台灣趴趴走in雲林《北港小吃：芋丸炸粿、老等油飯麵線糊、三絲捲、秀山杏仁豆腐、粳粽林、陳家煎盤粿、田中麵店》

各位，標題寫一堆有驚到嗎？！

基本上分三天吃完它們，仍不免腫了回台北粉努力才控制住體重，

小蚊子對北港小吃真的超陌生，

若非好友帶路，怎能體驗在地料理呢，非常感謝。

高雄回到北港時外帶兩樣小吃，

無名攤位博愛路、公民路交叉口，即好住民宿對面，

「芋丸」其實是所謂蒸煮過芋籤，另加瘦肥綜合肉塊，

淋上特製帶甜醬汁，芋籤分明不過於鬆軟，我個人覺得很適合當點心；

華勝路與民治路上【許家炸粿蚵嗲】，

蚵嗲內餡有高麗菜與韭菜、未加蘿蔔或大頭菜之炸粿，

皮脆內軟，在北港好像都是吃清粿。

認識北港人早餐：已70年歷史【老等油飯】，

朝天宮老街鄰近市場中秋路，我們到時有點晚食客依舊多，

必吃「油飯20元」白米飯作法似台南米糕，偏清淡滷汁有提味效果，

另「麵線糊加蛋20元」，這價格也太親民了吧！

頭一次吃白麵線糊，雖感覺“擱擱”不至於入口即化程度，

即便淋滷肉汁整碗鹹度也剛好，

個人倒蠻愛經滷過蛋白，連渾圓魯蛋都很想試說（我是蛋粉），

唯獨大熱天吃這麼燒的早餐，容易香汗淋漓就是。

地址：雲林縣北港鎮中秋路87號

隔幾步路祖傳三代【葉記古早味三絲捲】，

三絲捲由溫體豬肉絲、豆仔薯、魚漿等製作，

豆仔薯口感如荸薺，這很像辦桌場會吃到的炸點。

粉絲頁請按 → 葉記古早味三絲捲


嫌熱隔壁【秀山杏仁豆腐】可以解救你～

難得聽到以「杏仁豆腐」名號，以手工挑選白杏仁豆製作，

原本外燴場後展店，也有50年歷史囉！

說實在杏仁一向非小蚊子的菜，

但這間杏仁味道不重，QQ又骨溜，夏天吃清爽又解熱。

粉絲頁請按 → 北港秀山杏仁豆腐

說到冰品，有間小攤讓我印象深刻，且很想再回去吃，

中正路上【粳粽林】創業迄今也有50年溜，

「粳粽冰40元」主角鹹粽一顆切成數小塊，與配料及蜂蜜糖水入口，

非常Q彈，超特別我這台北聳吃一次就上癮了！

但它下雨天及冬天無營業喔。

地址：雲林縣北港鎮中正路83號

粳粽林旁相當古早味道【金長味醫院】診所，

民國39年至今光看扛棒字體，就很吸引眼球，

且院長蔡孔雀醫師，連名字都特如此獨特，

朋友笑稱可買下來當宮原眼科般轉型經營，idea聽起來不錯。

除老等油飯，北港當地人另一項早餐選擇【煎盤粿】，

光明路幾間店面各自擁護者，

吃的是【陳家煎盤粿】（亦稱清敏煎盤粿），連牆上都有裝飾，

已規劃好套餐，我點A餐50元，泡麵系列我也挺想試；

煎盤粿為清粿，純在來米與水製作，有米香當然無蘿蔔絲清甜，

煎得微焦，香腸較硬鹹，魯腸軟爛入味我愛，

搭免費清柴魚湯，這就是在地人早餐囉，南北大不同啊！

不過我會習慣將老等油飯或煎盤粿當中餐吃，

因為它們很茄操啊其實。

地址：雲林縣北港鎮光明路84號

又是個50年歷史【田中麵攤】，外觀看起來一般生意也是很好，

這間是在公園路上，必吃「扁食」與「筒仔米糕」，

有注意到嘛？蒸炊米糕用所用乃陶土作的器皿，

視覺上有復古風，實際亦能提升米糕香氣，

米糕炊軟後綿密感特別迷人，btw它才25元吶，有夠佛心～

小蚊子只愛細麵，乾麵相當簡單即配獨門醬汁，

麵條雖細依然紮實，是店家手工製作，

扁食小蚊子一向不愛，抱歉無法向大家忠實報告。

粉絲頁請按 → 北港小吃田中麵攤《啟》

最後，回到家直播時有向大家展示唯一拌手禮【北港日味香肉脯部】，

也由攤子轉為店面經營的，

朋友送我蜜汁，甜度剛好是不會口燥，

厚片、肉紙、多種口味，送禮自用兩相宜。

粉絲頁請按 → 北港日味香肉脯部


以上即北港美食記錄，朋友笑稱我還只吃了一部份，胃容量太不夠，

藉由吃來深入體驗在地民情，非常不同以往經驗，

很幸福（肥）呢～～～

台灣趴趴走in高雄《大魯閣草衙道、市立圖書館總館&吃喝玩耍增肥中》

台灣趴趴走in嘉義《新港板頭社區、貓王子咖啡屋、蘭潭仁義潭、圓環火雞大王》

台灣趴趴走in雲林《北港老街巡禮：水道頭文化園區、朝天宮、振興戲院、日興堂》

按讚加入並記得按「搶先看」才不會漏掉最新訊息


小蚊子愛飛飛

歡迎來加入喔～

本 著作 係採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 2.5 台灣 授權條款授權.