[食]幸福ㄋㄟ～料爆多的誠意爆料奶酪！！！

上班中不可以看這篇文喔！！！！我怕有人會立刻翹班去訂購XDD


七夕不知道大家都上哪度過呢？
因為以為會有大颱風，所以我跟壘哥一點都沒有排行程>+++++ 沒想到這天台中根本就是大太陽呀！！
於是想起了winnie 介紹的「爆料奶酪」～嘿嘿～

超愛吃奶酪、布丁類滑溜溜軟綿綿甜點的我怎麼可以錯過哩！
（以前在台南住了五年我幾乎把台南市內的布丁跟奶酪吃完了耶～）

總之抱著地點近、打發時間的心態就去了xddd
沒想到一吃整個就黏住耶我>

奶酪剛入口的那一刻，就覺得超幸福的！！
當下突然覺得我今年的情人節變成很有意義xdddd

所以馬上一有空就寫出來給大家，
哈哈～

爆料奶酪離我家蠻近的，都在西屯區，騎機車差不多12分鐘左右就到摟，
這個小巷子的地點蠻不容易找的，
店家主要是以網路合購＋宅配為主，
住在台中的人想要去吃可以先打電話過去問問看呦，
因為店面的開放空間小小地，
除了收銀台只有一個小桌子加上一張雙人座沙發呢。

一進去店面就是這樣摟！
粉粉的很可愛捏♥♥

七夕這天，聽老闆說員工都去過情人節只有自己顧店～
一下子外廠有客人進來點奶酪，或者宅配來收奶酪，一會兒又馬上衝進廚房熬果醬，
真的非常可憐耶，跑進跑出的。

不過也因為老闆很忙我才能邊吃邊偷偷拍照xddd
喀嚓喀嚓，oh ya！來介紹吧！！


偷偷拍一下乾淨的廚房♥♥

右邊的就是超級年輕的老闆本人，左邊的是宅配簽收員噢。

這個應該是美國進口的新鮮蔓越莓以及藍莓，最左邊的是100％的荷蘭可可粉：D


這天我跟壘哥先點了聽說最熱賣的「可可」跟「藍莓」口味歐！！

話說我當天一回家立刻把這張圖放上FB耶，
遇到好吃的東西一整個就忍不住好想跟大家說XDDD

這天呀，吃到一半不愛吃甜食的壘哥就說要訂一盒回去給阿姨叔叔吃（真是超難得的），
因為奶酪很香很扎實，而且上面的果醬又真材實料不死甜。

最後壘哥訂了12入的綜合奶酪冷藏宅配回家，
還進貢了6入進我的冰箱XDDD

我選了可可、藍莓、蔓越莓、鳳梨口味，其實還有抹茶紅豆、原味呢，
是說我天生就不喜歡吃豆類，
聽說抹茶紅豆是比較成熟的風味，好奇的人可以試試看呦：）
而原味就是原本的奶酪摟，我覺得單吃就很好吃，
奶香適中，又蠻扎實的，不會湯湯水水或者太乾，吃起來彈彈的真的很不錯！

那接下來我要非常壞心的一一介紹我吃過的口味給大家看^++++++^

肚子餓了嗎？
 肚子餓了嗎？
肚子餓了嗎？

哈哈哈哈哈....

   
A.青澀之戀紅莓♥♥

微酸，配上幸福的甜，交替的口感，成就了戀愛般的氛圍，延選美國頂級蔓越莓，紮實果肉配上櫻桃利口酒細細熬煮，讓青澀昇華。

我吃的4個口味裡，蔓越莓最讓我回味無窮> 這個口味非常適合愛吃酸味兒的女士們喔，

酸到我現在寫文章覺得舌下一直發軟，腮幫子一直發痠，
腦袋都卷進去那酸甜濃郁的漩窩裡......

請不要叫我從漩窩出來！！

不過也就是因為它酸的關係，也許男士或者小孩們會覺得不喜歡，
但是相信女士們一定無法拒絕，
看這整杯滿滿的料，
微酸微澀的蔓越莓 加上櫻桃利口酒微微甜甜醺醺的滋味........搭上林鳳營鮮乳的奶香....

嗯呀～不好意思，我.............好像不小心不到5分鐘就完食了>/////// 差點連湯尺都要吞進肚子。

這個口味非常適合慢慢品嚐，
是四個口味裡面我覺得最耐人尋味的，比較深層的味道，
隨著奶酪見底，越吃越順口。

就像遇見一個潑辣女孩，越是跟她生活，越是受到她的吸引。


B.幻境樂園可可 ♥♥

來自三種不可思議的華麗的夢境，美國稀少生杏仁角、荷蘭100％的可可粉，最後淋上巧克力醬，奇幻旅程，即將展開。

碎的、苦的、甜膩的夢，可以說是最令人纏綿悱惻直到遲到都要賴床才能舒心的糾結。
以下是可可口味附上的滋養白日夢的材料XD

聽老闆說這個口味是最多人點的，
我覺得也是年輕男生會比較喜歡的口味呢！

好想在上面種上一株薄荷，就是時下流行的盆栽甜點啦！！

苦苦的可可粉，撒在甜吱吱的巧克力醬上，搭上乳香已經夠凡人無法擋了，
生杏仁角粹粹喀喀的口感搭在其中，
真的是...讚呀～！！！！

此奶酪只應天上有！
如果不知道要點甚麼口味給另一半，點可可口味就對摟，
我不信有人可以拒絕它，無論男女老幼。
對了，吃的時候鼻子不要太靠近可可粉（或者閉氣也可），會不小心吸到鼻子裡面呦XDDD

巧克力醬不是外面市售那種死甜，是優雅的略甜搭上苦可可粉。

兩個分開各吃各的都有點過頭，搭在一起就是剛剛好！這是上輩子註定的。



C.金黃鄉村鳳梨♥♥

陽光灑落在17號春蜜鳳梨上，沒有扎人的舌尖刺激，內鍊，卻讓人無法忽視它的質樸原味。

為了這鳳梨口味奶酪，小熊在跟我嘔氣哈，
因為牠一直聞到甜甜的鳳梨味道想霸佔，卻被我用腳隔離，小熊一轉過來我就兇牠XDDD

有沒有人看到鳳梨嘴巴就會自動發軟流口水的？
我覺得這個鳳梨口味是小男生會愛吃的口味耶，甜甜加上一點點點鳳梨的微微微酸，
有點像小時候夏天裡冰箱一定要有的甜吱吱冰涼鳳梨罐頭，
但是味道又比那罐頭不甜些、自然些，
口味就像DM上形容的非常質樸。

跟微甜的糖汁煮軟的鳳梨搭上奶香，是四個口味裡最清爽無負擔的，
而且口感也很不錯，鳳梨沒有煮到很軟爛，還有咬起來一顆顆的口感，配上滑滑的乳酪還不賴。

就像遇見會讓你心情安定如沐春風的長輩一樣，
當你在紅燈前停下時，長輩會在前方告訴你「加油！再過10秒就是你的綠燈了！！」

是甜在心口味歐！：）

D.戀人情愫藍莓♥♥

當美國西北藍莓遇上日本東京櫻桃白蘭地，如此交疊，咬一口，淡淡複雜的情愫，惱人，卻就是戀愛般的酸甜情愫。

藍莓口味當壓軸最適合了，甜甜的的果酸，跟可可口味並列第一呢！
其實我覺得藍莓口味的味覺層次特別多XDD

看著這一顆顆今天剛煮好的藍莓粒，光想像都覺得腦袋上啵啵啵的冒著那鮮軟的滋味哩！
我覺得在當天吃藍莓會比較圓潤，回家冰兩三天藍莓稍微會有點縮：p
不過不影響美味哩！
配上櫻桃的清新，和著奶香，咬下去時....

藍莓是我在現場吃的味道，其實一開始我只是覺得藍莓味道很真實，
跟市售那甜吱吱的藍莓果醬不同，比較類似我媽買的藍莓打成健康果汁的味道，
有一種特有的鮮，不是特別酸，不是特別甜，
後來買回家再吃一次，也許是心境不同吧，
一個人靜下心吃，突然覺得整個口感層次變得很豐富。

櫻桃香開味蕾的道，在舌後迸出微微地苦，微微地澀，微微地whisper，
稍不注意，就被藍莓的甜取代。

甜美的人，惹人心動的一睥一笑，也許內有玄機呢：）

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以上就是我吃過的四個口味呦，
目前夏天好像就只有這4＋2口味，聽說以前曾經有過草莓和其他口味哩！

我是覺得如果你比較不愛吃甜，那就單訂原味就好！
因為原味奶酪裡面就有加諾曼地鮮奶油就夠香濃好吃~~
愛吃甜食再點果醬口味可以吃吃不同風味，不過奶酪的味道在加入果醬後會變弱，所以果醬不一定要全加。

其實自己煮過果醬的人或者吃過生機飲食那種健康果醬的人就知道，
好得貨真價實煮出來的果醬是不會像麵包店或早餐店那樣稠稠結塊的，
反而會比較像湯湯水水的質地，
請一定要注意這點喔！

單就價錢來說我覺得還蠻值得的，
畢竟用的東西好，成本就高，一分錢一定是一分貨！
我這人是不相信所謂的「便宜就是王道」的，
吃的東西是不能捨不得的，吃得好才能放心呀！

歐說到這個....這天我們花了一千多orz
總共買了二十杯＋冷凍宅配200多的運費xddd
可是吃得好滿足喔！
如果想要便宜一點，我記得我很久前在ihergo看過合購會比較便宜一咪^^


爆料奶酪無名
爆料奶酪官網

地址：台中市西屯區長安路二段71巷32弄2號
電話：0985-782656

還有記得要幫我推推呦^+++^