台中•港式酥皮臭豆腐

今天路過梅川東路看到的一家小店,
專賣港式臭豆腐,另有些麻辣鴨血類點心。

我聞到臭豆腐的香味還不錯,就點了一份,
老闆人很NICE,可能是因為我彬彬有禮又可愛吧~~哇哈哈。
台中•港式酥皮臭豆腐
這是我第一次吃港式酥皮臭豆腐,這是小份的(40元)。


台中•港式酥皮臭豆腐
這家的作法跟台式臭豆腐比較明顯的分別是,它的香料跟醬料較多,味道也較濃,
豆腐灑了蔥花、芝麻,醬汁淋了醬油、辣椒醬,以及照片裡土黃色的醬(甜甜的)。

台中•港式酥皮臭豆腐
醬菜有三種,高麗菜、醃蘿蔔絲、小黃瓜片,味道酸酸的,還不錯吃。

台中•港式酥皮臭豆腐
這家的臭豆腐吃起來還不錯,皮很酥脆、�面的豆腐不會乾,挺有水分,
小辣有點辣,哈哈。
比較特別的是右邊那塊炸豆皮,總共有三小塊喔~~這玩意兒挺好吃。

老闆人蠻客氣的,店裡面有免費的鴨血湯,可內用、外帶,
還一直跟我說讓我久等了,不好意思ㄎㄎ。

港式臭豆腐的地址:台中市篤行路311號(梅川東路三段與篤行路交叉口,台中二中附近)
 

上一則:台中•Pash Dinner 傻子廚房 下一則:GODIVA  72%巧克力
我要留言:
  • crystal crystal
    2009.05.26 07:04:51
    B1
    我在香港吃的臭豆腐並沒有這些醬料,只有豆腐和甜醬辣醬而已
  • *-菁菁-*
    2009.05.21 09:56:37
    B2
    我昨天有特地去吃唷^^真的吃起來不錯!只是我怎麼沒有像你一樣是圓圓的小黃瓜也沒有煙蘿蔔絲><而且是豬血湯@@....
    版主回覆 2009.05.21 00:00:00
    阿?是喔~~ㄏㄏ 會不會泡菜的部份老闆比較隨性阿?ㄆ
    對啦 湯是豬血湯啦 ~~我打成鴨血了 真是的= =抱歉
  • WACA
    2009.05.19 13:34:43
    B3
    港式臭豆腐才沒有這麼多料呢~~~港式臭豆腐一般只有豆腐及甜/辣醬而己~
    版主回覆 2009.05.19 00:00:00
    ㄟ 我是沒去香港吃過 不過是依照菜單上寫的,不過,好吃最重要啦^^
  • 小小夏
    2009.05.15 21:57:02
    B4
    這家店真的很用心耶∼連泡菜都有三種。。。居然還有炸豆皮和免費的鴨血湯∼∼真懷疑老闆有賺錢嗎∼XD
    版主回覆 2009.05.15 00:00:00
    ㄏㄏ 不知道耶~~應該有吧^^