![[食記] 小廣東人請的老粵菜廳--大三元酒樓](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F2051%2F9dca88bd-f38a-4eb4-91e6-3f96800bc26c-1421855233.jpg)
說起位在台北市中華路東側衡陽路上的大三元酒樓餐廳,老一輩的應該無人不知、無人不曉,
這間老字號的粵菜館在競爭激烈的餐飲業中,已屹立40餘年而不搖,
雖說新的廣(港)式料理店如雨後春筍般的冒起爭出頭,
但老口味不變,大三元餐廳仍憑著扎實的手藝在粵菜廳中有著一席之地。
今天晚上,託麥可這位小廣東人想吃粵菜的福,就約在這間老粵菜館盡情一聚囉!
上圖為拼盤:可惜烤鴨已賣完,所以僅選叉燒及醉雞雙拼。
叉燒水準很好,肉質一流,但醉雞的酒味、香味皆不足,稍顯失敗,超懷念天香樓的醉雞。
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醉雞:看色澤就覺得不佳了,吃起來果然有夠平凡。
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蘿蔔糕:不過不失。
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鮮蝦腸粉:我覺得沒有之前吃的好吃,但小胖仍然認為不賴。
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叉燒腸粉:好吃,比鮮蝦腸粉好吃。
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牛肉丸:我跟小胖都不愛吃牛肉丸,所以評斷不出來,主人麥可堅持要點的一道XD
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蒸子排:好吃,肉質也好。
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燒餅:大三元的招牌點心,果然好吃。
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趁熱吃甚佳,內餡蔥香十足,外皮的芝麻也香,最滿意的一道點心。
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乾燒意麵:我的最愛!雖然沒有前幾次來的美味,但仍然很棒。
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鹹魚雞粒炒飯:小胖、大胖哥、麥可異口同聲點的一道,我不愛吃炒飯,感覺普普。
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白灼牛肉:牛肉很好,燙的也非常棒。
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紅燒豆腐煲:小小一鍋,但其實份量很夠,這道菜燒的很棒,料精味美。
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避風塘牛小排:我很愛的一道,牛小排很嫩,大蒜炒的也棒。
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麥可帶的今年金門高樑58度的秋節專酒,非常香醇順口,
小胖、大胖、麥可以及大三元的副總個個喝的滿意,
副總喝的開心,小菜、水果、咖啡招待一樣接著一樣,
還說下次要請我們兩道菜,賺到了啦,感謝麥可!!!
(副總說好久沒有跟年輕人喝酒,感覺很開心,嗯~~看看其他桌的客人,
大概每桌的平均年齡都有50歲以上,再看看我們這一桌除了小胖等三個6年級後段的男生,
還有我這7年2班以及麥可女友這7年4班的女生,難怪副總要有感而發了)
今天一餐十分盡興,雖然說大三元仍屬於一線的粵菜廳,
但感覺起來點心已經變弱許多,別說與吉品這種等級的比,
就算跟喜來登辰園、龍都等相比,亦已有些略顯遜色,
不過今天的菜倒是頗佳,要比點心要來的順口。
總之,大三元仍是一間很棒的餐廳,謝謝麥可的買單,下次聚餐海龍珠見(謝謝大胖哥,ㄎㄎ)