[美食]日本正宗串燒就在手串本舖 串燒，在台灣也能享受日本人的道地美食．

眾多料理，保證看到的料理比照片上美味好幾倍．

前面說的落落長，要寫文時一直重覆看這些串燒，搞的自己又想衝去吃了．

第二道：嫩雞腿肉（鹽）

果然是新鮮好肉質，只要一點薄薄的調味，就能吃出雞肉的原味和嫩度．

味道不重的大蔥味，搭配腿肉，有把料理的味道提升不少．

師傅都建議大家可以先吃鹽的料理，因為能吃出最原始的美味，如希望味道重一點，就選擇醬油調味

第三道：大蔥腿肉（鹽）

滿滿的三星蔥，一口蔥一口肉，最最幸福，三星蔥鮮甜，配上薄鹽的雞腿肉，滋多味蕾．

第四道：青椒起司培根肉捲 （大推＂＂）

我超愛這道肉串，自己吃了一串還沒有感覺，一口接著一口，它是我一直跟Subrina呼喊太好吃

了吧的肉串．

超司非常濃郁，又不會跟豬肉互搶，青椒味很少，不愛青椒的重口味，可以試試．

有種咬下去起司會像土石流那樣爆醬．這道一定要點！！

第五道：雞翅

可以吃的很優雅的雞翅，因為師傅都已經處理好雞骨頭的部份．只要簡單往上拉，就能骨肉分離（cool)


外皮脆，喜歡雞皮又怕肥的人一定要試試，外皮脆但裡面的肉非常的Q嫩，害我吃的不過癮．

第六道：雞胗

超好吃的內臟，因為師傅的切工，將雞胗處理的很好，咬勁很有彈力但不會吃到太韌性的部位

第七道：鹽烤香魚

限量的香魚，超多魚卵，讓你吃完非常滿足．

香魚的烤功可以看出師傅的功力，有夠漂亮的色澤，害我捨不開肚．

第八道：馬玲薯燉肉

讓人會流口水，即使Subrina已經吃飽了，也要一嘗的美味．可惡我不吃牛肉，所以只能看著別

人流水口．

第九道：烤玉筍

吃完重口味的肉類串燒，最後送上是超鮮甜輕脆玉筍．吃完玉筍會讓你忘了之前殘留在嘴裡的

鹹味．嘴裡瞬間清爽了起來^^

"以上串燒1200元是單人套餐 "，對女生來說有點多，可以2人合吃，如果不夠再加點，是最划算的．

如果不知道要如何點時，可以參考Muse上的推薦的美食

能在台灣吃到正宗的日本串燒真的是一種幸福．

手串本舖的料理長因為愛美食，所以決定依照自己的夢想而前往日本學習1年．
除帶回來手藝外，也把裝橫和廚具擺設都是比擬日本．讓你走進手串本舖就能彷彿走進了日本的時光機．

有專業真誠的燒烤功夫，實在的選用也是非常重要，每天選用的雞肉都是當天現宰． 

好吃的料理，調味是美食中的精髓．手串本舖提供了味噌醬，讓你也可以在家做出美味料理．

手串本舖有2個樓層空間，家庭聚餐和部門聚會就可以使用2樓空間．還有小房間的包廂．

  

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