東區美食/國父紀念館站/口感道地泰好食【香米-光復店】泰國經濟部認證餐廳

說起與【香米Home’s Thai Cuisine】緣份，2013年11月第一次造訪，

那時還在復興南路微風對面，現已搬遷至復興北路，

自此變成我們家庭聚會泰國料理首選，

後來我們比較常相約光復店，算算今年已來第3次咧！

鄰近國父紀念館站2號出口，

戶外座位不失南洋風，但炎炎夏日還是坐室內吧～

用餐環境雅緻、幽靜，

蠟燭牆燭光閃爍夜裡特別有味道，

桌距彼此不會太接近，唯一獨立即這角落，適合小型聚會，

我的位子靠窗，視線隨窗望綠油油寫意，

豔紫靠枕色系強烈，卻一點不衝突反而時尚，

出身泰國清萊省主廚30餘年廚師生涯，

泰國中部曼谷菜、北部特色菜、東北部料理三者融入，

曾連續榮獲泰國經濟部頒發「Thai Select」泰精選餐廳認證肯定，

乃台灣最先榮獲此殊榮餐廳，相當不容易；

翻開厚厚一本菜單，

若對泰國菜熟悉參考排行榜，

想嚐試不一樣，開胃菜、燒烤、咖哩、海鮮、湯品等齊全，

選擇困難症，多人份套餐幫你搭好了免煩惱，

最後點「香米雙人餐」內容皆我喜愛，金錢蝦餅更換月亮蝦餅補差價50元；

就坐時一桌一壺《香茅茶》暖胃，

《泰式冰奶茶》

泰奶通常偏甜，但不致甜到頻頻喝水，濃醇香會很想續杯；

《特A級茉莉香米飯》

皇家最高等級茉莉香米，咀嚼時透出淡淡茉莉香氣；

《酸辣涼拌海鮮》

花枝、鮮蝦、珍珠貝、海瓜子，非瘦弱無肉等級，

大量蕃茄、洋蔥、芹菜什蔬，

特製海鮮醬（辣度可調整），清爽夠味保證胃口大開；

《蝦醬炒空心菜》

蝦醬乃相當下飯醬料，角色如油蔥，卻比油蔥更鮮，

提味將主菜帶出另番層次感，無論炒空心菜或四季豆都超搭的，

如此簡單炒青菜，吃泰式少不了它；

《紅咖哩雞肉》

濃郁咖哩椰奶、檸檬葉少許酸、燴煮溫體雞胸肉，

辣油醬汁與茉莉香米飯絕配，

純白米線本身無味，並非那種QQ口感，我個人覺得還是淋米飯的好；

《月亮蝦餅》

必吃的來了，請看這包覆新鮮草蝦泥漿厚實切面，

外酥內軟淋上酸甜梅醬，大人小孩都極愛的一道，

雙人一人分食4片，實在太滿足惹；

《泰國手工椰香糕》

南洋風味點心，椰絲椰奶、紮實芋頭，不同風味甜蜜蜜，

清了味蕾也為此餐劃下完美句點。

屬於中價位泰式料理【香米Home’s Thai Cuisine】，

服務、菜色水準穩定，難怪這麼多年我們一直是回流客呢。

官網：http://www.homesthai.com.tw

粉絲頁：https://www.facebook.com/homesthai

香米-光復店

地址：台北市大安區光復南路280巷39號1樓

電話：02-27786806

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