休閒興趣

2010-01-30 08:15:00

[食記] 大快朵頤北京烤鴨-六福皇宮頤園

自從訂婚完後，我跟小胖一同陷入無止盡的工作當中，生活雖然忙碌，但感覺也挺踏實的，
真要說有什麼不滿足，那就是我倆好久沒有好好一起吃頓飯囉。
所以趁著這週末空檔，決定跟小胖去吃頓烤鴨大餐，吃飯兼約會，
也該忙裡偷閒一下了呢！！

左圖：點的香片，茶具精美，茶水也甚香，好喝。
右圖：頤園的門面，宮廷味十足，內部裝潢也佳，不愧是五星級飯店中唯一賣京菜的餐廳。

小菜：烤麩，我很愛吃烤麩，雖然這道江浙菜點心出現在這有點意外，不過我還是照吃不誤。
味道普普通通，比隆記菜飯的還差。

小菜：干絲，椒味過重，不好吃。

重頭戲烤鴨上桌囉，今天由陳師傅為我們片鴨，看看這隻宜蘭鴨說多漂亮就有多漂亮。

放一段陳師傅片鴨的影片，動作俐落，賞心悅目。

片出來讓我們白口吃的鴨皮，大小一致，完全不帶一點肉，口感酥脆，品質極佳。

連皮帶肉的片鴨，肉汁很好，完全不柴不膩，我跟小胖不沾糖也不沾芥末，
就這麼白口吃，鴨肉的肉味真香。

片鴨捲的內容物，小黃瓜跟蔥白的品質也非常好，甜麵醬非常香順可口。

服務人員包的片鴨捲，真是漂亮，餅皮是在包廂門口餐車上直接現蒸的，嚼勁、麵皮香味都一流。

另一種包法，宜蘭鴨通常一隻約3100g～3400g，片下來的精華部位可捲12捲，
但我跟小胖合吃了8捲就不行了，剩下打包XD

蠔油西生菜：比較像廣東菜，但是管他的，反正剛好想吃西生菜就點了，上面撲的臘肉很讚，
可惜太少，這小小一盤的價錢超貴，要不是有卡可以打折，是絕對不會點的。

第2吃，鴨鬆：鴨肉丁炒的很嫩，調味也佳，因為我很不喜歡用生菜包東西吃（超討厭蝦鬆），
所以本來我想點京醬鴨肉絲，但小胖不愛吃京醬炒肉絲，所以還是點了這道，
反正我不要吃生菜就好，ㄎㄎ。頤園的服務貼心，看我們只有2人用餐，
所以幫我們把鴨鬆做成4份，份量剛好，不過小胖覺得鴨鬆中的炸麵皮很多餘，
又放太多，有點美中不足。

鴨架小米粥：熬得非常好吃，非常入味的一道粥品，我把上面的鴨鬆倒進粥裡面混搭XD，
沒想到更好吃呢！！呵呵

好大一鍋，後來大部分都打包回家。

小胖特別訂了4人的小包廂，包廂空間寬敞，非常舒服。

這頓飯非常好吃，用餐環境也很棒，配合著我倆半個多月來第一次好好一起吃頓飯的輕鬆心情，
真的是太開心了！！
其實以頤園的原價來說真的太高，雖然他的烤鴨非常棒，但是據小胖說「龍都」的烤鴨相比之下也不會遜色，
但價錢卻便宜許多，這頓飯好家在有打折，讓我們可以吃得很滿意呢～～

以下轉述小胖的推薦：五星級飯店的烤鴨品質穩定又好吃，但是太貴，如果沒有預算壓力，喜來登辰園跟今天的頤園都很推薦。
而龍都酒樓的烤鴨也極佳，完全不輸五星級飯店，價位中上，小胖最為推薦。
另外如陶然亭、天廚、宋廚、真北平等老字號的烤鴨cp值也
都很高很好吃歐～～
（嗚嗚，除了真北平、陶然亭跟頤園，其他都沒有吃過，以後一定要叫小胖帶我去！！
小胖說台北好吃的烤鴨還不少，他反而覺得在北京吃的全聚德也沒有比台灣的高明呢！！
以上給愛吃烤鴨的朋友一些參考囉！！）

上一則：[化化妝] 帶有咖啡金的豆沙色唇彩下一則：[化化妝] 光澤感春妝-靠眼線畫出個性感

我要留言：

喵嗚

2010-06-13 15:21:44

請問這家餐廳好定位嗎?? 我也剛成為喜達屋的會員想多多體會一下各六福的美食^^ 不知道頤園有哪些推薦的菜色呢?^^
u6u65411

2010-03-25 13:04:41

請問是用什麼卡打折的呢??謝謝

版主回覆 2010-03-25 14:01:31

是喜達屋的會員卡～～
jj400924

2010-02-01 13:53:49

了解有打折差好多唷~~~~
jj400924

2010-01-31 08:04:08

推3 看了我都餓了邀受感覺超好吃多少錢阿?

版主回覆 2010-02-01 13:53:02

原價3000出頭，因為打折以及使用500元的折價券以後是1200，如果沒有折扣的話，小胖覺得「龍都」是好很多的選擇歐～～
LibraBlue

2010-01-31 05:16:50

哈我有吃過宋廚覺得還不錯!!!!!!!! 每個月開放下個月的訂位XDDD

版主回覆 2010-02-01 13:50:34

對呀，宋廚好紅歐，有機會希望可以訂到位去嚐嚐，ㄎㄎ
karma3838

2010-01-31 04:45:22

我也有吃到烤乳豬ㄟ我只知道那頓下來飽翻了超多道菜的看你常去6福皇宮拉撲

版主回覆 2010-02-01 13:49:41

去六福皇宮只因為有卡可以打折，噗～～說實在，六福皇宮的食物與價格並不符合比例，沒有打折的話還真不推薦呢！！
karma3838

2010-01-31 03:48:17

對對對對龍都 http://dragon.eatingout.com.tw/default.asp 爆炸好吃又脆又好吃你的小胖果然是老饕.....

版主回覆 2010-01-31 04:43:34

哈哈，我也好想吃龍都歐，我們是因為有卡可以打折才會去六福啦，不然哪敢那麼高級，聽小胖說龍都就已經不便宜了ㄟ！！對了，小胖說龍都的烤乳豬不輸烤鴨歐！！
karma3838

2010-01-31 03:22:14

推2推2 太高級了拉你的生活哈哈哈好想住6福皇宮我整個很離題林森北路有一家北京烤鴨不知道你有沒有吃過爆炸好吃的我流口水了

版主回覆 2010-01-31 03:41:27

難道妳說的是龍都嗎？～？～他在那附近耶！我超想吃他的！！！！！！！趙小胖給他的評價好高耶！想到我也想流口水了XD
Anting Shop

2010-01-30 22:59:52

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LibraBlue

2010-01-30 18:33:34

哈你們有吃過宋廚嘛????

版主回覆 2010-01-31 02:57:15

小胖吃過，但我沒吃過，小胖說宋廚不錯，但是餐廳太難訂位，訂不到位時可以選擇「天廚」，價位差不多，品質甚至更好歐～～

[食記] 大快朵頤北京烤鴨-六福皇宮頤園

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