都說到大阪有三種東西不能不吃啦！
章魚大到不行的章魚燒，好吃到讓人流口水的大阪燒，
這兩樣我之前都已經分享過了，((一邊寫會一邊流口水
現在要終於要分享第三樣讓我超懷念的美食，
“炸串”~~大阪的特色美食，一個平凡確讓人懷念的美味呀！
這次我們到大阪住的地方剛好是在”炸串”最多的地方，
地鐵”動物園站”1號出口出來後，從旁邊的小巷子走過去，
約三分鐘的地方一整排就都是串炸的店，
延伸一路到通天閣的路上有這類的店超多的，
想要吃串炸來這裡找準沒錯，包準可以找到好吃的、便宜的。
而且這些串炸店都開到蠻晚的，所以晚上可以出來吃個宵夜還不錯呢！
串炸的元祖店本店就在這裡，有去過道頓堀的人一定知道這家店，
因為很多人去道頓堀都會去元祖道頓堀分店排隊，
其實他的本店就在通天閣附近，而且這裡一共有兩家元祖，
所以…想要吃元祖串炸的人，來這裡排隊可以不用排那麼久。
不過還是要排隊啦！熱門時間也是排了不少人呢！
要找元祖這家店其實只要認清這個公仔，
這個手拿著串炸的公仔就是元祖的”正”字商標，
好多人來都會和這個公仔拍照，我們當然也要拍一下，
不過…因為元祖不管哪家店都排隊排超長的，
所以最後我們都沒有來元祖吃串炸，((有點小可惜
在這裡還有一家很多雜誌和部落客都分享的八重勝也很有名，
本來…我們打算要來這家吃的，可是…這家排隊的人潮更多，
就連下午三四點都還排了很多人在等待，
所以…這家我們一樣無緣品嚐，因為我們要把時間拿來逛更多地方，
這家八重勝排隊的很多都是在地人，而且大家都很有耐心的排隊。
從窗口看過去，可以看到老師父在幫客人料理串炸，
現點現炸的串炸，客人還可以和老師父互動，
這樣的互動可以讓廚師和客人互動更好，感覺也更親切。
而且還可以看到廚房料理的情形，我覺得還蠻棒的。
沒吃到元祖和八重勝雖然有點可惜，
不過這次我們也吃了兩家不錯的串炸店呢！
第一家是位在通天閣旁邊巷子裡的新世界串炸，
因為從通天閣下來已經很晚了，((我們一下來通天閣就關了
那時肚子餓餓的想吃點東西，不過路上很多店都關了，
所以就隨意的選了一家店來吃串炸，剛好路上店員在介紹，
我們就跟著店員來到這家小店囉！
時間有點晚了店裡還是有很多客人在呢！
看他的價目表，說真的…串炸的價格還算平價，
從70元到300元的都有，可以看自己想要吃什麼來自由搭配，
不過因為我們都沒吃過，所以我們就先點了本日推薦十串組，
這個組合是不能選擇要吃什麼，由店家幫我們配，
我覺得這種組合還蠻不錯的，因為可以先吃看看喜歡什麼，
再依自己吃了覺得好吃的再來加點。
串炸這東西真的很妙，他就是食物裏了粉後下去油炸，
明明是簡單的不得了的東西，竟然會超美味的。
把串炸拿去沾店家所附的沾醬，然後就可以吃啦！
店家都會有規定和提示，這個沾醬每一支都只可以沾一次，
如果想要沾第二次，建議用桌上的高麗菜沾一點醬汁，
然後再沾在串炸上面，記得…一定不可以把串炸拿去沾兩次哦！((不衛生
桌上所附的高麗菜搭配炸串來吃可以讓整個吃下來不會那麼膩。
這個高麗菜吃起來不但清爽，而且還蠻甜的，我們都把整盤高麗菜吃完了。
還叫服務生再幫我們續盤呢！((高麗菜沾醬汁超好吃的
食材粘上薄薄的麵衣下去炸，讓食材多了一份麵衣的甜味，
而且食材酥脆的口感，吃起來真的超美味的。
會讓人忍不住一支接一支的吃下去。
說真的…不知不覺我們就吃了超多串的呢！
再來一杯冰啤酒真的超棒的，
難怪超多日本上班族在下班後都會來這裡喝一杯，
然後和朋友們點上幾串，在這裡聊聊天發洩一下。
這次我們有吃到一家超便宜又超美味的串炸店，
我建議如是有機會去可以選擇這家吃看看，
這家慢自味在這裡其實也有好幾家分店，
我們吃的這家在八重勝的對面，
會選擇這家其實是因為原本想要到八重勝去吃的，
可是人真太多了，只好改變心意換到這家來吃。
當然…我們也是被這個看版給吸引了才決定要吃這家的，
在11點到17點這段時間，全種類都只要100元，
這對我們這種小資女來說真的是划算的，
所以…我們看八重勝排隊排那麼長，
就馬上決定改到這家來吃看看，說真的…這家真的划算又好吃。
店裡的裝璜還蠻有味道的，這家店的空間其實還蠻大的，
我們到的時間是平日下午的二點半左右，
這時間這家店裡的客人不算多，所以服務生上菜還蠻快的。
店內的店員雖然不會中文，不過有附中文菜單，
所以點菜還蠻容易的，不會日文也可以輕鬆點菜。
牆上的海報和簽名給人家一種特別的味道。
我還蠻喜歡店內貼海報的日本味道。
另外這家特別的是，除了一般串炸的沾醬外，
他們還有附上很多調味粉，
可以依自己的喜好改用調味粉來調味，
旁邊還有小菜單分享什麼串炸用十分調味粉來調味特別好吃。
因為一串才100元，所以我們一口氣點也一大盤，
想說一次給他吃到滿足才可以，
沒辦法…回到台灣就找不到這麼好吃的串炸了，
不一次給他吃到夠本怎麼可以呢？
這家的串炸也超好吃的，讓我現在一邊分享一邊都會懷念呢！
超推薦大家如果去大阪一定要吃一下串炸，
保證你一定會回味啦！((我現在就好想來個幾串配啤酒哦！
沒想到…這麼簡單的一個炸物竟然可以這麼美味，
難怪他可以成為到大阪不能不吃的美食之一。
唉~~要不是日本真是太傷本了，我好想再飛去大阪吃串炸哦！
