繼續再來分享有關新加坡的吃吃喝喝
其實去新加坡也沒特別想吃甚麼
倒是在網路上查到有人分享黑胡椒螃蟹
最後決定來吃這間華人開的"金記海鮮屋"
因為照片看起來店面還算挺乾淨的,所以馬上列入行程之一
不過店面倒是不太好找,捷運坐到附近之後我們找路找了好一陣子
也沒有其他觀光景點與逛街的地方,所以特地跑到這裡來只為了吃螃蟹,對我們來說算是挺難得的........
金記原本是以炒福州蝦麵開始的
後來才從原本的小攤子換成店面
店內空間滿大的,而且比我想像中的乾淨很多
椅子也是軟墊的的,坐起來很舒服~
我和老公到的時間還不到吃晚餐時間,所以還沒甚麼人
不過過沒多久馬上就客滿了,不少客人都有事先定位的呢~
吃飯前先來個冰飲料吧!!!新加坡的悶熱讓我忍不住也點了冰椰子水
減肥前的老公還是點了甜滋滋的冰紅茶
大老遠跑到這怎麼只能點個螃蟹就走人呢!
即使是只有兩個人老公點餐也從來不手軟
大家看得出來這第一道是甚麼嗎???是金針菇!!!!!!!!!!!!!!!
我和老公都愛吃金針菇,但是沒想到金針菇可以拿來炸~
味道還真的很妙,不過我們不愛就是了,結局是這盤沒吃完...............
這是炸茄子之類的吧~~口感還滿妙的
不過比上面的炸金針菇好多了
可是我還是喜歡軟軟爛爛的茄子>.
這道淺來味道挺重的對吧!!
沒記錯的話應該是海鮮炒麵之類的
別看它紅紅的好像很辣,其實我覺得還好,有個辣味而已
挺好吃的,我很認真吃了不少呢!
沒想到湯也這麼一大鍋!!!!!!!!我們整個吃不完啊>.老公點了魚湯,裡面的魚肉都滿大塊也滿多的
最後只好認真把魚吃完剩下一點湯喝不完就算了.......
最後的重點來啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
這次就是為了吃螃蟹而來的,因為好一陣子沒去香港,很懷念炒蟹的味道
網路上看到這間馬上就跟老公說好行程一定要排這間餐廳XD
店內有辣椒螃蟹與黑胡椒螃蟹兩種
因為老公喜歡胡椒的味道,所以就點了黑胡椒螃蟹
金記的黑胡椒螃蟹是用鐵鍋炒和悶煮而成
所以味道很入味,還好我們都有點飲料,要不然之完一整隻螃蟹還挺鹹的XD
但是黑胡椒的味道是真的會讓人一口接著一口吃啊!!!
若想大口吃蟹肉的話就先從蟹腳開始吧!!!
每次都是老公幫我剪開蟹腳讓我自己撥,呼~~光是看就要流口水了
歐!!!!我現在肚子餓了XDDDD
蟹殼撥開之後裡面都還有黑胡椒的醬
味道很香呢~~~
老公沒有特別愛吃海鮮,也嫌螃蟹吃起來麻煩
所以只有意思吃了兩三個
我是啃東西達人,不管事雞翅或是螃蟹我都可以自己分解開把肉吃乾淨
所以這隻螃蟹其他部位都是被我吃完的>////
上網查了一下發現金記海鮮屋似乎不太會在旅遊書上出現
但是因為當地人滿推薦的,所以滿多人都是上網查後知道這間
價格也不算太貴(不過我把帳單丟了>.喜歡吃螃蟹的人如果去新加坡也可以去吃吃看喔~~
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http://shellypan.pixnet.net/blog/category/1595635