香港Hong Kong系列～太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

來港敗家已非頭號任務，吃喝踩點才是，

「太平山頂」看夜景唯一注意天候，能見度不佳上去也是枉然，

順路習慣先將戰利品放回酒店，提袋到處跑挺麻煩，

這就是我會考量選酒店在香港島原因，畢竟尖沙咀要過島&換交通工具，

倘若不趕時間，由尖沙咀過來，建議坐天星小輪遊港至香港島中環碼頭、

碼頭搭15C巴士至花園道纜車站；

回程山頂15巴士一路下山至金鐘或中環下車，海陸不同景緻都體驗到；

上山頂都是去賺百萬夜景，不曾用餐過，

(阿甘正傳餐廳版～夏威夷，峇里島，香港都有分店）

有翠華實在太好了，凍檸來一杯；

(回酒店不忘外帶）

4月很幸運如願，但11月時纜車站排著綿延人龍，

我在巴士一瞧心就冷了，下車後立馬決定回頭，

下次我想黃昏看到晚上，欣賞不同的美。

 

傳統推車形式飲茶鮮少有，中環威靈頓街老字號「蓮香樓」，

生意好一向喧嘩、得與人併桌，找到位別傻傻等推車，

通常一出現人自動蜂擁而上，拿好自己要的，卡再交服務員蓋章，

熱騰騰出爐時最好吃，

非精緻路線，而是體驗老香港、百年老店懷舊氛圍。

說到蓮香樓不得不提我常解饞的牛腩料理「九記牛腩」，

蓮香樓路口左往鴨巴甸街、歌賦街右轉，排隊等很正常，建議避開用餐時間，

2012年港幣90元純牛爽腩，現在一碗港幣155元，哪狠得開下去，

進而其次漲幅較合理上湯牛腩米粉港幣43元或伊麵（黃）46元，

重口味湯頭與燉恰如其分肉質，即便貴成醬依然不減朝聖，

另外姐姐提醒再提醒，它家凍檸茶真的不好喝，別白開了，

BTW對面大排檔勝香園也不惶多讓的好生意，下回列為本人必食。

(蓮香樓附近威靈頓街，被櫥窗甜點吸引藏在地下室，純正好吃）

 

先說這頓非“便宜”形容（香港也難找到便宜吧），相反貴三三，

幾乎吃過都稱讚灣仔謝斐道「橋底辣蟹」，鄰近共三間分店，

終於點到豐腴鮮美瀨尿蝦，

辣蟹、蒜酥、豆豉、辣椒極入味，又不會乾乾的，超級美味，

辣蟹時價亦有兩人套餐選擇，雖粉傷荷包但一定要一試啊，會很懷念。

官網http://www.underspicycrab.com/chi/index.php

 

在台開分店「添好運」，最後一天行程機場快線香港站辦妥劃位拖運，

樓下分店用個早餐後再去坐昂坪纜車，

酥皮焗叉燒包必吃，餘說實在話個人覺得沒啥亮點，

它打的名號米其林加持親民小吃，與傳統蓮香樓不一樣路線，各有擁護者。

來港豈能錯過甜品？！

銅鑼灣：「許留山」多芒鴛鴦黑糯米（我真的很愛紫米），

鮮果雙撈～清爽解膩；

「義順牛奶」馳名雙皮燉奶，香滑濃郁又順口，實在好食。

(鴻星出品罐裝楊枝甘露，小7有賣）

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