『Brunch』:Breakfast+Lunch=“Br”+“unch”,
現代人因工作晚、睡得晚也起得晚,早餐常與補眠呈拉鋸戰,
『Brunch』乃指【睡到自然醒也可以享用豐盛早餐兼中餐】,
因應而生的用餐新文化,蠻貼近我目前的生活模式。
(被寶寶狗吵醒,睡眼朦朧突然發現清晨原來如此美∼↓)
國父紀念館站2號出口,往右手邊240巷子進入,
鐵招牌隨風搖曳倒不如一尊紅色電話亭顯目,
(現在要找到電話亭已經很不容易了↓)
經過玄關,
暈黃燈光白色系空間,
美式鄉村、不修邊幅復古情懷,
營造出一種“家”的溫馨,
特別向侍者證實,
沒錯,此間即是陶子與老公李李仁投資的餐廳。
全天提供Brunch此行唯一目標,
「法國土司早餐」只要與“法國”沾上邊絕對好感度遽升!
我選的內容:
兩顆兩面煎蛋、火腿、薯餅、生菜沙拉、柳澄汁及續杯冰紅茶∼
室溫下生菜沙拉有點硬梆梆,
千島醬很濃卻不甜;
瓷盤裝著早+午餐,雙重份量超豐盛!
表皮沾上蛋汁,煎成黃金色鬆軟地法國土司,
塗上一層奶油香得不得了,
讓我一片接一片完全無法停口!
豐厚火腿片恰如其份的軟硬度,
微酸、嗆辣黃芥茉,詮釋了“提味兒”這角色;
香酥薯餅沾點甜蜜蜜楓糖漿,裡鹹外甜非常特別的口感;
來口原汁柳澄汁&貼心可續杯冰紅茶,
大大滿足了口腹之慾!
侍者著白T恤身後印著“POSH”四字,
乃為東區另間關係企業,
自N年前陶子曾在HERE雜誌專欄介紹此餐廳迄今,
能在精華地帶東區屹立不搖定有她經營之道;
Brunch為庸碌城市人找到慢活與營養兼具的生活新態度∼
Free your mind!Just enjoy it!
我的朋友.長谷川先生的家
地址:台北市松山區光復南路240巷45號