住北大邁入第四年,進市區遠交通成本較高外,
人文環境、規劃、建物新,乃吸引入住之處,
但這兒餐館淘汱率也頗高,常常一陣子掛上出租牌,
大德路兩間bistro,其一「Kitchen 151」有提供正餐合我意,
店面樓中樓格局,一樓兩張桌及長條型吧台,
可愛吐舌貓坐鎮,忙裡偷閒垂釣中,
二樓空間較大可容納多人,但我較喜歡樓下人少少的寧靜,
如電暖爐般垂吊燈,這角落,是不是頗工業風感覺?!
尚未用餐午晚一次解決,
Brunch 230元不含服務費、大方讓你插頭充電+免費Wifi,實惠吧!
這張概念叫“水”,自助式飲用瓶水與熱帶水果紅茶,
左邊小巧燈泡花器正流行,不覺得它就是很能詮釋所謂配角,
襯托之下Brunch更顯可口呢!
順便帶雜誌來看,定期吸收新知對我而言相當重要,
Brunch內容物簡單:
自選太陽蛋半熟、火腿、鄉村馬鈴薯、沙拉、烤土司,
其中添加羅勒等香料應屬義式肉腸,口感特殊煎後薄皮脆,
肉餡嫩些微酸但很香~這是此盤最深刻的記憶點了,
份量對男生應該不夠;
翻閱雜誌偶爾放空,放慢進食速度,反而會飽腹,晚點依然有餓哈哈~
Anyway離開定在電腦營幕前,轉換綠色植物、美食,
對身心絕對是健康的,甚至某個片刻靈感乍現。
粉絲頁請按 → Kitchen 151
每人口感定見並不相同,本篇為本人實際食用體驗心得,以供參考。
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