如果愛吃義大利料理的老饕
絕對不會不知道10幾年老店"紅廚"
聽說是joyce east和joyce cafe是同一個集團的餐廳
很多東區商業人士請重要客戶吃飯的第一選擇
是不少貴婦大老闆指定餐廳
走的是高價位的路線
因此很少會看到年輕人出現在店裡面
前幾任老闆可喜歡紅廚
因此有一陣子很常去吃
商業午餐午六百起跳
美味當然不用懷疑
不過今天不是要介紹紅廚
而是要介紹紅廚的主廚自己出來開的餐廳"MONDO"
MONDO是拉丁文"世界"的意思
應該是不想和老東家"紅廚"只做義大利料理
而是希望可以開創更是各樣的異國料理
因此在這裡想要吃到紅廚的幾樣招牌菜的客人
想必會失望囉~~
不過我覺得廚藝好的廚師
一定還是會開發出不一樣的料裡
這間餐廳早在裝潢期間就已經吸引我們的注意
從玻璃窗看進去就可以看到好大一個開放式廚房
看一瓶瓶酒就知道這間餐廳應該也是走高級路線
過沒多久就看到門口的招牌掛出來了
開張第一天的中午就已經高朋滿座
而且裡面坐的幾乎都是貴婦來的....
當時因為門口沒有menu
所以我們也不敢隨隨便便進去
後來乾脆網路上查
才知道原來是紅廚主廚自己出來開的店
很多客人都是跟著主廚來這裡用餐的
連晚上都生意很好喔!!
過沒多久就看到店門口有商業午餐的menu出來啦!!
這.....果然不是一般上班族沒事就可以去吃的店
還是要拖著客人才有機會進去吃XD
沒想到第一次進去MONDO
就是因為老闆要被調回去日本
所以才找時間請我們吃飯才去的....
(說起來還真的有點感傷 )
整間店光線非常充足
一整片的玻璃讓巷子內的光線都可以透進來
裝潢也以白色為主
高雅又乾淨的感覺
一進去就有個穿著西裝的服務生領我們到座位
其他服務生也都是有訓練過的感覺
動作都很小心
說話速度適中
音量也不會很大
(你知道的...很多店家都不知道在趕甚麼,說話又快又大聲= =)
桌上的餐巾也是特製的
有縫上MONDO的MARK
本來大家不好意思點貴的餐點
打算都點麵
後來還是決定有人點麵有人點魚
我點的就是"香煎板魚捲"
首先是前菜"脆炸花枝沙拉"
我覺得花枝炸得沒有很好
還有點油....
還是`"義專磚義瓦"比較好吃XD
不過MONDO靠著旁邊不錯的沾醬
還是讓我整盤都吃乾淨了XD
(畢竟是很貴的餐嘛.......)
接下來是今日濃湯
當天應該是"蔬菜海鮮湯"
好喝不會太膩
不過同事點的麵也是"青醬"
感覺味道有重複到Orz
如果服務生可以在點餐的時候先提醒的話會更好
接下來是煮餐啦!!!
賣像整個很好~
剛剛對於沙拉的醬有了好印象
現在看到煎魚也有醬可以沾
開始有一點期待.......
感覺好像很大一塊
魚的外面煎得有一點脆脆的感覺
好香~~
要切開來囉!!!
咦??理面有起司!!
我都忘記餐點叫"魚捲"
所以裡面還是會有包東西的
外觀看起來就像是一整塊的煎魚
沒想到裡面這麼豐富
重點是妳別看她又是起司又是奶的
味道不會太甜或是太膩
起司中還是綠綠的蔬菜(?)
因此整到主餐味道還是鹹的
不會因此變成"甜食"
外面有煎魚的香
裡面有起司和蔬菜的味道
真的好好吃!!!
配著番茄和生菜一起吃
不用擔心太過油膩喔!!
跟上次PAUL的比起來真的好吃很多!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
可能有人會覺得好像太小塊
不過要想想套餐有前菜和湯
其實已經有填飽肚子了
這種料理要是份量太大
想要不膩都很難
所以還是適量就好
讓我保有那種還想再去吃的心情不是更好??
吃完主菜之後
就上甜點啦~~~
今天甜點是泡芙
別看她只是個小泡芙
裡面可是很有內涵的喔!!
這次我就對盤子上的沾醬比較沒興趣了XD
我對搞得像小漢堡的泡芙裡面比較有興趣
中間夾了一塊塊的布丁
(一開始我以為是豆腐XD)
上面吃完布丁之後
裡面還有芒果!!
麵包和水果的中合
好妙啊~~
最後再來一杯專業的熱咖啡來話下句點吧~
其實我去外面用餐很少點咖啡
除了我不太喝咖啡之外
還有一點
不一定每間餐廳都會對附餐飲料用心
有時後貴的餐廳不一定咖啡也是專業的
MONDO的咖啡就和餐點品質是一樣的
下午的商業午餐是比較划算的價格
晚上的話都要一千五起跳的套餐
第一次去的人建議平日中午去吃比較好
Mondo Ristorante
電話:2711-6300
台北市仁愛路4段27巷3號
要死了....我居然在自己肚子餓的時候寫文章= =
現在都半夜了
想吃也不行.....
那就把文章設定在中午的時後
讓大家邊看照片邊流口水好了XD