台中•港式酥皮臭豆腐

今天路過梅川東路看到的一家小店，
專賣港式臭豆腐，另有些麻辣鴨血類點心。

我聞到臭豆腐的香味還不錯，就點了一份，
老闆人很NICE，可能是因為我彬彬有禮又可愛吧~~哇哈哈。

這是我第一次吃港式酥皮臭豆腐，這是小份的(40元)。



這家的作法跟台式臭豆腐比較明顯的分別是，它的香料跟醬料較多，味道也較濃，
豆腐灑了蔥花、芝麻，醬汁淋了醬油、辣椒醬，以及照片裡土黃色的醬(甜甜的)。


醬菜有三種，高麗菜、醃蘿蔔絲、小黃瓜片，味道酸酸的，還不錯吃。


這家的臭豆腐吃起來還不錯，皮很酥脆、�面的豆腐不會乾，挺有水分，
小辣有點辣，哈哈。
比較特別的是右邊那塊炸豆皮，總共有三小塊喔~~這玩意兒挺好吃。

老闆人蠻客氣的，店裡面有免費的鴨血湯，可內用、外帶，
還一直跟我說讓我久等了，不好意思ㄎㄎ。

港式臭豆腐的地址：台中市篤行路311號(梅川東路三段與篤行路交叉口，台中二中附近)