這次回高雄難得可以在市區逗留片刻,午后的胃幫甜點保留空間
想要朝聖鐵鍋料理der,可惜來的不是時候遇到店休
於是拐個彎走進RE'VE黑浮cafe
大大MENU就擺在店前清楚告知餐點品項與價位
店裝潢對味了那就入內吧!
輕工業風Look
空間美學營著舒服氛圍
店內提供免費WIFI與插座供客人使用
加入綠意植被替空間創造豐富性
洗手間也總是保持乾淨不潮濕
好啦!
看完環境總該點東西囉
任何時段前往都可以吃到想吃餐點
即使睡到下午也可以享受一頓豐富早午餐
只想打發時間的人,誤入了一間職人咖啡館
顛覆對餐點、飲品沒抱太大期望想法
選用頂級莊園咖啡豆自家烘培新鮮品質
手沖咖啡優質賞味
搭配鬆餅可以用半價品嚐到手沖單品咖啡好滋味耶茄雪菲來自依索比亞最著名咖啡產區_Yirga小城鎮,特殊地理環境孕育出獨特檸檬柑橘味,飄著花果般香氣也是我愛它最主要原因,Lavado(西語水洗)處理,RE`VE以淺烘培方式更能表現出花香味與清爽平衡果酸度,豐富咖啡醇少了苦味表現也是耶加雪菲特性,適宜水溫透過熟練手沖技巧將咖啡豆特性完美呈現,喜歡鼻腔裡花香忍不住一口接著一口細細品嚐
讓家也可享受優質咖啡豆
最近對手沖咖啡有濃厚興趣,這款經典手沖咖啡組合讓我深感興趣,有股衝動想敗,但理性那面叫我再考慮一會
該來看看餐點表現!
木碗沙拉、早午套餐是人氣品項
今天要以甜點攻戰味蕾,討論結果決定點個份量十足鬆餅
法式焦糖核果鬆餅
從5種選項裡打算挑個比較清爽沒有太多甜膩食材的鬆餅
但還是點了個充滿罪惡甜度破錶美食
焦糖那有不甜滴上頭又加上一球冰淇淋
哇~~螞蟻們的最愛
在餅皮裡加入QQ麻糬新鮮現做還帶點微熱溫度口感絕佳
雖然不愛太甜的食物但還是忍不住嗑光光
味蕾在享受甜滋滋洗禮時,人員拿了張萬聖節活動DM
只需完成活動步驟即可獲得「萬聖節限定版蛋糕」
萬聖節HALLOWEEN限定提拉米蘇
這份量也太誠意十足了吧!
雖然是HALLOWEEN驚喜但一點也不馬虎
光看就可以感受店家用心與誠意
手指餅乾充份吸飽咖啡奶酒,口感像海綿蛋糕般的入口即化
這咖啡香味怎麼跟我現在喝耶茄雪菲相同
重成本的製作真不馬虎喲!
因提拉米蘇不進烤箱烘烤,生蛋製成慕斯有些人不敢食用,所以又變成一道我專屬獨享的美味,胃裡一下裝進太多甜食再加上咖啡衝擊下,太貪心導致人有點不舒服,不過心裡卻是滿足滴,難得有家店餐點、飲品、價位與氛圍都在水準之上,黑浮官網製作很有質感,幾個大男生實踐夢想,將最好的呈現給客人,難怪短短幾年迅速竄紅陸續開了多家分店,可惜目前只有南部才有喲!
RÊVE黑浮咖啡
官網連結