樞紐情緣-晴光商圈約會特寫-Sabrina House 紗汀娜好食，逛累了可到這吃超讚的洋蔥湯

很講究的附餐湯，真是讓我意猶未盡~~

 

 

 

 

 

獨棟又顯眼的設計

餐廳雖然有三層樓，可是店家位置並沒想像中的多，

因為座位安排的還蠻寬敞的，不怎麼會受到隔壁桌的影響!

只有3樓稍擠一點，不然1、2樓基本上都還蠻寬敞的!

店家在裝潢上也很用心，這挑高的水晶串珠真的很適合拿來拍婚紗背景

XD

 

牆上也擺設著磁磚圖繪，頗有現代畫的風格~

 

還有一區貼著客人的照片，上面還真的有很多新人穿著婚紗唷~

店家很細心的製做了桌墊紙跟menu

menu選項很多，有早午餐、漢堡、三明治、pasta到排餐都有，

輔以清楚的照片對照，看了都很好吃的感覺~(點我)

價錢除了排餐部分比較貴外，大部分都在兩三百塊之間，

還有套餐的組合~

誠心的建議大家選+150元的套餐，

因為多30元多的很值得~

看照片就知道了!!

 

套餐沙拉:

 

沙拉的份量還蠻多的唷!

我覺得跟Marsala瑪莎拉單點的沙拉量一樣多~

 

而且醬料是自己做的，有五種可選，義式油醋醬、千島醬、蜂蜜芥末醬、

凱薩醬跟鄉村奶油醬~

 

凱薩醬-比一般濃郁，而且是屬於大蒜添加很多的口味，所以比平常吃

         到的凱薩醬還嗆辣許多，很過癮~

鄉村奶油醬-是義式香草味，稍微有點甜甜的口感，也很好吃，

               香草味還蠻清新的~~

 

套餐濃湯:

兩種湯都很好喝，不過法式洋蔥濃湯我又更愛~~

並不是一般喝到的洋蔥切末湯，而是整顆洋蔥下去吸收湯的精華，

上面再鋪上一層白色的瑞士起司，這已經不是湯的境界，

而是用吃的法式乳酪燉洋蔥~~

濃郁的起司跟吸滿著湯精華的軟嫩洋蔥，

我都覺得可以拿來單賣了，沒想到只要再多個30塊就可以吃到~

 

酥皮濃湯也很不錯，是很濃郁的奶醬，裡頭也吃的到餡料，

我覺得比煙囪創意廚房的酥皮濃湯好吃很多。

 

 

套餐麵包：提供兩款歐式麵包切片，一款是乾酪、另一款是義式香草

麵包，烤的外酥內軟，附上油醋醬，是很歐式的吃法~

 

吃到現在每一樣都很滿意!

再來看看主菜部分到底如何?

主菜

西班牙臘腸海鮮燉飯-350元

 

送上來時看到有些些失望，

因為看到西班牙燉飯會以為是常見的大大的海鮮番紅花飯。

不過吃了後，其實是墨西哥風味的海鮮飯，

有些些辣度，吃到最後會冒汗的程度唷!!

這樣我覺得比西班牙的番紅花飯還好吃很多耶!

而且海鮮料、德國臘腸量也很多，硬要說缺點的話，

就是飯還不到燉飯那種溼軟黏稠的狀態，還是保有些許嚼勁在~

要是名稱改成墨西哥風味臘腸海鮮飯就不會讓人誤會了!

 

N.Y.O脆皮漢堡-240元

可任選兩種配料，我選的是瑞士起司+牛肉醬；薯條也有薯片的選擇~

 

 

強烈建議點薯條，因為店家的薯條還蠻好吃的!

不輸給美式餐廳的薯條喔~~

炸的非常非常酥脆，就算冷掉也是很酥脆，應該是我吃過目前數一數二

的薯條~~

 

淋上牛肉醬，一口咬下!

厚實的牛肉餅吃得好過癮，是屬於很扎實的肉餅~

喜歡肉汁很多的人可能會稍嫌不夠，

不過這樣瘦肉含量比較多，也不會吃下去太多脂肪~~

它的漢堡皮也是烤的很脆，跟一般吃到的漢堡也不太一樣，

咬下去都是喀喀喀的聲音~

 

吃完才發現我忘記擺上配菜了>

所以我是另外把番茄吃掉的@@

上面的酸黃瓜醬也是店家自己做的，

還有一點淡淡的梅子粉味，配上番茄真是超好吃~~

 

附餐甜點-焦糖烤布蕾-80元

 

這也是餐廳自己做的手工布蕾~

也很有水準，溼潤、濃郁又很滑順，單吃布蕾部分也不會太甜。

 

附餐飲料我們是補差額換成其他飲料，因為店家的飲料看起來也很厲害!

(可折抵90元)

我們點了卡魯哇咖啡王子(冰)-180元(含酒)

黃金假期綜合果汁-150元

卡魯哇咖啡王子(冰)是墨西哥式的卡布奇諾，

添加了卡魯哇咖啡酒在裡頭，

有些微甜的酒味，有點成熟的大人風味~

 

黃金假期果汁是用新鮮的鳳梨、柳橙、葡萄柚製成的新鮮果汁，

還吃的到水果，新鮮好喝!

 

我注意到一樓牆上擺了一幅奧黛莉赫本的照片， 

其實這跟店家是有關係的~

因為Sabrina店名的由來，就是取自奧黛莉赫本在電影《龍鳳配》

中的名稱-Sabrina，電影英文名也叫做《Sabrina》。

這部電影描述著女主角從不會廚藝到去廚藝學院學習的故事，

老闆覺得這女主角跟她很像，有著醜小鴨變天鵝的感覺~~

 

整體而言，Sabrina 紗汀娜的服務、餐點都沒什麼好挑剔的地方，

服務生笑容可掬，雖然送餐很忙碌，但始終還是保持著笑容；

每一道菜色都不隨便，就連附餐也都很用心，

價格也不算太高，很推薦給大家喔~

 

離開時，再回頭看一下Sabrina 紗汀娜的模樣，

夜晚的氣氛跟白天一整個是不一樣的感覺~

 

FB：http://ppt.cc/Hbm8

地址：台北市中山區中山北路2段183巷1號之5 (中山國小站一號出口)

電話:(02)2593-1001

營業時間：週一～週五　11:00~22:00

              週六   週日  8:00~22:00

 

 

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