中秋節總寧願嗑文旦嗑到拉肚子,卻對月餅敬謝不敏,
今年豬大叔好友相贈頂級品牌『半島酒店∼迷你奶黃月月餅』,
這麼重的大禮破例為它寫一篇食記唄∼
八角型紙盒打開,
一瞧∼蝦米?只有四顆?!
上網查區區四顆竟台幣780元,是鍍了金嗎太高貴了吧!
翻一翻原來下層還有啦!
八顆換算平均單價97.5元,隨便一顆比我家樓下豐盛雞腿便當還貴咧....
不過包裝可再精緻些,塑膠盒實在彰顯不出它應有的質感。
直徑約5公分、高約2公分,比手掌心還小不愧“迷你”,
外皮鬆軟略薄,吃起來沙沙的,
用油量可不少,放在紙盒上留下一層油漬;
以往傳統月餅依內餡區分“蓮蓉、棗泥、豆沙”等,
半島很單純,綿密紮實奶香四溢,
又帶微鹹蛋黃口感,不膩口不渴,
對我來說吃完不會有負擔感,一顆下肚恰恰好。
除香港本地外,台灣百貨公司專櫃也有限量引進,
住不起半島不如買來試試吃過癮!