香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

來港敗家已非頭號任務,吃喝踩點才是,

「太平山頂」看夜景唯一注意天候,能見度不佳上去也是枉然,香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

順路習慣先將戰利品放回酒店,提袋到處跑挺麻煩,

這就是我會考量選酒店在香港島原因,畢竟尖沙咀要過島&換交通工具,

倘若不趕時間,由尖沙咀過來,建議坐天星小輪遊港至香港島中環碼頭、

碼頭搭15C巴士至花園道纜車站;

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回程山頂15巴士一路下山至金鐘或中環下車,海陸不同景緻都體驗到;香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

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上山頂都是去賺百萬夜景,不曾用餐過,

(阿甘正傳餐廳版~夏威夷,峇里島,香港都有分店)

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有翠華實在太好了,凍檸來一杯;香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

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(回酒店不忘外帶香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

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4月很幸運如願,但11月時纜車站排著綿延人龍,

我在巴士一瞧心就冷了,下車後立馬決定回頭,香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

下次我想黃昏看到晚上,欣賞不同的美。

 

傳統推車形式飲茶鮮少有,中環威靈頓街老字號「蓮香樓」

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生意好一向喧嘩、得與人併桌,找到位別傻傻等推車,香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

通常一出現人自動蜂擁而上,拿好自己要的,卡再交服務員蓋章,

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熱騰騰出爐時最好吃,香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

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非精緻路線,而是體驗老香港、百年老店懷舊氛圍。

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說到蓮香樓不得不提我常解饞的牛腩料理「九記牛腩」香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

蓮香樓路口左往鴨巴甸街、歌賦街右轉,排隊等很正常,建議避開用餐時間,

2012年港幣90元純牛爽腩,現在一碗港幣155元,哪狠得開下去,香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

進而其次漲幅較合理上湯牛腩米粉港幣43元或伊麵(黃)46元

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重口味湯頭與燉恰如其分肉質,即便貴成醬依然不減朝聖,

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另外姐姐提醒再提醒,它家凍檸茶真的不好喝,別白開了,香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

BTW對面大排檔勝香園也不惶多讓的好生意,下回列為本人必食。香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

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(蓮香樓附近威靈頓街,被櫥窗甜點吸引藏在地下室,純正好吃香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

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先說這頓非“便宜”形容(香港也難找到便宜吧),相反貴三三,

幾乎吃過都稱讚灣仔謝斐道「橋底辣蟹」,鄰近共三間分店,

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終於點到豐腴鮮美瀨尿蝦,

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辣蟹、蒜酥、豆豉、辣椒極入味,又不會乾乾的,超級美味,香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

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辣蟹時價亦有兩人套餐選擇,雖粉傷荷包但一定要一試啊,會很懷念。香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

官網http://www.underspicycrab.com/chi/index.php

 

在台開分店「添好運」,最後一天行程機場快線香港站辦妥劃位拖運,

樓下分店用個早餐後再去坐昂坪纜車,

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酥皮焗叉燒包必吃,餘說實在話個人覺得沒啥亮點,香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

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它打的名號米其林加持親民小吃,與傳統蓮香樓不一樣路線,各有擁護者。

來港豈能錯過甜品?!香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

銅鑼灣:「許留山」多芒鴛鴦黑糯米(我真的很愛紫米香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶),

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鮮果雙撈~清爽解膩;香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

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「義順牛奶」馳名雙皮燉奶,香滑濃郁又順口,實在好食。香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

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(鴻星出品罐裝楊枝甘露,小7有賣香港Hong Kong系列~太平山、蓮香樓、九記牛腩、橋底辣蟹、添好運、許留山、義順牛奶

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