(團購)唯一真空包裝的瑪莉屋口袋比薩，獨家蔬菜起司低油餅皮，還是手桿的哩!

 

現在外送pizza這麼方便，

瑪莉屋口袋比薩靠著網購還能在一週內賣出一棟101高度，

一定有其過人之處，才能成為最大團購網的銷售冠軍!!

那為什麼瑪莉屋pizza可以這麼厲害呢?

 

在吃之前我也很好奇，

先來介紹瑪莉屋(Maryhouse)這個品牌，

其實就是來自瑪莉(Mary)XD

(迷之聲：還真是淺顯易懂押)

 

Mary是位單親媽媽，因為獨子喜愛吃義大利麵，

就開始研究異國料理~

在2005年創業初期先加盟個人化披薩專賣店，

不過後來加盟總部打品牌官司，搞到其它分店也難做生意；

再加上Mary覺得總部的產品口感上有些落差，

她一直想要改變、貨源不對也想換掉廠商。

所以後來合約滿後就自己獨立，一口氣在桃園開兩家餐館，

除了披薩外也賣義大利麵。

可是少了總部撐腰，進貨少就拿不到比較好的原料價格，

因此兒子就想說拿到網路上販售，

這樣量大的話才可以壓低成本~

後來一上網銷售試水溫，

因為划算的價格(當時一個是39元@@)跟用料豐富，

在團購網上立刻爆紅!

也讓瑪莉後來才跟兒子一起專心在網購市場上!

 

Maryhouse的個人pizza，最大特色就是堅持

『你下單、我才做』、不預作不庫存，

所以下訂單後立刻現做，隔天就馬上收到了冷凍包裹瞜!!

有發現到Maryhouse口袋比薩包裝跟其它網購pizza店家

的不同嗎?

就是它的包裝是採真空包裝!!

真空包裝好處就是裏頭的料不會因為收到而掉的到處都是，

這點真是100分!!

(可以看到它的起司餡真的很多)

 

而且食用說明直接印在包裝袋上，真的設想的很週到~

 

主要食材也寫在包裝袋上(不過不是全成分，只是主要食材而已)

不過有發現到袋上寫著"精緻系列"嗎?

因為這表示不是ihergo買的~

ihergo買到的是定價比較便宜的"大眾系列"，

兩系列口味是不重複的，當然精緻系列餡料比大眾系列稍多!!

(迷之聲：兩系列口味不重複....這樣會讓人兩邊都想買哩)

 

而且瑪莉屋的餅皮還有厚薄皮之分，

大家以為可以先選擇口味，再選擇厚薄度嗎?

錯!

在瑪莉屋只要煩惱口味，厚薄度瑪莉都幫大家配好了!!

所以口味也都是不重複的@@

 

不過，你以為瑪莉屋的厚皮不好吃嗎?

那就大錯特錯!!

瑪莉屋的厚皮也超好吃的!!

(迷之聲：這根本就企圖誘導人全部口味都買咩........)

 

這次我選了六種口味，

要吃的時候很簡單，只要解凍後放到烤箱烤5-6分鐘即可~

 

我第一個吃的口味是墨西哥辣腸披薩《輕油薄皮系列》

它的起司餡真的給的很豐富，

因為瑪莉屋使用了三品種的起司：馬自拉、高達跟紅切達~

 

所以起司的口感比連鎖pizza的單一種還更有層次許多!

而且成本也比較高!!

 

另外要稱讚它的餅皮，特別使用輕油配方，

所以手拿起來不會有油膩感，吃起來也很有硬脆感喔~

而且就像現做的一樣，

因為它家的餅皮都是一片一片手打出來的；

更特別的是它家的餅皮是獨家研發，除了用新鮮酵母外，

還使用起司、洋蔥、甜椒跟迷迭香製成的特色餅皮!!

 

吃起來是有點淡淡香草味+鹹香鹹香的味道，

就算單吃餅皮也很好吃，吃厚餅皮的時候更明顯!!

 

再來是招牌宮保雞丁披薩《黃金厚皮系列》

這個也很好吃哩!

它家的厚餅皮我好喜歡，咀嚼的時候是很有彈性的，

不會是鬆鬆垮垮的~重點，真的不會油膩~

 

風味特醃牛排披薩《黃金厚皮系列》

瑪莉屋的牛肉都是使用紐西蘭牛，避免有瘦肉精疑慮~

這款是使用牛小排，所以很有吃肉的感覺!

 

韓風泡菜豬肉披薩《黃金厚皮系列》

這款的泡菜很韓風喔!不過因為泡菜比較溼，

所以吃的時候餡料比較會滑掉~

 

主廚鳳梨蝦球披薩《輕油薄皮系列》

瑪莉屋的蝦子很新鮮，

重點是，店家都有把腸泥給挑出來，

所以就不用怕把髒東西吃下肚瞜!

 

日式照燒章魚《輕油薄皮系列》

這款就沒網頁照片看到得這麼澎湃，

不過也是很好吃啦!

 

吃到最後，我知道為什麼瑪莉屋口袋比薩感覺比知名

pizza品牌好吃的關鍵了-可以吃到現烤熱騰騰的pizza!!

因為它的尺寸是6吋大小，

家裏只要有個最陽春的普通小烤箱就可以現烤，

不用任何技術，只要不要烤到燒焦就很好吃~

反觀知名品牌pizza，

送到手的時候不是冷掉就是沒燙到手的感覺，

(這也不是它們的錯，畢竟外送或外帶就是有這問題)

再加上尺寸較大，自己在家比較難回烤加熱，

在沒這麼熱的情況下，吃什麼都不會到極美味的地步~

當然，也是不得不說瑪莉屋的口袋比薩用料確實很用心，

再加上別處絕對吃不到的獨家蔬菜起司手桿餅皮，

跟三種起司餡料~

 

硬要說缺點的話，

就是包裝袋上少了每種口味的"熱量營養標示"，

畢竟瑪莉屋口袋比薩的規模我感覺比一些大品牌還專業，

(連真空包裝機都有了@@)

要是能再更符合政府食品衛生的規範，那就完美無敵啦!!

 

     

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瑪莉屋口袋比薩

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