(台中)鼎王麻辣鍋

(台中)鼎王麻辣鍋 

心血來潮來寫篇食記吧!
突然看到相簿有上次去鼎王拍的食物照片
才熊熊想到還沒寫心得.

有間鼎王的分店在我家附近
每次經過都會瞄一眼
但是沒有想進去的動力...
後來看到網路討論區很多人推薦
才驚覺原來美食離家這麼近!!
當然要找一天去一趟囉!
走進店裡   每位服務人員都穿著中國式的服飾
桌椅也很有中國味

鍋底分為兩種:酸菜鍋&麻辣鍋
以人數來記  每人80元
要加酸菜鍋變成鴛鴦鍋  再加150元
雖然我不是很能吃辣
不過既然來到麻辣鍋店  一定要點麻辣的鍋底啦! 

(台中)鼎王麻辣鍋
                                  鴨血和豆腐

裡面的豆腐鴨血是無限量供應
服務人員會主動添加
鴨血滿入味的  吃起來很Q  
豆腐比較沒有讓我有驚艷的感覺
吃起來比較沒有什麼味道...

(台中)鼎王麻辣鍋
                                  特級雪花牛肉

這是我們點的價位最高的一道 
雖然滿多人都說不要點肉類
很容易一頓吃下來的價格超乎想像
不過我想試試到底貴得有沒有道理
因此我對它抱著很大的期望
還好沒讓我失望
肉質好嫩  跟火鍋店的肉片很不同
吃下去好感動!! 

(台中)鼎王麻辣鍋
                                      手工牛肉丸  

這道最後才放進鍋裡
那時候已經吃得超飽!!
口感很紮實  吃起來很有彈性
不過可惜最後沒吃完...

(台中)鼎王麻辣鍋
                                    老油條

這是我第一次吃這樣的火鍋料
從來沒想過油條可以放進麻辣鍋裡煮
煮過之後油條體積稍微縮小一些
沒有像外表看起來這麼膨
不小心煮比較久也沒有變得爛爛的
吃起來帶有一點脆脆的口感
還滿特別的  

(台中)鼎王麻辣鍋
                                         豆皮  

(台中)鼎王麻辣鍋
                                         高麗菜  

豆皮和高麗菜就比較一般的囉!
本來以為油條會吸湯汁
吃起來會辣
但沒想到最辣的是高麗菜

                            
印象中這好像是我第一次點麻辣鍋吧!
一直以為麻辣鍋得口味會很重
不過喝了鼎王的湯之後
不鹹也不會很辣  讓我對麻辣鍋改觀囉!

鼎王的服務態度很好
都90度鞠躬  面帶微笑
但是頭還會抬起來看著客人
《讓我覺得有點壓力...》

這裡可以把剩下的打包回家
不過當時傻傻的  沒有包回去
現在想起來超後悔的啦!! 

最後加了10%的服務費
總共吃了900多元
雖然價格超乎想像  不過還算OK啦!

我沒吃過別家麻辣鍋  所以沒辦法比較
但是對這間的印象還不錯
有些人或許會覺得價格偏高
不過其實只要點兩~三樣
就會覺得很飽了!!
可以來嚐嚐唷~ 

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創作者介紹
(台中)鼎王麻辣鍋

護理師寧仔。漫步生活小確幸

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