台北美食推薦。＃滷肉控。吃滷肉飯也可以很文青、很慢食

今天來到台北市信義區與格友相約吃飯，我的格友很厚話，很愛講話，一吃飯就是一個鐘頭以上，因此，我們約了一家可以慢食的小餐館，主要販售的是滷肉飯，疑？滷肉飯不是通常都吃很快，速度一百的嗎？（錯誤）滷肉飯也可以很文青，很慢食的喔！滷肉控，座落於台北市信義區的逸仙路巷弄內，搭乘捷運至市府站步行約5~10分鐘即可抵達。

↑滷肉控

室內用餐環境乾淨衛生，揮別過去以往對滷肉飯的印象，店家外觀很文青，當然室內設計也很小清新，採用1~6人座位，很適合上班族中午聚餐，或是情侶約會，三五好友聚餐……等。

餐具以及飲料採用自助式，提供飲品無限量供應，今天提供的是無糖綠茶＆冬瓜茶，餐具在飲料下方的小櫃子裡。

凍頂烏龍豬腳，搭配加32元組合套餐，（小菜30元以內2盤），我們搭配的小菜是黃金泡菜＋柚香白菜頭，滷肉飯客製化，可以自由選擇三選一，我們選擇的是焦糖可樂滷肉汁，搭配肉鬆，484很澎湃呀！？跟一般滷肉飯不太一樣，口味都相同，這裡的滷肉飯讓人感受很不一樣。

↑凍頂烏龍豬腳


↑柚香白菜頭


↑黃金泡菜

凍頂烏龍豬腳，吃起來香Q有勁，肉質軟嫩，輕輕一撥就可以撥開來，入口即化的滷豬腳。

焦糖可樂滷肉汁，吃起來微甜微鹹，有點類似傳統的滷肉飯，搭配肉鬆，吃起來更加美味可口。

梅香無骨雞腿排，搭配＋62元套餐，可以選擇小菜3樣，一樣都是30元以內，我們選擇了煉乳小饅頭、青菜抵家、甘梅地瓜條，選擇的滷肉汁是椒麻花雕滷肉汁，搭配花生碎。

↑梅香無骨雞腿排


↑每份套餐均會附上小菜一碟（涼拌木耳）


↑煉乳小饅頭，很mini的小饅頭。


↑青菜抵家


↑甘梅地瓜條

梅香無骨雞腿排，外皮酥脆，內層肉質軟嫩，不乾柴，吃起來酥脆的口感，真的無骨，還蠻方便食用的。

將椒麻花雕滷肉汁倒入白飯中，搭配花生碎，吃起來不辣，而是香氣，一家滷肉飯有多重選擇，真是太棒了，我跟格友都慢慢享用，享受自己將醬汁倒入白飯上，再佐以其他配料，吃起來真的很不一樣。

店家資訊：

滷肉控
地址：台北市信義區逸仙路42巷11號
電話：02-2758-0072
營業時間：
週一至週四11:00～20:00
週五至週六12:00~20:00
（週日公休）




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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。