巧克力控一定失心瘋的凡內莎烘焙工作室"洛可可王朝"，濃郁卻不死甜~會上癮的榛果巧克力嘎茲!

經期來一口洛可可王朝，絕對會感覺到超幸福Der~

 

之前吃過很濃郁的巧克力蛋糕都是蛋糕磚系列，

例如艾波索巧克力黑金磚、chochoco超濃厚巧克力塊蛋糕、

所以一開始看到設計這麼澎湃的洛可可王朝就好吸引我的目光!!

我相信任何女生看到都會露出很讚嘆的聲音~

 

這是由網路興起的甜點工作室-凡內莎烘焙製作的，

要是有先研究的朋友就會知道他們家的蛋糕設計的都蠻有獨特性的~

我先從這款"洛可可王朝"下手!

收到時就可以看到包裝上滿滿的注意事項，可以看到很有心喔!

 

箱子不是說很小，打開後竟然發現竟然就是蛋糕盒@@

這蛋糕盒尺寸也太大了~

 

整個拿起後發現，挖~

這蛋糕盒設計得好像珠寶盒唷!

好美~

 

就好像精美烘焙坊拿到的蛋糕盒一樣，甚至更美~

現在的網路商家真的是越來越厲害了!!

 

打開後還看到一些小餅乾跟說明卡，

 

比較特別的是它裏頭附的刀叉

 

這也太可愛了吧!

一看就是有經過精心設計的，一般蛋糕盤都是圓形，可是凡內莎是選用方型的；

叉子跟刀也都是有另外開模過的設計，

這點就讓人覺得很精緻!

 

接下來就是蛋糕開箱的時刻了!!

 

諾大的箱子內，其實蛋糕體離空間很遠，

這都是為了避免蛋糕體被盒子碰撞到~

而且包裝的真的很精緻，

外層有一圈較高的塑膠片圍住，

 

內層蛋糕體部分還包上一層塑膠片，這真的是太細膩了~

 

而且一看到洛可可王朝，它的豪氣的巧克力擺放方式，

真的會讓巧克力控瘋掉吧@@

 

不過因為它的擺飾不是對稱型，

切還是要考慮到技巧XD

我就先切有金莎巧克力的部分!

 

可以看到它的蛋糕體真是好多層次喔!!

做這一個蛋糕真的很耗時間~~

其中的蛋糕體每一層都有自己的味道!

雖然我平常只吃苦甜巧克力，

一開始也很怕會超甜，但是吃過後甜的部分只有最上面那些六大市售巧克力，

其餘部分的甜度幾乎很低~

原味苦甜巧克力的比重很高!

 

最上面的六大品牌知名巧克力，大家都不陌生吧!

包括有GCB巧克力塊製作成的巧克力片、HERSHEY'S白巧克力、金莎巧克力、

M&M(就是開箱時放在最上面的那包@@，我後來才知道其實應該要把它加在裡頭><)、

TWIX 迷你巧克力、KIT KAT MINI CHOCO

還灑上金箔粉，

真的是太奢華的視覺效果!

 

搭配帶點苦味的堅果巧克力甘納許，其實並沒有想像中的甜!

 

 

讓大家吃蛋糕的時候同時可以拿著吃巧克力餅乾~

它外層的蛋糕體是義大利拇指餅乾的口感，沒什麼味道可以中和甜度，

 

而且中間的巧式達醬替這巧克力蛋糕多了一些濃郁的香草奶味，

更特別的是底下這層榛果巧克力嘎茲，它吃起來真的就有卡滋卡滋的口感!

裏頭是用芭芮脆片+榛果巧克力的巧克力醬製成，

吃起來就像是巧克力脆片餅乾，在軟軟的蛋糕體中又多了咀嚼感，口感很豐富~

蠻讓我意外的!

 

重點是底下的蛋糕體都不會太甜，

甜的部分就只有最上層的六大知名巧克力，所以如果只有單吃蛋糕體的話 是不會太甜的!

 

要是怕甜的朋友就吃底下部分，

把上層留給愛吃糖的朋友們~

但要是巧克力控 應該都會全部吃光光吧!

整體而言，

雖然一開始看到會覺得很甜膩，

可是扣除掉上層的巧克力餅乾其實苦甜的比例還蠻高的，

我覺得是比較適合在情人節、父親節、或是巧克力愛好者的朋友~

甚至同事們間想要品嘗個巧克力蛋糕也是不錯的選擇，

每個人分一塊嘗嘗看會覺得很特別!

因為這畢竟不是大眾版的蛋糕款，所以就建議一個人不要吃太多太滿，

不然最後會比較有膩感!

 

不過凡內莎烘焙工作室出的蛋糕真的好特別，

都是跟市面上很不一樣的設計，

像是這款很像花園的五月印象也是有上過電視節目~

它們家的蛋糕比較有藝術氣息，就算光看著它也覺得很享受呢!!

 

 

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