30年保固的德國EMSA無縫專利保鮮盒，米其林一星名廚推薦!

 

▲有看過原廠保固30年的保鮮盒嗎?

 

講到保鮮盒不管是送的、便宜的、還是知名大廠牌，

應該最起碼都會有一個吧!

我家也是有很多個保鮮盒，

除了pp材質外，也有購買玻璃材質的~

因為保鮮盒其實很方便，可以重複使用，

也可以減少保鮮膜的用量!

 

這天來參加德國EMSA保鮮盒上市活動記者會，

原本我以為保鮮盒只要有用就好，

但其實材質、密封程度、細菌殘留程度都對食物有很大的影響!

我自己也有在家將EMSA跟樂*保鮮盒做比較，

用完後真的下次再買就會買EMSA不會買其他家的了!!

不信的話看下去就知道。

 

EMSA是德國第一的保鮮盒，與AUDI奧迪、BMW、

Mercedes-Benz、Porsche保時捷、RIMOWA等知名品牌，

同列“Brand of the Century”「德國世紀品牌」。

在德國2004年推出後，獲得2011年德國紅點設計大獎及

2011年德國「年度最佳產品」的肯定。

 

台灣代理商是大侑貿易，不知道的人講到Vitamix 調理機

應該就會知道了! 因為大侑就是獨家代理Vitamix 的公司，

大侑理念就是要以健康環保為使命，

所以找到了德國這項很棒的EMSA保鮮盒，

就將它代理進來，也是台灣EMSA保鮮盒獨家代理商~

 

記者會上除了EMSA保鮮盒產品經理(左)，

還請來萬芳醫院營養師-方晴誼(右)，讓大家看了更有說服力!

EMSA保鮮盒有很多優點，

目前可以買到的pp保鮮盒，是選用食品級pp，

所以是市面上唯一通過歐盟安全標準EN14350-2

「嬰幼兒食品容器認證」的保鮮盒唷!!

重點是哪有一間保鮮盒給你30年保固?

意思就是德國原廠對自己很有信心啦!

 

它在設計上最大的特色就是一體成型的專利上蓋-無縫設計!

而且材質是選用醫療級TPE，

就是洗腎病人的管子，因為抗菌效果比較好，

所以也不會有異味跟殘留病菌在上頭~

仔細跟它牌比較一下，左邊是EMSA保鮮盒。

因為它牌的膠條部分是凹進去的，所以在洗的時候常常膠條

會洗不乾淨，自然就會有細菌卡在裡面~

EMSA保鮮盒因為是平整的，所以洗的時候也可以洗到膠條，

也因為是一體成型無縫設計，水分也不會卡在裏頭，

比較容易洗得乾淨。

而且扣的時候它牌是要對準凸起物才能扣緊，

不過EMSA保鮮盒是平整設計，比較好扣~

 

營養師也在現場做了細菌抗菌力的實驗，

將兩品牌泡過細菌水的上蓋，取出膠條部分的液體做檢驗，

幾天後就可以看到它牌的細菌數量(小紅點)明顯多很多，

幾乎是好幾倍的量~

 

久而久之，靠近食物的上蓋內側跟膠條部分就會藏污納垢，

應該有很多使用過的人都會有這個情況發生!

現場展示照片是比較誇張，不過我家裡的保鮮盒確實是有這樣

的情形，就是膠條部分怎麼洗就是洗不乾淨><

 

現場還請來兩位知名廚師利用EMSA保鮮盒製作美味料理，

並說說他們使用EMSA保鮮盒後的感想~

(左：郭師傅；右：駱師傅)

 

兩位都將要用的食材用EMSA保鮮盒裝放，

這樣是不是讓檯面上看起來很整齊乾淨呢?

而且有趣的是兩位都不約而同的做了平常大家都不敢拿保鮮盒

做的動作!

是什麼呢?

 

他們都很大膽的直接拿裏頭裝液體的EMSA保鮮盒搖晃、甚至

倒立，目的就是要展示無論怎麼放置，

裏頭的液體就是不會滴出來!

因為前面有提到，EMSA保鮮盒蓋子膠條是一體成型無縫設計，

不像市面上的保鮮盒兩者是分開的，

所以EMSA的密封程度更好，

在食物的保鮮上，也比其他家廠牌的保存時效也可以更久一點~

 

因此，很推薦職業婦女們可以把已經處理好的蔬菜、辛蒜料裝

在保鮮盒中，一方面下班回家做飯速度可以快些，另一方面也

不用怕異味會跟冰箱內其他食物混淆~

就算壽司類食物也可以保存的很新鮮!

而且保鮮盒不只可以拿來放食物，

還可以直接當作量杯、便當盒、鍋具使用~

 

郭師傅當天就教我們怎麼簡易製作高湯，

就簡單的將昆布放入，再加入過濾水、醬油放置一天即可~

聽說下半年才會引進EMSA玻璃保鮮盒，這樣就可以直接

當作烹飪鍋具使用，更方便許多~

我個人是更偏愛玻璃材質，所以好期待XD

 

他本人比電視上還更好笑許多，

笑聲真是超級豪邁的XD

 

駱師傅則是教我們做豆漿、豆花跟冰沙，

一樣都可以放心的用EMSA保鮮盒裝盛~

 

而且內部盒緣有特殊卡榫設計，彼此可以堆疊在一起，

不用怕放了拔不出來，這樣可以節省很多空間勒~

 

就是這麼好用，

連德國米其林一星名廚-克利斯提昂‧拉赫(Christian Rach)，

也願意站出來替EMSA保鮮盒站台。

因為他看到德國明斯特大學應用科學系實驗室，

曾檢測市面上七大廠牌保鮮盒的抑菌能力，

先將食物放入保鮮盒中後清空，

在未清洗的狀態下放置兩天，

再檢測各保鮮盒的含菌數，結果發現，

EMSA保鮮盒的防菌效果遠高於其他品牌，嚴謹的實驗數據，

讓拉赫才放心推薦EMSA保鮮盒給大家。

 

目前引進的尺寸已經算很齊全了，玻璃材質也引進瞜!!

像這組10件組裡頭，(長×寬×高(公分)/數量)

圓形：9.2×5.9／1個。9.2×13.3／1個。

方形：10.2×10.2×5.9/2個。16.3×11.3×5.8／2個。

           19.7×13.6×7.2／1個。16.3×11.3×11／1個。

           16.3×11.3×16.3/1個。22.6×16.7×9.9／1個。

不過我查了一下我喜愛的大長方盒是只有在五件組裏頭才有喔~

圓形：9.2×5.9／1個。

方形：10.2×10.2×5.9/1個。16.3×11.3×5.8／1個。

           19.7×13.6×7.2／1個。26.3x19.5x11／1個。

 

包裝外頭除了中文貼標是代理商貼上去的，

其餘都是德國原裝，

上頭的圖案就是表示30年保固、不含塑化劑及雙酚A、

適用於冷凍庫、微波爐、及可用洗碗機清洗。

 

最後來個總整理大PK

 

這樣就知道為什麼我說我以後都會選擇EMSA保鮮盒了@@

而且它的價錢其實就跟樂*差不多，

整組買的話會更划算~

所以真的很推薦給大家啦!!

 

希望我家的冰箱有一天也能朝向這麼整齊的境界!!

(迷之聲：不過有你娘在好像不太可能XD)

 

現在也有推出玻璃材質摟!!

網路上也都可以買到了喔!!

 

【德國EMSA】0.5L玻璃 保鮮盒3件組(514170)

德國EMSA 玻璃 保鮮盒 3.0L #513922

德國EMSA 專利上蓋無 縫玻璃保鮮盒 (0.2/0.5/1.3L)

【德國EMSA】玻璃 保鮮盒3件組(0.5L/0.9L/2L)

 

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