30年保固的德國EMSA無縫專利保鮮盒,米其林一星名廚推薦!

30年保固的德國EMSA無縫專利保鮮盒,米其林一星名廚推薦!  

有看過原廠保固30年的保鮮盒嗎?

 

講到保鮮盒不管是送的、便宜的、還是知名大廠牌,

應該最起碼都會有一個吧!

我家也是有很多個保鮮盒,

除了pp材質外,也有購買玻璃材質的~

因為保鮮盒其實很方便,可以重複使用,

也可以減少保鮮膜的用量!

30年保固的德國EMSA無縫專利保鮮盒,米其林一星名廚推薦!

 

這天來參加德國EMSA保鮮盒上市活動記者會,

原本我以為保鮮盒只要有用就好,

但其實材質、密封程度、細菌殘留程度都對食物有很大的影響!

我自己也有在家將EMSA跟樂*保鮮盒做比較,

用完後真的下次再買就會買EMSA不會買其他家的了!!

不信的話看下去就知道。

 

EMSA是德國第一的保鮮盒,與AUDI奧迪、BMW、

Mercedes-Benz、Porsche保時捷、RIMOWA等知名品牌,

同列“Brand of the Century”「德國世紀品牌」

在德國2004年推出後,獲得2011年德國紅點設計大獎及

2011年德國「年度最佳產品」的肯定

 

台灣代理商是大侑貿易,不知道的人講到Vitamix 調理機

應該就會知道了! 因為大侑就是獨家代理Vitamix 的公司,

大侑理念就是要以健康環保為使命,

所以找到了德國這項很棒的EMSA保鮮盒,

就將它代理進來,也是台灣EMSA保鮮盒獨家代理商~

 

記者會上除了EMSA保鮮盒產品經理(左),

還請來萬芳醫院營養師-方晴誼(右),讓大家看了更有說服力!

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EMSA保鮮盒有很多優點,

目前可以買到的pp保鮮盒,是選用食品級pp

所以是市面上唯一通過歐盟安全標準EN14350-2

嬰幼兒食品容器認證」的保鮮盒唷!!

重點是哪有一間保鮮盒給你30年保固?

意思就是德國原廠對自己很有信心啦!

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它在設計上最大的特色就是一體成型的專利上蓋-無縫設計!

而且材質是選用醫療級TPE

就是洗腎病人的管子,因為抗菌效果比較好,

所以也不會有異味跟殘留病菌在上頭~

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仔細跟它牌比較一下,左邊是EMSA保鮮盒。

因為它牌的膠條部分是凹進去的,所以在洗的時候常常膠條

會洗不乾淨,自然就會有細菌卡在裡面~

EMSA保鮮盒因為是平整的,所以洗的時候也可以洗到膠條,

也因為是一體成型無縫設計,水分也不會卡在裏頭,

比較容易洗得乾淨。

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而且扣的時候它牌是要對準凸起物才能扣緊,

不過EMSA保鮮盒是平整設計,比較好扣~

 

營養師也在現場做了細菌抗菌力的實驗,

將兩品牌泡過細菌水的上蓋,取出膠條部分的液體做檢驗,

幾天後就可以看到它牌的細菌數量(小紅點)明顯多很多,

幾乎是好幾倍的量~

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久而久之,靠近食物的上蓋內側跟膠條部分就會藏污納垢,

應該有很多使用過的人都會有這個情況發生!

現場展示照片是比較誇張,不過我家裡的保鮮盒確實是有這樣

的情形,就是膠條部分怎麼洗就是洗不乾淨>

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現場還請來兩位知名廚師利用EMSA保鮮盒製作美味料理,

並說說他們使用EMSA保鮮盒後的感想~

(左:郭師傅;右:駱師傅)

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兩位都將要用的食材用EMSA保鮮盒裝放,

這樣是不是讓檯面上看起來很整齊乾淨呢?

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而且有趣的是兩位都不約而同的做了平常大家都不敢拿保鮮盒

做的動作!

是什麼呢?

 

他們都很大膽的直接拿裏頭裝液體的EMSA保鮮盒搖晃、甚至

倒立,目的就是要展示無論怎麼放置,

裏頭的液體就是不會滴出來!

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因為前面有提到,EMSA保鮮盒蓋子膠條是一體成型無縫設計

不像市面上的保鮮盒兩者是分開的,

所以EMSA的密封程度更好,

在食物的保鮮上,也比其他家廠牌的保存時效也可以更久一點~

 

因此,很推薦職業婦女們可以把已經處理好的蔬菜、辛蒜料裝

在保鮮盒中,一方面下班回家做飯速度可以快些,另一方面也

不用怕異味會跟冰箱內其他食物混淆~

就算壽司類食物也可以保存的很新鮮!

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而且保鮮盒不只可以拿來放食物,

還可以直接當作量杯、便當盒、鍋具使用~

 

郭師傅當天就教我們怎麼簡易製作高湯,

就簡單的將昆布放入,再加入過濾水、醬油放置一天即可~

聽說下半年才會引進EMSA玻璃保鮮盒,這樣就可以直接

當作烹飪鍋具使用,更方便許多~

我個人是更偏愛玻璃材質,所以好期待XD

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他本人比電視上還更好笑許多,

笑聲真是超級豪邁的XD

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駱師傅則是教我們做豆漿、豆花跟冰沙,

一樣都可以放心的用EMSA保鮮盒裝盛~

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而且內部盒緣特殊卡榫設計彼此可以堆疊在一起,

不用怕放了拔不出來,這樣可以節省很多空間勒~

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就是這麼好用,

連德國米其林一星名廚-克利斯提昂‧拉赫(Christian Rach)

也願意站出來替EMSA保鮮盒站台。

因為他看到德國明斯特大學應用科學系實驗室

檢測市面上七大廠牌保鮮盒的抑菌能力,

先將食物放入保鮮盒中後清空,

在未清洗的狀態下放置兩天,

再檢測各保鮮盒的含菌數,結果發現,

EMSA保鮮盒的防菌效果遠高於其他品牌,嚴謹的實驗數據,

讓拉赫才放心推薦EMSA保鮮盒給大家。

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目前引進的尺寸已經算很齊全了,玻璃材質也引進瞜!!

像這組10件組裡頭,(長×寬×高(公分)/數量)

圓形:9.2×5.919.2×13.31

方形:10.2×10.2×5.9/2個16.3×11.3×5.82

           19.7×13.6×7.21個。16.3×11.3×111個。

           16.3×11.3×16.3/122.6×16.7×9.91

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不過我查了一下我喜愛的大長方盒只有在五件組裏頭才有喔~

圓形:9.2×5.9/1個。

方形:10.2×10.2×5.9/1個16.3×11.3×5.81

           19.7×13.6×7.21個。26.3x19.5x11/1

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包裝外頭除了中文貼標是代理商貼上去的,

其餘都是德國原裝,

上頭的圖案就是表示30年保固、不含塑化劑及雙酚A、

適用於冷凍庫、微波爐、及可用洗碗機清洗

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最後來個總整理大PK

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這樣就知道為什麼我說我以後都會選擇EMSA保鮮盒了@@

而且它的價錢其實就跟樂*差不多,

整組買的話會更划算~

所以真的很推薦給大家啦!!

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望我家的冰箱有一天也能朝向這麼整齊的境界!!

(迷之聲:不過有你娘在好像不太可能XD)

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現在也有推出玻璃材質摟!!

網路上也都可以買到了喔!!

 

   
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