姐點餐直接忽略的料理，但在雙月我改觀了，
魚皮不再單薄感，富含膠質並連帶一層Q軟魚肉，
比較像在食肉，接受度更高且兼顧美味，
by the way店家對虱目魚養殖、處理，皆有衛生及SGS檢驗證書。
◆何首烏燉雞
雙月的經典“湯品”，應該說就是必點主菜，
採湯肉分離煮法，先以雞骨＋雞骨架熬湯，再加進新鮮溫體雞肉烹煮，
因此能保留彈性不致軟爛，
中藥大廠之紅棗、龍眼乾、枸杞、黨蔘等＋大量高麗菜，湯頭自然回甘。
◆蛤蜊燉雞湯
知道為何乘湯用大盤子嗎？！
因為料太多，湯匙稍拿取不免溢出，完全就是怕你吃不飽的意思，
3～4塊溫體仿土雞之雞腿部位，肉感紮實，
飽滿蛤蜊與高麗菜，湯頭清而不膩，這是雙月第一名人氣王，一定要試。
◆薑片豬心湯
一向喜歡下水湯的我，豬心切片Q韌嚼勁兒，很過癮，
這碗才100元，CP值高。
◆薑絲蚵湯
喜歡蚵仔的鮮美可以點此道，店家透露上班族選點料理之一。
◆雙月油飯
讓我念念不忘就是油飯了！
豬肉、香菇、蝦取自台灣本地成本不低，
泡米8小時、蒸1個多小時、炒料、炒油飯，程序繁複，
彰化黑麻油香氣融入，米粒軟綿越嚼越香，
油飯當日限量，沒搶到下次請早囉。
◆檸檬愛玉
吃多了鹹，自製飲品清味蕾，也有冬瓜愛玉，回辦公室前人手順帶一杯。
雙月溫補不燥熱湯品無論季節，甚受顧客喜愛，
料多味美眼見為憑，你也會變成回頭客。
粉絲頁：https://www.facebook.com/ShuangYueFood/
中和店地址：新北市中和區連城路363號1號（遠東世紀對面）
電話：02-22286616
時間：週一～週六 11:00～14:00；17:00～20:00（週日公休）
每人口感定見並不相同，
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹，
本篇為合作文，乃本人實際食用體驗心得，以供參考。
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