雙十連假吃不停《台南文章牛肉湯、王氏魚皮、嘉義承億文旅N23.5 Lounge、苗栗銅鑼同樓香小吃》

說實在此篇只是一部份，三餐＋不小心宵夜，怎不長肉（抱頭）！

註：定義晚上9點以後吃主食叫“宵夜”，乃本蚊大忌，

厚啦個人作業個人擔～

凌晨南下車況順，太早到了怕打擾睡夢中老人家，

乾脆直接殺台南小吃再回頭，超熱血，

其實我已睡倒，但美食誘惑太大，怕沒吃會飲恨，

市區【文章牛肉湯】據官網寫原非本業，討海出身因中年失業才轉行，

其實很多人都是醬，要的是有勇氣＋熬得住艱苦過程；

約凌晨3點多到，店內依舊不少人在用餐，

基本上下午2～5點休息餘時間營業，凌晨時段應該是較不擁擠時刻，

以現宰溫體牛肉，下水川燙，這樣最新鮮，

醬料自行調配，我喜歡加大量洋蔥，去腥兼提味，

「綜合牛肉湯－含肉肝腩」

少許油花、肉色粉嫩非薄片那種，牛肝一點也不粉或老，

中藥熬煮湯頭溫和順口，這碗我們三人分享好不夠啊XDDD

若非不餓，自己點一碗才過癮，

台南人牛肉湯、牛肉火鍋出名，下次我還要來台南嚐鮮。

官網：http://www.winchangbeef.com.tw/big5/index.asp

臨近【王氏魚皮】網路推薦與「文章牛肉湯」一次打進五藏廟，

凌晨4點開始營業準備中，已忍不住上門，

王氏坐位區算很多，顛峰時間還是得排隊的，生意超好，

（看到這些又不禁嘴饞↓）

「煎魚肚、肉汁油條、肉躁飯」

主食“魚”我其實顯少點，怕腥更怕刺（有陰影），

虱目魚肚煎得酥酥脆脆，

肉質鮮美、油花鹹香，無刺好安心，一吃就停不下來了，

肉汁浸潤了脆乾油條，肉躁入口即化肥美；

「肉汁魚皮」“魚皮”取自魚下腹，連著些許魚肉，

吃起來QQ、好膠原蛋白的感覺喔～

台南人早餐講究，有夠茄操，很幸福。

參考網頁：http://062288095.tw.tranews.com/


雲林古坑華山，本來要去走步道結果鬼打牆，

隨意找間咖啡館兼用餐，

小火鍋要300百多，料是蠻多香菇新鮮，姐吃不了苦、點漂浮咖啡，

山上氣候涼爽又不會人擠人，都不想回平地了；

精品酒店【承億文旅】系列嘉義2間，

忠孝路【桃城茶樣子】建築風格特殊，不對稱頗吸引目光，

但我們並不是為住宿，目標放在頂樓「N23.5 Lounge」，

晚上6點才開放給外來客，現很夯建議事前電話訂位，

空中酒吧面無邊際泳池與市區街景，包廂一間，

一人低消500元，我對酒無招架之力，再加上幫忙開車，

就點無酒精飲料「莓果派對氣泡飲Berry Party Soda」，

（莓果派對氣泡飲與Mojito，未滿18歲勿飲酒及酒後駕車↓）

酸酸甜甜吃得到原形果粒，好好喝，

泳池深120公分可以游，附洗手間簡易沖洗室，

網路上分享黃昏時打卡照，也很有fu，

只不過我們的飲料酒炸物等快半小時，現場明明三位調酒師，

且我們曾催單過，過一陣子又再次確認訂單內容（根本掉單吧），

一點小瑕疵，anyway場地聚會哈拉辦趴挺適合的。

官網：http://www.hotelday.com.tw/catering03.aspx

今年1月至苗栗銅鑼遊玩，網路找到一間【同樓香小吃】，

回台北時順路解個饞，

店外觀相當平凡，菜單選項不少，沒標價最好先問一下，

「蒜泥白肉」沾醬醋喔，瞧這肉量與厚度，口水流下來惹；

客家傳統「炒大腸」大腸肯定是嚼不爛的，老掉更NG，

必須軟脆Q滑及保留些許油脂，它兼具了，所以我一直懷念它；

「宮保皮蛋」炸得皮脆內軟又辣，與啤酒超搭，

這就是所謂隱藏版在地美味囉。

地址：苗栗縣銅鑼鄉中正路21-1號