[食記] 長兵衛五訪--人妻感謝暨歡送鋼琴小天使
親愛的妹妹昨天去澳洲了,下禮拜丸丸也要回德國,忽然間好捨不得跟妹妹們分開歐~~
所以為了把握跟丸丸相處的時間(雖然妹妹們都說我的離情依依充滿著演技XD),
小胖剛好也要感謝丸丸在我們婚禮上彈奏了那麼多首動人樂曲,所以特別安排了今天的長兵衛餐敘~~
招待的三樣小菜。
山藥、水海膽:山藥超讚,水海膽品質也很好,不過由於我們很晚才決定今天要來長兵衛,
所以師傅無法備料齊全,以致於大胖哥跟小胖吃的是加拿大海膽,ㄎㄎ~~
鱈魚肝:非常濃郁柔順,一點腥味也沒有,好吃。
黑鮪魚刺身:師傅很豪邁的給料,可惜今天的魚生退冰退的不好,甜度跟口感都沒出來,
是長兵衛難得的失誤XD
竹筴魚一夜乾:師傅上禮拜從日本帶回來的好料,大胖哥、小胖跟丸丸都說超超超好吃的,
就連不太愛吃烤魚的我都覺得好好吃呢~~
汶萊蝦:這是師傅特別祝賀我們新婚幫我們準備的超豪華料理,上面還有海膽醬當佐料,
一整個感謝師傅,因為真的是好吃到不行,蝦有夠彈牙,口感整個超讚!!
烤豬肋排:丸丸過敏不能吃蝦,所以師傅幫丸丸準備的肋排,看起來好好吃歐,不過我沒吃所以不知道~~
微炙海鱺:雖然是平凡的魚種,但是品質很好,料理的味道也很讚!
鮭魚丼飯:超好吃的!!鮭魚油脂很棒,鮭魚卵醃製的也恰到好處,吃下去真幸福。
布丁玉子燒:從未變過的美味!!
海菜湯:很好喝。
手打蕎麥麵:麵香跟嚼勁都一流,非常好吃,好吃到大胖哥再續一碗歐!!
哈密瓜:哈密瓜上面有淋一層「不能說的祕密」,超級好吃歐,ㄎㄎ
加點的章魚燒:新鮮的章魚配上日本來的美乃滋,非常好吃。
今天用餐非常愉快,可惜我們太晚訂位,所以晚上醋飯已經見底,今天就沒有吃到最愛的握壽司囉(殘念),
下次要再找大胖哥夫婦去吃全握壽司的套餐來滿足一下自己,ㄎㄎ