【曾是勇於衝鋒陷陣的社會線記者，也曾經是螢光幕前的新聞主播，
但楊中化現在可是貨真價實的「貢丸先生」，
他透露，14年前和舅舅從新竹北上憑著香菇貢丸打天下，
雖然舅舅已經撒手人寰，但他卻把貢丸的美味傳承下去，
展開多角化經營貢丸事業，分店一家一家開，
打響「主播貢丸」名聲，成功非常轉型，
他開心地說：「只要肯努力，靠著雙手打拚，也能邁向成功之路。」】
近期相當火紅「主播貢丸」，幾乎各大媒體搶先報，
『超值綜合包１９０元』一次三種口味下肚，絕對要跟單的！![合購美食∼大合購：主播貢丸]()
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原本合購網圖展示四種口味，第四種紅麴貢丸已無提供，
綜合包1.5台斤原味貢丸、香菇丸較多，
頗受好評墨魚丸卻只有四顆，比例偏少；![合購美食∼大合購：主播貢丸]()
因丸子體積比一般市售還大顆，加熱需多花一些時間；
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（加熱完成↓）
（原味貢丸↓）
（香菇貢丸↓）
（墨魚貢丸↓）
基本上一咬下會覺得很有水分Juicy，愈嚼愈散發甘甜，
手工作的雖彈性佳，但稍為軟一些些；
『墨魚貢丸』以為會有海鮮的Fu，![合購美食∼大合購：主播貢丸]()
反倒有種在吃”香腸“的感覺，味道較重；
個人覺得『香菇貢丸』三種當中最香，
且香菇是一條的，非只是切碎碎、包個樣子而已。![合購美食∼大合購：主播貢丸]()
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平常愛吃丸子的我吃到三顆沒問題，而主播頁丸們真夠份量，
吃二顆就很飽足，呷太多就會有一點油油的感覺。![合購美食∼大合購：主播貢丸]()
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