以往坐公車常經過「小劉排骨便當」,
與前公司有段距離從未去過只能想像應該還不錯∼
民國七十六年、在基隆經營超過二十年加盟展店,
再跨足料理包系列∼吃不到店家那就自己訂料理包來試吃囉!
醬燒排骨美食包 45元
四物雞腿美食包 50元
香滷雞腿美食包 55元
梅干扣肉美食包 45元
牛小排調理包 頂級牛小排 80元
《醬燒排骨美食包》
僅需隔水加熱的料理包,是不是省力又省時呢!
排骨可不小片,幾乎佔據盤子三分之二,
滑嫩入味,不過感覺稍為薄一些,醬汁也很下飯喔!
《四物雞腿美食包》
湯汁約佔小碗公一半,
藥材稍為淡一些些,
不過吃起來挺甘甜甘甜。
《梅干扣肉美食包》
湯汁超多,倒出來快滿盤,
(自己加的水煮蛋↓)
一片扣肉肥瘦度剛好,
肉某些部份感覺比較老一點;
梅干菜酸酸鹹鹹,開胃又下飯。
《牛小排調理包》
約6~7塊,帶筋的部份雖有嚼勁,
整體來說稍為老一些。
《香滷雞腿美食包》
原本想說最後一項了,來個完美Ending,
開封後竟然多了個不該出現的東西∼夾鍊袋!
擺明製作過程及品管疏失,當下真不知是該吃還是不該吃啊?!
55元也是錢最後仍未浪費勉強下肚,
不過一顆老鼠屎壞了一鍋粥,嚇到不會有再回購的念頭了!
後記:
後記:
六月底時有位好心網友留言告訴我,
『小御廚料理包』「烤雞腿」&「滷雞腿」、與小劉一樣也有出現夾鍊袋!
似乎是《加熱時包裝夾鍊袋破掉,醬汁會浸到腿肉》特殊的狀況;
緊接七月底詢問商家再度留言∼
劉:醬汁是隨包附的!
格友問:我們的加熱方式是整包水煮加熱,
這樣不耐熱的夾鍊袋難道不會釋放出毒素嗎?
劉:因有主購反應味道不夠,中廚的客服小姐才加放醬包,
已緊急請教SGS食檢員,是乎會有安全之虞,
故今早已下令中央廚房,日後醬包改外附方式;
御:夾鍊袋內裝的是烤醬&魯汁,加熱後熱漲冷縮,
醬汁就會波出來了,建議請先把醬汁取出再加熱!!
只能建議店家把食用方法標示清楚了!
大概已有個瞭解,不過標示不清造成消費者混淆不安,
我想這是店家的不細心,有待改進;
非常感謝這位格友解答喔!
回購率:0%(都是夾鍊袋惹的禍!)