《食記》阿堂黑米-台灣黑米、穎果皮茶、黑米香

《食記》阿堂黑米-台灣黑米、穎果皮茶、黑米香

文章的開頭先讓我好好懺悔一下

身為護理人員的我居然不是完全很認識黑米的成份

還是我的媽咪一看到商品告訴我黑米的營養價值高

而阿堂黑米除了一般常見的黑米之外,還有飲品及零食唷!


《本篇為阿堂黑米邀約合作文》

《食記》阿堂黑米-台灣黑米、穎果皮茶、黑米香

在平日覺得水太無味無趣的時候,我很喜歡喝一些沖泡式的飲品

但讓我最困擾的是擔心喝了晚上會睡不著,或是會有不適的情況

但這一項穎果皮茶當中不含咖啡因,讓我可以放心喝

獨立的包裝帶到辦公室或外出時沖泡很方便

《食記》阿堂黑米-台灣黑米、穎果皮茶、黑米香

沖泡的方式有兩種,可以將茶包放入杯中加入約100cc的熱開水

或是打開茶包將裡面的粉末以200cc的水沖泡,內容物也是可以吃的喔!

穎果皮茶有著自然的甘味,我常常會回沖到沒味道為止

這一款飲料我覺得也很適合搭配一些鹹食、零嘴一起享用

《食記》阿堂黑米-台灣黑米、穎果皮茶、黑米香

身為零食控的我看到黑米居然可以被製作成零食,讓我眼睛一亮

本來以為黑米香會是比較單調無趣的口感或味道

但一吃之後才發現有著多層次的豐富口味哪~

《食記》阿堂黑米-台灣黑米、穎果皮茶、黑米香

黑米香一口咬下有著些好香脆的口感

除了黑米的成份之外,還添加了南瓜子、麥芽、糖...等等

鹹甜的滋味越吃越涮嘴,相信大人小孩都會喜歡

《食記》阿堂黑米-台灣黑米、穎果皮茶、黑米香

如果說到台灣黑米最常見的烹煮方式就是像白米一樣的煮法

可以單煮黑米,也可以跟白米混合一起煮,就看個人的口味

除此之外也很適合煮成甜品,我家的媽咪已經想好要煮成甜的口味的呢!

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台灣黑米可以洗過就直接煮,不用浸泡

在我單吃第一口黑米的時候,本來擔心沒配菜會不會是很淡而無味的感覺

但細細品嚐幾口後,發現米飯有著Q度以及自然的淡淡的甜味,也讓我愛上這一味

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黑米當中富含花青素、微量元素、膳食纖維以及其他多種營養成份

如果常常吃白米飯,或許可以試試將一些黑米加入日常的飲食當中

阿堂黑米從吃的黑米、黑米香,到喝的穎果皮茶一應俱全,設想得很周全

也讓現代忙碌的人們可以更加方便品嚐到黑米的各種美味

 

 

 

本文為本人親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。

產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;

每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主。

 

 

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