來台北必吃 金春發牛肉店 1897年創始,破百年歷史的牛肉麵店

來台北必吃 金春發牛肉店 1897年創始,破百年歷史的牛肉麵店

來台北必吃 金春發牛肉店 1897年創始,破百年歷史的牛肉麵店

在台北發現一家創業於1897年,已經破百年歷史的牛肉麵店!金春發牛肉店還獲得台北市政府頒發百年老店證書,絕對稱得上是台北代表性的美食https://www.poxet.tw

金春發牛肉店目前在台北一共有天水店、美麗華店以及今天來的南港昆陽店三間,剛好離捷運昆陽站蠻近,拜訪客戶的時間就順道來這裡吃個中餐,網路爬文才知道這家店也是許多企業大老的愛店,像是郭董郭台銘就是知名常客

大直美食】金春發牛肉麵。老董富豪口中的愛店| 妮喃小語

門口立牌寫著店內有限量販售的牛肉燴飯,用的是台灣溫體牛肉!!!不過第一次來,豆豆還是決定先試試他們家的招牌清燉牛肉麵~

通常吃牛肉麵豆豆都吃紅燒口味,難得遇到一家主打清燉的牛肉麵~朋友一直力推當然我也就樂於嚐鮮看看囉!除了麵食之外,金春發牛肉店還有多款熱炒類,點餐就交給熟門熟路的朋友處理,我等吃就好

來台北必吃 金春發牛肉店 1897年創始,破百年歷史的牛肉麵店

經過久燉慢熬的原汁原味,喝起來清爽微甘甜,是很舒服的滋味~再加上麵條煮得不會過軟,這種家常麵正好我喜歡,可以吸附湯汁的份量剛剛好,牛肉吃起來有嚼勁又不失嫩度,如果你是喜歡重口味的人,可以沾著豆瓣辣醬一起吃

裡頭一共有牛筋、牛肚、牛舌與牛雜!!!! 一次四種願望全部滿足,沾上辣醬吃太涮嘴啦!微辣超下飯的咖哩牛肉,連同空心菜一同拌炒,再加上咖哩辛辣的香氣,白飯可以嗑好幾碗都不為過啊
 

來台北必吃 金春發牛肉店 1897年創始,破百年歷史的牛肉麵店

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