板橋炸雞推薦 | 暖男炸雞板橋店 焦糖炸雞 & 蒜香炸雞 & 獨門秘醬、胡椒粉

採訪日期：2023/02/19 下午16:30

地點：新北市板橋區永豐街1號

店名：暖男炸雞板橋店

最近一直在網路上看到暖男炸雞的報導，主打焦糖炸雞 & 蒜香炸雞，獨門秘醬、胡椒粉讓炸物風味有別於一般的鹹酥雞攤，讓Lulu也忍不住跟風，想要朝聖，剛好早上跟老公到板橋享用早午餐，下午看了場電影，回家的路上就順便帶個暖男炸雞，當做晚餐，順便加菜。

板橋炸雞推薦 | 暖男炸雞板橋店 地理位置
暖男炸雞板橋店座落於熱鬧的板橋永豐路上，提供外帶＆外送服務，獨家線上點餐系統，節省現場等候時間，也可以使用行動支付，相當方便。

↓提供 Uber Eats & foodpanda 外送，行動支付。

↓獨家線上點餐系統

板橋暖男炸雞評價 | 瀝油甩乾 獨門秘醬、胡椒粉
員工經過特別訓練，所有的炸物起鍋，均會大力連續瀝油甩乾，為了就是讓炸物吃起來清爽酥脆，不油膩，這是暖男炸雞的炸物特色之一，就連最容易吸附油脂的蔬菜類，也會特別這麼做。

 

暖男炸雞之所以好吃的原因，不僅是起鍋時特別甩油瀝乾，降低炸物油膩感，獨門秘醬、胡椒粉，更是一絕，輕刷秘醬，增添炸物特殊風味，產出的炸物卻不會因沾上醬汁而變得濕潤，依然維持炸物應有的酥脆，撒上特製胡椒粉，香氣更是逼人。

獨門秘醬、胡椒粉

板橋下午茶、宵夜首選 | 暖男炸雞板橋店 推薦菜單
暖男炸雞的人氣商品，焦糖炸雞 & 蒜香炸雞，來店必點，無骨炸雞，特製裹粉，經過酥炸之後，香氣四溢，吃起來外皮酥脆、肉質軟嫩的口感，提供兩種不同口味可以選擇，滿足喜愛不同炸雞風味的饕客。

蒜香炸雞-中
特別在外層裹粉裡面添加了蒜香粒以及天然胡椒粉，不添加化學香料，淡淡的蒜香結合天然胡椒香氣，口味偏大眾化，是一般人都可以接受的炸雞風味。

焦糖炸雞-中
焦糖炸雞則是在外層裹粉裡面加入了焦糖粉，還有十幾種配方，接著以170度的高溫下去油炸，使酥炸過後的無骨炸雞，散發出一股特殊迷人的焦糖香氣，結合胡椒香氣，吃了很容易唰嘴的炸雞。

小資綜合青菜
特別推出的蔬菜炸物拼盤，內容物有：綠花椰菜、香菇、杏鮑菇以及四季豆，四種不一樣的蔬菜，經過特殊甩油瀝乾，蔬菜炸物吃起來不會非常油膩，還蠻清爽的，提供的份量也很剛好，不會太多或是太少。

小資綜合配料
綜合一般人到鹹酥雞攤必點的小點，有甜不辣、豬血糕、豆干、百頁豆腐，直接幫你配好的炸物小拼盤，非常合適人多，不知道點什麼一起分食的朋友，精心熬煮5.5小時的獨門秘醬＆胡椒粉，讓炸物在吃起來的口感上更增添層次感。

暖心德州無骨炸雞腿
精心嚴選去骨的嫩雞腿，特別喜歡他酥脆的外皮撒上特製胡椒粉，結合出的炸雞風味，如果你跟Lulu一樣，比較重口味一點的話，建議可以特製，請服務人員胡椒粉加多一點，味道會更棒喔～！！！

暖心德州魚下巴
含豐富天然膠原蛋白的魚下巴，經特殊油炸過後的魚皮酥脆，軟嫩的魚肉也不少，非常合適當下酒菜。

店家資訊：

暖男炸雞板橋店
地址：新北市板橋區永豐街1號
電話：02 2964 7261
營業時間：
15:00~23:30

粉絲團：
https://www.facebook.com/profile.php?id=100083401603163


暖男炸雞永吉店
台北市信義區永吉路30巷122號旁空地
營業時間15:00-23:30
訂餐電話：0937550598

暖男炸雞通化店
台北市大安區臨江街105號
營業時間17:00-01:15

暖男炸雞士林店
台北市基河路3號
營業時間:17:00-01:00






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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。