日本麵食店來台開店真的愈來愈多了，
多到我吃了好多家了，還是有好幾間還沒去吃，
像三田製麵所和山頭火我就還沒有機會去吃看看。
每次想要去吃，看到排了一大堆人就會自動放棄，
這次是因為要去看哆啦A夢展，約好在阪急見面。
而小天先到先去排隊，不然我不知道要等到何時才吃到了。
三田製麵所主要賣的是沾麵，沒吃過沾麵的我對這超級好奇的。
到底沾麵吃起來是什麼感覺？和拉麵、烏龍麵有什麼不同呢？
我超級好奇的，所以…可以來吃我還蠻興奮的，
三田製麵門口的這個燈籠看起來就非常的有日式風味。
三田製麵所就開在統一阪急的美食街裡，
其實還蠻好找的，因為他就開在花月嵐隔壁，
不知道是因為特別有新鮮感還是真的超級美味，
他們家的排隊人潮和花月嵐成了強烈對比，
我覺得他們家排隊的人一點都不輸給杏子豬排呢！
因為小天先來排隊的關係，所以…我們到時並沒有排太久，
真的是超級感謝劉小天同學的啦！
因為在排隊等待，所以利用等待的時間就研究了一下要吃什麼，
他們家的沾麵分成了兩種，一種是辣的，另一種是不辣的。
辣的比不辣的貴上了10元。((想不到辣油這麼貴呀！
他們家的麵還有分大小，一共有四種尺寸，
分別是小的140G，中的210G，大的280G，
麵的份量不同，可是價格都相同，所以如果吃的下大的比較划算。
另外…特大的有420G，食量大的可以點這個，也才280元。
外面的櫥窗可以看到麵的份量，在排隊時就可以先研究一下。
我個人是覺得女孩子的話中的最剛好了，男生就選大的。
另外…他們家的其他小菜和拉麵看起來也很美味。
拉麵一樣分成辣味和不辣的，可以依自己的喜好來點餐。
拉麵的價格和沾麵一樣，辣和不辣差10元。
他們家的餃子和點心麵看起來還蠻不錯的呢！
排隊時看櫥窗先選好要吃的餐可以節省不少時間。
看到這張拉麵的DM其實我還蠻想吃拉麵的，
可是…因為沒有吃過沾麵，所以還是選擇了沾麵。
不然…拉麵看起來還蠻豐富好吃的樣子呢！
進到店裡後店員馬上就會送上水杯和菜單，
雖然在外面就已經看好要吃什麼了，
可是總是還想翻看看菜單裡有什麼其他的菜色。
在這裡和花月嵐一樣，有加價變成套餐的組合。
加60元有兩種套餐，一種是加生菜沙拉，另一種則是加煎餃。
而加90元則是炸雞，加120元的豬排現在沒有提供了。
我們一共四個人，點了兩份套餐來吃看看。
所以我們點了餃子和炸雞。
另外沾麵和拉麵都可以加價點其他配菜，
這也是和花月嵐一樣，好像日本的拉麵店有這種服務，
可以加價再點配菜，建議可以加點半熟蛋~~超好吃。
本來麵裡面就會加了，可是真的好吃到可以再加點一份來吃。
翻到菜單的後面還有介紹何謂熱的麵，一開始我不太懂這是什麼意思？
後來服務人員來點餐時我才了解要介紹熱的麵的意思，
因為沾麵分成了冷的麵和熱的麵，
冷的麵吃起來比較Q彈，而熱的麵條則比較紮實，
兩種麵條不太一樣，所以才要特別和大家介紹。
大家可以依自己的喜好來選擇。因為天氣冷，所以我們全選了熱麵。
下次有機會我要來吃看看他們家冷的麵。看看口味有什麼不同。
因為怕大家不知道如何吃沾麵，所以在DM上還特別介紹吃法。
我覺得還蠻貼心的，對我們這種第一次吃沾麵的人。
不然…我還真不知道那碗麵要怎麼吃比較正確，
他們家的這個吃法解說圖還畫的很可愛呢！
點完餐後，在等待的時間就隨手拍了一下店內，
因為裡滿滿都是客人，所以不好意思到處走動拍照，
只能拍一下店裡的氛圍，很有日式小店的感覺。
如果不看外面那些滿滿的人潮，
我會覺得真的坐在日本小店裡吃沾麵呢！
第一個上桌的是我們加點的咖哩點心麵，
他是用麵條直接下去炸 ，然後沾上咖哩粉。
這個點心麵炸的真的很酥，吃起來會有麵香味，
他的咖哩味並沒有很重，所以吃起來不會太重口味，
這個加沾麵的沾醬吃也非常的好吃呢！
加點套餐的炸雞說真的還蠻普通的，
不是我愛的味道，而且吃起來有點粉太厚的感覺，
雖然吃起來並不乾澀，可是有點過油，
所以吃起來會油味重了一點。((不推薦
另外一個加點的煎餃就很不錯了，
煎餃的皮不會很厚，裡面的餡料又很飽滿，
因為裡面包的是菜肉，所以咬下去還青菜和肉汁，
唯一美中不足的是有一點點太鹹，所以建議不要再沾醬。
下次如果再去三田吃麵，我會再點煎餃來吃。
我們全都點沾麵除了小婷之外，因為他還是想吃拉麵，
小婷點的是辣味的拉麵，送上來的麵和外面模型的一模模一樣樣。
拉麵沒辦法選大小，不過…送上來還蠻大碗的。
他們家的拉麵湯頭比較濃，所以送上來時服務生會請你先試一下。
接下來會送上一壺高湯，讓你自己加。((高湯是沒有鹹味的
如果太鹹或是太辣，可以自己調整。((建議慢慢分次加才不會一下子變太淡
拉麵的份量其實還蠻多的，把拉麵夾起來後湯明顯變少。
這個麵非常的有彈性，搭他的湯汁還蠻夠味的，
建議吃一口後就可以自己加湯進去。((因為真的很重口味
這樣一邊吃一邊加湯，吃到後來還蠻飽的。
因為默默的喝了不少的湯，((分次加都沒有自覺
我們點熱沾麵看起來真的超豐富的，乍看之下就是麵和湯分開。
加在一起就是拉麵，((不過…那個麵條看起來還真像鳥龍麵呢！
上面的配料半熟蛋真的超級美味的，因為蛋本身有魯過，
所以本身就有鹹味，和我們在烏來買的冷溫泉蛋超像。
我去烏來每次都一定要買那個溫泉蛋來吃，((超好吃的
蛋黃吃起來很Q，吃起來超香超美味的，
而叉燒肉還蠻香的，沾上醬料吃很夠味。
這個醬料有很濃的柴魚味，加上麵上面的蔥花，
醬汁整個香味和鹹味都很夠味，((辣味也很棒
愛吃辣的人點這道真的很棒，不過怕辣的人建議就點不辣。
因為他的辣味怕辣的可能覺得重了一點。
這個沾麵就是把麵拿來沾醬，記得沾七分就好，全沾會有點太鹹，
沾完後就和吃拉麵一樣，用吸的把麵和沾醬一起吃進去。
這個麵條的彈性超好的。吃起來真的很Q彈，所以要小心醬汁會噴，
不過…這樣吃麵真的別有一番風味，
麵香味和醬汁的香氣合在一起真的是絕配呀！
帶有一點點辣味和柴魚香氣，吃起來超級開胃的。
吃完後還可以跟服務人員要高湯來加在醬汁裡，
這樣醬汁就變成了湯，這個湯柴魚味很香濃，
不過…因為醬還蠻鹹的，所以建議多加一點高湯。
吃完後再來這樣一碗帶有辣味的熱湯真的很舒服。
我覺得沾麵真的很特別，而且還蠻好吃的。
下次…我想再來吃看看他們家的原味冷沾麵。
只是希望下次可以不要排隊排太久。>"
