讓人很放鬆的極簡風咖啡酒館-MAMMOTH Lounge

最近我還蠻有口福的，一直都在吃美食，
一路已經從連假吃到現在了，人都胖了一圈呢！
能有這樣的幸福肥還真是叫人開心呢！
人生能這樣過日子真的非常的幸福，
只是…接下來要努力的瘦身才行，
不然再這樣胖下去我都要變母豬了。((我不要呀！

這次是接受邀請來品嚐這家新開的咖啡酒館，
MAMMOTH Lounge是這家咖啡酒館的名字，
聽說MAMMOTH的意思是"長毛象"。((好奇為什麼要叫長毛象？？
算是一家位在敦化南路二段小巷中的隱藏美食。
在位置上其實還蠻好找的，因為他就在科技大樓站附近，
出了科技大樓後往左邊的巷子往敦化南路方向走，
在快到敦化南路時就可以發現這個隱身在巷子中的美食。
從科技大樓站走到這裡大約十分鐘左右。

白色簡樸風的外牆很讓人想像他是一間咖啡酒館，
光看外表會讓人覺得他就是一間簡單的咖啡館，
誰知道他晚上會變身成小酒館呢？真的非常奇妙。
說真的… 不仔細看還真不知道這裡是餐廳呢！

看門口的菜單就可以知道這家店是賣什麼的，
不知道為什麼我很喜歡這種手寫的菜單，
感覺特別的親切，而且也非常的舒服。
看這個菜單的價格可以知道他們家的餐點其實十分親民，

一進入店內就可以看到這個簡潔又舒服的吧台。
吧台還蠻特別的，因為他的吧台有做燈光的設計，
聽說這個燈光還會隨著老闆的心情做變換，
我們來的這天剛好是閃藍色的燈光，((有種Bar的感覺
不知道是不是因為下雨，所以老闆的心情比較BLUE閃藍燈呢？

這家店的風格走的是極簡風，
簡單的設計給人家一種舒服的感覺。
沙發讓來用餐的人非常的放鬆，有種在家的感覺。

我好喜歡他們家燈的設計，簡單中又有點特別。
隨手拍下的這張照片很有舒服清新的感覺。

想要有點隱私的話，也可以選擇這個包廂，
如果是姐妹們的私人聚會，可以預約這個地方，
我們來這天因為下雨所以店內客人不多，
所以我們沒有特別要求想要坐在這個包廂裡。
下次有機會來姐妹聚會，我會想要預約這個包廂，
除了多一點隱私之外，也比較不會打擾到別人，
我們每次的姐妹聚會都太瘋狂了，有包廂比較不會嚇到人啦！

他們家連桌上的紙巾和杯墊都是極簡風格，
我喜歡他們家杯墊的設計，看起來簡單可是有好質感。

因為我們來的時間是中午，剛好是他們商業午餐提供的時間，
所以…我們直接就選擇了商業午餐來吃。
MAMMOTH Lounge中午原則上僅供應午餐，
可是若店內不忙午餐時間廚房是可以做晚餐時段餐點的。

MAMMOTH Lounge的商業午餐有提供沙拉、湯、主餐和飲料。
主餐的部份有五種選擇，價格都在400元以內。
我們一共四個人用餐，所以我們選了四種不同的主餐一起分享。

點好餐後，速速的沙拉就送上桌啦！
看起來普通的沙拉，說真的一點都不普通，
不普通的是他的沙拉醬~洋蔥酒醋醬，
這個洋蔥酒醋醬超級好吃的，有洋蔥的香氣又帶有一點酸，
搭上生菜超對味的，我覺得比凱薩沙拉醬或是義大利油醋醬都好吃。
吃起來清爽不油膩，而且還香氣十足。
怕我好想問一下老闆這個洋蔥酒醋醬是怎麼做的。

因為沙拉太特別，所以我們超期待後面的餐點。
主廚濃湯送上來時我們就充滿了好奇，
想說…是不是和沙拉一樣特別呢？？
送上來看到濃湯上面浮著一朵雲，不是…是一朵奶泡。
感覺非常的漂亮，而且很可口呢！

這個濃湯中其實加也不少的蕃茄、馬鈴薯…等。
湯的口味比較重一點，不過把奶泡和湯拌均勻後，
濃湯的奶香味整個幫這個濃湯加分。
我覺得拿這個濃湯沾麵包吃超棒的。
可惜…商業午餐沒有提供麵包，所以沒辦法沾著吃。
不過也還好他沒有提供麵包，不然我後面的主餐一定吃不完。
因為他們家的主餐都好大一份，真的很物超所值呢！

第一個上場的是他們家的"紐奧良義大利麵"，
看上去好像很辣的義大利麵，其實吃起來只有微辣。
香濃的紐奧良醬搭義大利麵，我沒有想過會這麼合。
以前我只知道紐奧良烤雞翅好好吃，
沒想到紐奧良醬拿來搭義大利麵這麼的對胃。

這個義大利麵的用料非常的豐富，吃的到雞肉、洋蔥、蝦仁、青椒，
而且麵條十分的有口感，醬汁緊緊巴著麵條，
讓每一口麵吃起來都非常的香濃，微辣的口感非常的開胃，
愛吃帶有一點辣味義大利麵的人一定要點這道，
今天所點的主餐我最愛的就是這一道了。
我們送上來後因為一直狂拍照，所以吃的時候有一點冷了。
有點溫溫的吃這道義大利麵就非常好吃了。
我想如果送上來時馬上吃一定超讚的啦！

緊接著上場的選手是他們家的招牌"起士牛肉風味捲"，
小道消息說這道主餐可是吃過的人都說讚呢！
在這道菜還沒上桌之前，我一直以為這個風味捲應該是長"肯爺爺"家那個樣，
就是有點像潤餅捲整個包起來一捲那種。
沒想到送上來後完全和我想的不同，比肯德基的高級多了。
烤的香酥的餅皮一直散發出"快吃我吧！！"的香氣。
下面拌的那個馬利那拉醬讓整個風味捲看起來更好吃了。

馬上給他來一個斷面秀特寫，可以看到裡面滿滿的牛肉和菠菜。
一切開來馬上就香氣撲鼻，搭配肉汁流出來的感覺。
在切的時候我就一邊在吞口水，真的超級香的。
牛肉捲搭上馬利那拉醬真的非常的開胃，
牛肉的香味全都鎖在那個餅皮裡，一口咬下有牛肉和菠菜的香氣。
招牌果然是招牌，馬上就征服了我們的胃了，
雖然…我還是比較愛義大利麵，不過我不能不承認牛肉捲超讚。
有吃牛肉的人非常建議來這裡品嚐一下他們家的風味捲，
真的非常的特別又好吃，我還是第一次吃到這種風味捲呢！

緊接著後面上場的是"手工雞肉絲薄餅"。
看起來有種蔥油餅的錯覺，((我還真是台味十足
這個薄餅真的做的很薄，可是吃的到雞肉絲。
說實話…那餅皮不說真的會以為在吃蔥油餅呢！
餅皮的Q度非常的好，吃起來很Q彈。
和前面兩道比起來，這道算是比較輕口味的。
不愛重口味或是怕辣的人，點這道來吃還蠻不錯的。

最後一位上場的是這個長的像漢堡的"雞柳三明治"，
說實話…吃到這裡我們已經都飽了，((他們家的份量都太多了

除了炸雞柳和麵包之外，這個三明治中間還包了起司片，
增加了雞柳三明治的香氣，也增加了雞肉的潤滑感，
搭上芥末蜂蜜美乃滋，讓整個三明治吃起來多了一個蜂蜜香。

他們家的商業午餐真的非常的特超所值，
因為份量非常的實在，我們都飽到喉嚨來了。
最後的飲料都快喝不下去，還好店家目前還沒有用餐時間限制。
所以我們在店內一邊聊天一邊休息等待消化，
沒想到…在等待消化中間我們竟然默默又點了炸物。
((等一下再來和大家分享他們家的炸物))

對了有個好康一定要和大家分享才可以。
4/11~5/11這段期間，只要填寫問券及資料就可以成為會員，
那成為他們家的會員需要多少費用呢？
告訴大家~~~"免費"，沒錯…就是免費，只要填資料就可以了，
怎麼會這麼簡單呀！！((就是這麼的簡單
那成為會員有什麼好處呢？告訴大家好處可多了呢！
在4/11~5/11這段時間會員來享用商業午餐只要195元，
只要195元就可以享用湯、沙拉、飲料和剛才分享的主餐之一。
這也太優惠了吧！不用200元就可以吃到超好吃的商業午餐。
會員優惠還不僅僅只是這樣，還有呢！！
只要是會員禮拜日到禮拜四晚間啤酒買一送一，
禮拜六、日晚間則是烈酒買一送一，
不管是中午還是晚上，會員都有特別的優惠呢！

除了商業午餐外，其實他們家還有一些炸物和副食，
晚上九點餐廳停止提供晚餐後，如果大家想吃點什麼，
或是想點一些東西來配啤酒，就可以點他們家的炸物，
這家餐廳九點後變身成Lounge Bar後只提供炸物和副食。

我們點的是小份的炸物拼盤，裡面有雞柳、花枝和薯條，
這個炸物拼盤一有兩種選擇，我們因為想吃花枝所以選擇了這個，
他們家的炸花枝好好吃哦！((要不是吃太飽，好想再單點一盤
炸完後香酥還多汁，真的會很順口的一口接一口。
雞柳和薯條也不錯啦！不過我強烈推他們家的花枝。((給他一個讚

這個墨西哥辣椒是店家大力推薦的，((配啤酒一級棒
聽說口味非常的特別，會愈吃愈ㄙㄨㄚˋ嘴，
所以我們點了一份小份的來吃看看，
沒想到真的超棒的，酸酸辣辣的口感，搭配炸物一起吃好棒，
單吃也很不錯，一開始入口沒有什麼辣的感覺，
可是後勁十足，整個吃到後面會冒汗加頭皮發麻，
愛吃辣的人一定要點一盤來吃，真的會ㄙㄨㄚˋ嘴哦！

說到Lounge Bar要順便來說一下，這家到了晚上九點後，
停止提供晚餐後，這家餐廳會變身成Lounge Bar，
這時酒保開始上班後(下午五點後)，吧台就會開始提供烈酒和調酒，
Lounge Bar 的時間是星期日到星期四9:00pm~11:30pm ，
星期五和星期六是因是休假日，所以時間是 9:00pm~2:00am，
我覺得星期五或六晚上，來這裡點杯啤酒、叫份墨西哥辣椒，
和好姐妹們來這裡放鬆聊天真的很舒服呢！

((好啦！有點偏離今天的主題了，今天是來用商業午餐的))

差點忘了~~~有個不能不和大家分享的好康。

他們店內有一個超厲害的新企劃，((看到第一個反應是老闆傻了
我看到這個企劃真的快嚇死，怎麼會有老闆這麼瘋，
是什麼樣的企劃會讓我這麼驚訝呢？
那就是店內有三樣商品，價格會員自己決定，
是哪三樣商品呢？分別是抹茶奶綠、義大利麵和調酒，
只要是會員在活動期間內(4/11~5/11)價格由你自己決定，
也就是你來這裡吃義大利麵(限紐奧良辣醬麵)，然後點抹茶奶綠，
只飽後要付多少錢由你決定，((這種鐵賠本的生意怎麼會有老闆做呢？
你說…誰看到這個會不驚訝？老闆一定是瘋了。
其實…這個活動是老閭為了贊助銘傳大學學生市場調查，
所以才會推出這個優惠，除了要贊助學生外就是要回饋給會員，
當他們家的會員真的了太優惠了吧！
你們說看看…怎麼可以不快快加入他們家會員呢？

沒錯…我已經加入他們家的會員了，所以我要再找時間來這裡用餐。

另外…他們家的咖啡也是招牌之一，來這裡一定要點杯咖啡來喝喝，
雖然商業套餐並沒有附咖啡，但是單點杯咖啡來喝你一定不會後悔。

這裡的咖啡豆非常的香醇，我很推他們家的榛果拿鐵，
因為他們家榛果拿鐵的榛果香超濃的。
他們家的咖啡還有一個讓人驚喜的部份哦！
他們家提供拉花服務，可以提供給店員英文名字或中文字，
店員會幫你做一杯專屬你的咖啡，在咖啡上寫上你的名字，
如果幸運店員還會幫你做特別拉花。
來這裡喝咖啡，不要忘了告訴店員你要這個服務哦！