角板山美食推薦。30年老店。角板山老店家小吃店。結合原住民與客家美食的台式料理。全台最長懸索橋（新溪口吊橋）目前維修中，至7月份開放

在台中「麗心精品旅館」住宿一晚休息後，便繼續開車北上，本想到之前超夯的網美打卡景點：桃園復興鄉角板山全台最長懸索橋（新溪口吊橋）來張假網美照，卻是個撲空，目前正處於維修中，詢問角板山服務中心人員，大約會是在6月中或是7月份才會開放，真的給他（好可惜）呀！

假日期間的角板山人潮不少，停車必須排隊，終於讓我們找到一個位子可以停，都來到這裡，不如就走走逛逛吧！恰好，也是用餐時段，飢腸轆轆的我們，來到已開立30年歷史的老店小吃用餐。

●角板山老店家小吃店已有30年的歷史，看著牆上的照片就知道，還有板娘小時候與藝人的合拍照，可想而知，這是間由家族傳承下來的歷史老店。

店內菜單上的料理，均自於角板山原住民自家栽種與養殖，大多以山產野菜居多，由於老板本身是客家人，因此，將客家傳統美食與原住民自產的食材做結合，老店家小吃店的口味上與其他小吃店不太一樣的地方。

●原住民著名的竹筒飯，還有野菜香菇。

●店內設計結合大量原住民元素，牆面上許多知名藝人到店採訪的紀念照片，雖然看起來古早，30年歷史的老店，名不虛傳。

●用餐環境乾淨舒適，並且還有冷氣開放。




●一樓最後方是WC的位置

●用餐空間很大，分層一、二樓，很適合家族聚餐、好友出遊相聚…等。

●2樓另外設置的包廂，非常合適人多聚餐。


●餐具醬料採自助式，並且提供牙線棒以及牙籤，超大心！


●合菜menu

●今天3個人用餐，我們一共點了四菜一湯，另外附上白飯，使用的餐盤以及飯桶充滿濃郁的原住民風格，不僅只是在室內設計上很用心，所使用的餐具也精心別緻，非常有特色，來到角板山，就是要感受一下，不一樣的原住民文化。

●客家小炒，非常傳統的客家口味，裡面除了原住民料理常見的山豬肉，還有魷魚、豆腐、青蔥，非常道地的一道客家料理。

●清炒椴木香菇，加入青蔥及紅蘿蔔增添視覺系的不同感受，吃起來有種野菇的特別香氣，與一般我們在市場買的香菇口感上，不太一樣。

●炒高麗菜，食材取自角板山的高山種植，在口感上，吃起來特別清脆。

●炒山豬皮，山豬皮吃起來脆脆的口感，完全沒有討人厭的豬腥味，搭上小黃瓜或是紅蘿蔔一起入口，味道會更討喜，特別利用少許山胡椒的香氣增添風味，吃起來與一般印象中的豬皮，不太一樣。（剛上桌時，還一度被Lulu誤認為是海蜇皮）（笑）~

●白飯，由於用餐人數較多，餐廳使用飯桶讓我們自己裝盛。

●金針菇湯，喝起來很爽口，飯後剛好去油解膩。

●新溪口吊橋雖然撲空，角板山街上還蠻熱鬧的，可以走走看看，目前盛產的水蜜桃、竹筍，都可以在這裡看到，而且新鮮。

●飯後可以來杯水蜜桃冰沙，清涼解渴。



店家資訊：

老店家小吃店
地址：桃園市復興區中正路7號
電話：03-382-1988
手機：0955-333-215
營業時間：
週一至週五 11:00-16:00
週六 11:00-20:00
週日 11:00-19:00
（週二公休）

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。