真是久違了老人茶~
想當年我可是喝著老人茶長大的呢!
在我有記憶的時候,就常坐在客廳跟家人一起喝著爸爸親手泡的老人茶。
從家裡喝到家門口,從家門口喝到所有親戚朋友家,最後連戶外的深山裡都有
我們帶著老人茶的足跡。
常有人說喝酒的朋友叫酒肉朋友,但我們也有個朋友叫做茶葉朋友。
因為親友相聚或獨自一人 的當下,總有好茶為伴 !
這次很高興能試喝到台灣茗茶大師的茶葉,其實我對茶葉還蠻挑的,
大概是受了爸爸的影響,所以便宜的茶我是連喝都不想喝,因為我怕會帶給我對茶葉不好的印像,
所以我也大概了解了台灣茗茶大師對茶葉的認真度才會去試喝。
這次拿到的茶葉是個禮盒,紙盒的質感還不錯,拿來送禮不會失禮的。
淡淡典雅的綠色外盒,就像茶葉給人的自然和淨靜的舒服感。
打開後是2罐分別為(綠)阿里山高山茶、(紅)玉山高山茶
下面還舖著金色的鍛布,我覺得我拿到時還蠻驚喜的,我想如果收禮的人應該也會蠻高興的。
高山茶是用金色的硬紙做一些立體感,而下面有寫著英文TAIWAN TEA。
拿來送給外國人也是一種驕傲唷~
看似蠻大罐的,其實他的高度就只有15公分;小巧型。
天丫~這是什麼,易開罐耶!!真的是密封的相當好,不會亂跑讓茶葉亂跑。
而且能讓茶葉的品質不受溫度空氣而有所變質。
黃色茶葉帶是玉山高山茶
綠色茶葉帶是阿里山高山茶
茶葉罐的蓋子也是有做一些設計,不知透氣空,還是為了讓罐子比較好打開。
每一罐茶葉都有兩小包的真空高山茶,小小的包裝就不用怕喝太久而不新鮮。
建議開封後在兩星期內飲用完畢,才能喝到新鮮的茶味唷。
茶葉每一顆都是很飽滿、肥大又完整,這樣的茶葉在第一步就算及格。
爸爸的可愛小葉壺,這個茶壺是有力用一些壓力原理,所以壺口矮矮又短短
水也不會溢出來,不過倒水時就要有一點技巧,不然會倒不出來嘀=.=。
我的杯子就不太OK,都比茶壺還大了,因為沒有從家裡帶杯子上來,只好將就使用了。
其實倒在綠色底部看著茶葉的顏色其實還蠻漂亮的,只是就沒有辦法清楚看著清茶葉色澤。
其實他真正的茶色是,幾乎是正中黃色,偏一點點深。
每一片葉子都很大,其實茶葉一開始倒的量大約是茶壺的5分之1左右。
如果太多的話,茶葉就沒辦法完全舒展開來。
茶葉的樹齡月老其葉越薄小,茶就越不耐泡,像這樣的茶葉就是比較大,也比較耐泡。
這次試喝的兩種茶葉香味和口感不盡相同
【極品玉山高山茶】
玉山高山茶喝下去的第一口少苦澀滋味濃厚甘醇,喝完後整個喉嚨還是有濃濃的自然回甘香味。令人
意猶未盡,讓人很想一杯接著一杯。跟阿里山高山茶相比的話,玉山高山茶偏甘醇,阿里山高山茶偏
香氣濃純。
這兩種茶都還蠻好喝的,讓我想到以前和家人一起喝茶的畫面,真的很有感覺。
【頂級阿里山高山茶】
我覺得香味真的很濃,久久不散,所以在喝下去的過程中就是很享受他的香氣。
喝完後,嘴裡還是有濃厚的香氣。 潤喉回甘,在回甘度來說我覺得玉山高山茶的回甘上比較優。
因為阿里山高山茶的香氣濃愈,所以要喝之前可以先聞聞茶香,或者喝完可以聞聞茶杯中的香氣。會有一股猶如在茶葉山間裡,心情都愉悅了起來。
然而不同的壺泡的茶香卻是大大的不同,因為一般的茶壺會吸茶的香氣,所以有些人會喜歡把泡完的茶壺拿起來聞。
但真正要喝的話其實是要使用非陶瓷做的茶壺,應該要使用下面這種茶壺泡茶,這樣茶的香氣才不會被茶壺吸走,才能喝到真正茶的原味。
像您要買茶在試喝時,就要用白蓋杯才比較準。
中秋佳節快到了,其實送禮不一定要送月餅或糕餅類,現在的人都很注重養生,
所以我蠻建議改送茶葉禮盒也是不錯的的選擇,喝茶配月餅,也可以去油解膩。
感謝台灣茗茶大師有這次試茶的機會,讓我上台北4年多後,再次從台南的家把爸爸的其中一個茶壺帶上來泡。其實泡茶的茶壺不一定要大,因為喝茶是要去享受它的樂趣,也是一種對自己耐心的磨練。
一個人泡茶也是一種靜的享受,至少能讓我暫時忘記煩惱,也能讓自己心靜下來。
台灣茗茶大師 TeaMaster
中洲全球企業成立於2001年,核心業務是為世界各地的優質產品在亞太地區提供批發經銷一站式的服務,包括生產採購、市場推廣和物流服務。通過生產、物流以及銷售這方面業務的組合,合理配置充足的資源,未產品提供一站式的配套策略與經營模式,為商業夥伴提供更多的增值服務,並且獲得市場上的競爭優勢。
台灣的驕傲
【台灣茗茶大師】精選的阿里山茶,有獨特的桂花香與高山冷泉味,茶湯金黃清澈,
通透的甘醇,濃郁爽口,深受國際愛茶人士的青睞。
**任何時候都是品茶的好時光 ** Any time is a good time to drink tea
【台灣茗茶大師】團隊所推薦的茗茶,希望能使每個人無論是親友相聚或獨自一人
的當下,總有好茶為伴!
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【茶香物語】禮盒∼自然風
* 內容:玉山高山茶 100 g x 1 罐
阿里山高山茶 100 g x 1罐
* 茶葉特色:
【極品玉山高山茶】 台灣茗茶大師帝王系列產品
玉山擁有豐饒的自然資源.天然優渥的條件孕育出優質高山茶,多以水質柔甘的山泉水灌溉
,土壤有機含量高,是全台灣青心烏龍茶樹的最佳生長環境。
【頂級阿里山高山茶】台灣茗茶大師帝王系列產品
高山孕育的頂級茗香
阿里山茶是台灣高山茶的代名詞.海拔2216公尺,多以水質柔甘的山泉水灌溉
,土壤有機含量高,坐擁天然優渥條件,茶葉青翠香澤,口感特別甘醇。
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