![[食記] 小廣東人請的老粵菜廳--大三元酒樓](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F2051%2F9dca88bd-f38a-4eb4-91e6-3f96800bc26c-1421855233.jpg)
說起位在台北市中華路東側衡陽路上的大三元酒樓餐廳，老一輩的應該無人不知、無人不曉，
這間老字號的粵菜館在競爭激烈的餐飲業中，已屹立40餘年而不搖，
雖說新的廣（港）式料理店如雨後春筍般的冒起爭出頭，
但老口味不變，大三元餐廳仍憑著扎實的手藝在粵菜廳中有著一席之地。
今天晚上，託麥可這位小廣東人想吃粵菜的福，就約在這間老粵菜館盡情一聚囉！
上圖為拼盤：可惜烤鴨已賣完，所以僅選叉燒及醉雞雙拼。
叉燒水準很好，肉質一流，但醉雞的酒味、香味皆不足，稍顯失敗，超懷念天香樓的醉雞。
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醉雞：看色澤就覺得不佳了，吃起來果然有夠平凡。
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蘿蔔糕：不過不失。
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鮮蝦腸粉：我覺得沒有之前吃的好吃，但小胖仍然認為不賴。
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叉燒腸粉：好吃，比鮮蝦腸粉好吃。
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牛肉丸：我跟小胖都不愛吃牛肉丸，所以評斷不出來，主人麥可堅持要點的一道XD
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蒸子排：好吃，肉質也好。
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燒餅：大三元的招牌點心，果然好吃。
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趁熱吃甚佳，內餡蔥香十足，外皮的芝麻也香，最滿意的一道點心。
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乾燒意麵：我的最愛！雖然沒有前幾次來的美味，但仍然很棒。
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鹹魚雞粒炒飯：小胖、大胖哥、麥可異口同聲點的一道，我不愛吃炒飯，感覺普普。
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白灼牛肉：牛肉很好，燙的也非常棒。
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紅燒豆腐煲：小小一鍋，但其實份量很夠，這道菜燒的很棒，料精味美。
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避風塘牛小排：我很愛的一道，牛小排很嫩，大蒜炒的也棒。
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麥可帶的今年金門高樑58度的秋節專酒，非常香醇順口，
小胖、大胖、麥可以及大三元的副總個個喝的滿意，
副總喝的開心，小菜、水果、咖啡招待一樣接著一樣，
還說下次要請我們兩道菜，賺到了啦，感謝麥可！！！
（副總說好久沒有跟年輕人喝酒，感覺很開心，嗯～～看看其他桌的客人，
大概每桌的平均年齡都有50歲以上，再看看我們這一桌除了小胖等三個6年級後段的男生，
還有我這7年2班以及麥可女友這7年4班的女生，難怪副總要有感而發了）
今天一餐十分盡興，雖然說大三元仍屬於一線的粵菜廳，
但感覺起來點心已經變弱許多，別說與吉品這種等級的比，
就算跟喜來登辰園、龍都等相比，亦已有些略顯遜色，
不過今天的菜倒是頗佳，要比點心要來的順口。
總之，大三元仍是一間很棒的餐廳，謝謝麥可的買單，下次聚餐海龍珠見（謝謝大胖哥，ㄎㄎ）
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