又去了一次 忘了從今年3月或是4月開始吃第一次的屯京拉麵
到現在已經去過4~5次了
記得第一次吃到這家屯京拉麵 驚為天人
但現在排隊入場方式有點改變
看到紅紅的拉線了嗎?
以前沒有這樣的路線排隊~都是直接拿登記人數等叫號~
現在不登記用排隊的方式讓我很不習慣~大熱天的要叫人怎麼受得了@@
一如市面上的拉麵店 都是開放式廚房~也都整理得很乾淨
這家屯京是一整棟的 有一二樓
所以其實就算外面等的人很多 其實很快就能吃到了 最長大約排過半小時而已
二樓走廊一上去可以看到一些簡單的小綠化
樓上也有廚房 統一由樓下廚房做好之後從食物電梯送上來
屯京的特色是整凍都是大玻璃隔起來 空間很寬敞明亮 也舒服!
屯京的拉麵種類不多 加麵不加價
服務人員一開始就會提醒你只有點餐時才能加大份量 並且不能外帶
桌上附上冰水 但其實屯京屬於東京拉麵 比較不死鹹 水的需求比較不大
桌上附有胡椒粉 七味粉 蒜泥
通常我會加一點點的蒜泥讓湯更香 也對身體好!
看到孕婦上桌還會貼心付上小枕頭給我 這點真的讓人糾感心
重點來了
我的東京豚骨拉麵 每次都是點這道菜 因為太好吃了!!!
但因為去的時候不太餓~所以我這次沒有加麵~不想浪費
但最後老公加大的麵還是有分我一點點
忍不住要說 屯京的配菜每個都好吃! 蛋煮得剛剛好~Q又香!
肉嫩筍乾也充分入味!
重點的麵也超Q 一點都不會過軟爛或是過硬 我最愛!!!
但老公比較喜歡att4fun裡拉麵一家(鹿兒島拉麵)的麵條
而湯頭一如我在文章前頭就說過 香味很濃郁但是一點都不會太死鹹
麵條充分吸飽了湯汁後 吃進嘴裡真的是一大滿足!!!!!!
除了前面菜單的幾樣湯麵 屯京也有這樣的沾麵
價格比湯麵便宜20圓 一般拉麵180 沾麵160元
看到麵條的份量了嗎? 這就是加大的份量~也是我平常吃的份量^^"
沾麵的湯和一般的不太一樣
因為要讓麵和湯分開了 為了要讓麵條快速吸收湯頭 所以湯做的比較鹹
而且吃沾麵的速度要快 不然很快會變冷麵就不好吃了
所以我還是偏愛屯京的湯拉麵
文章打到這裡 好想吃喔>
屯京真的是合我口味合得不得了
價格合理份量多 空間舒適又服務好 又要再強調一次 太好吃了!!! 
山頭火還沒吃過 也許會推翻???
等過陣子人潮不多時再去嘗試!
以上就是我目前為止 台北市的拉麵大戰排名第一名的拉麵
謝謝收看^^
