在台北就可享受來自東京的人氣漢堡排_山本漢堡排,手工現作的美好滋味

國父紀念館站2號出口這一帶可說是大安區美食的精華地段

匯集許多知名的美味在此設點

今天要來吃一家來自東京的日式漢堡排_山本漢堡排

它可是朋友公認東區最好吃的漢堡排

 

一走進巷弄彷彿來到東京街道

 

一走進店內就像來到日本家庭式的餐廳

採用大量原木營造溫馨風格

 

個人獨享的吧枱區

 

開放式的料理區乾淨明亮，衛生看的到

 

我們一坐下來

工作人員貼心送上藍子讓我們放東西

 

飢腸轆轆等不及點餐囉！

 

看著精美圖片的菜單，我的選擇障礙又犯了

每個品項看起來都好好吃，還有期間限定新的口味_蕃茄擔擔漢堡排

如果我的胃口夠大，我還蠻想單點一份舒肥香煎美國沙朗吃看看

 

另外花少少的錢可讓套餐再升級的多種選擇

 

餐點都是現點現作，喝杯蔬果汁稍等一下

這一小杯的蔬果汁可是新鮮現打的美味

裡頭添加胡蘿蔔、西芹、柳橙、鳯梨與蕃茄

我只覺得這果汁好好喝喲！

沒想到這也是店家貼心小動作，希望顧客可以攝取豐富蔬果

另一方面藉由小小一杯蔬果汁可以抑制吃肉時血糖急速升高與糖份吸收

 

沒有等很久餐點就送來囉！

用鐵鍋盛裝的經典山本漢堡排，上桌時還冒著熱乎乎的香氣

 

嚴選澳洲牛與豬肉混合肉品，每日拍打、揉製、塑型

完整保留肉的彈性與多汁的口感，肉質軟嫩不乾柴

經典山本漢堡排裡頭可是包著藍乳酪綜合菇奶油餡

挖開的瞬間奶油爆漿而出，混著漢堡排一起食用豐富層次味道

 

每日限量的黃金起司漢堡排

一上桌工作人員立刻將熱乎乎的融化起司倒在漢堡上

這動作好療癒

 

每份套餐都會附上蔬果汁、味噌湯與七星米

七星米可是從北海道飄洋過海而來的香甜白米

日本的米飯就是好吃，搭配漢堡排的醬汁讓人忍不住再追加一碗

有飯還有筆管麵一次滿足，最適合我這種有選擇障礙的人

PS：味噌湯、白飯都可以免費續一次喲！

 

哇哇哇...牽絲的起司也太誘人了吧！

管它會不會熱量爆表趁熱先嗑再說

 

日本人很厲害將洋化的漢堡改良成為日式漢堡排

保留絞肉彈性與多汁口感，淋上味噌、咖哩風味的醬汁

我喜歡搭配白飯而不是麵包

所以在這裡是用筷子、湯匙吃飯，如需刀、叉可向工作人員告知

美食當前要趁熱食用

全部清空連醬汁都一滴不剩你就知道它到底有多好吃了

 

店       名：山本漢堡排
地　　址：台北市大安區光復南路260巷1號
營業時間：週一～週五 11:30~14:30 、17:30~22:00，週六～週日 11:00~22:00
營業電話：02-2711-3816
官方臉書

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