ATT 4 FUN開幕後信義區的美食愈來愈多了，
現在到信義區逛街有愈來愈多選擇可以吃了，
像在大陸很有名的俏江南、東區很有名的咖啡弄全都進了ATT 4 FUN，
這次超開心接受到FG和三源的邀請，
還可以帶我的好姐妹們去吃大餐真的很開心呀！
三源中華料理其實我對他並不熟，不過李雪辣椒我就有印象了。
愛吃辣又愛團購的人對"李雪辣椒"一定有印象啦！
這家三源就是李雪所開的中華料理店。
本來以為他開的應該是川菜館，沒想到是中華料理呢！
他們家最有名的應該算是小籠包了。((都寫在招牌上了
這天我們就是來品嚐他們家特別的小籠包啦！
三源位在ATT 4 FUN的五樓，位置其實不難找，
在門口看到這個巨型的名人蒸籠塔，就知道三源到了。
別小看這個蒸籠塔呀！這個上面可都是名人的簽名呢！
看來有不少名人都來品嚐過這家的美味了。
因為長的不高所以只能拍最下層的部份給大家看。
我覺得很可愛的部份是，為了怕大家看不出來哪個名人的簽名。
所以在旁邊還貼心的註明了這是誰的簽名。
說真的…不註明誰看的出來那簽名是誰呀！
在門口等待服務生的接待，其實很快的就可以進去用餐了。
可能我們到的時間比較晚，((都晚上八點了
所以…沒有什麼等待馬上就有位子可以坐。
服務人員火速送上來的他們家的菜單。
說真的…我喜歡他們家菜單的設計，很有質感和貴氣感。
紫色給人家一種低調華麗的感覺。
在店員的推薦下，我們失心瘋的狂點了一堆菜。
舉凡只要是店員推薦的我們都說好，((因為完全不知道要點什麼好
我在想…店員一定覺得這四個女人一定是餓死鬼投胎，
不然怎麼會一下子就快把店裡的推薦菜都點完了呢！
不知道是因為心情好，還是他們這家店有魔力。
就連他們家平凡的餐具拍起來都很有fu，
在等待上菜的時間，店員會先送上小菜，
詢問看看是不是要先來點小菜品嚐看看，((小菜一盤要70元哦！
隨意的點了三道小菜來吃，沒想到都超美味的。
桂花芋頭的桂花香味在吃的時候一直在口中環繞，
不會太甜也不會太膩，愛吃芋頭的人一定會很愛這道。((我愛到好想再來一盤
韓式泡菜我覺得中規中矩，不會死鹹，小天和小婷愛死這道小菜了。
而苦瓜則一點都不苦 ，吃起來還微微帶有一點甘甜，
就算是不愛吃苦瓜的人也會敢吃的一道苦瓜料理。
桌上擺著他們家最有名的辣椒啦！
這就是之前網路上團購十分有名的"李雪辣椒"啦！
說實話…他們家的辣椒並不特別辣，
不過香氣十足，加一點點可以提昇菜餚的香氣。
我喜歡他那種辣椒的香氣，((那天吃太開心忘了買一瓶回家
他們家上菜的速度還蠻快的，我們小菜才開始吃沒多久，
我們點的菜就陸陸續續送上來了。
李雪冰釀西紅柿 $100
說穿了就是冰釀牛蕃茄，這道菜超開味的。
酸酸甜甜的味道很合女生的胃，((當甜 點也很讚
我喜歡他牛蕃茄吃起來有點脆度的感覺。
可以吃的出來他們的食材還蠻新鮮的。((蕃茄沒有爛爛的感覺
這個冰釀西紅柿在吃到太辣的食物時解辣超棒的。
椒麻烏骨雞皮蛋 $160
這道菜我要給他按一百個讚啦！
一般的皮蛋都會有一股臭臭的味道，沒想到這道完全沒有。
而且搭配他的醬汁皮蛋變的好好吃哦！
吃了這一道菜，誰還敢說皮蛋是噁心的食物。
明明就美味的要命，我愛死這一道皮蛋料理了。
重點是他其實一點都不辣，只有一點點花椒的香味。
下次我要帶我阿母來吃這個啦！
正宗川味酸辣土豆絲 $180
我還是我第一次吃到酸辣土豆絲，以前完全不知道這是有名的川菜。
這個土豆絲真的十分的爽口，而且吃起來完全不像馬鈴薯。
因為這道菜超清脆的，((這樣說好像有點怪，就是很脆口啦！
我第一口吃到時就很喜歡他的重口味，
好想叫服務生來一碗白飯哦！((這個配飯超搭的
不過要小心吃到花椒，會讓嘴巴麻好久。
聽說這道菜連阿基師和詹姆士都超推的。((必點必點
干貝絲瓜 $320 ((看到價格有點嚇到，略貴
這道干貝絲瓜其實用料還蠻實在的，可以看到很多干貝絲。
唯一可惜的是那天的絲瓜太老了，老到全都是纖維。
所以這道菜被大家選為當天最不優的一道菜了。
不然其實這道干貝絲瓜的味道還不錯。 ((清清淡淡的
干貝絲的份量其實還算不少，可惜燈光下拍不出來。
算是中規中矩的一道中華料理。
李雪辣椒炒飯 $160
這個炒飯我真的要大大推薦，因為這菜飯超香的。
粒粒分明的米飯吃起來香氣十足，
而且整個炒飯因為有點微辣，所以吃起來很開胃，
會有種讓人一口接著一口的衝動。
炒飯因為花椒的提味，所以有很濃厚的香氣。
唯一美中不足的是，不小心吃到花椒會嘴麻。
這道炒飯真的是來這裡必點的美味，這是我吃過前三名的炒飯之一了。
李雪微辣小籠包 $320元
剛送上桌的小籠包，一個個白胖胖的好討喜呀！
本來是想點極辣的小籠包，可是因為有人沒辦法。
所以我們還是點了微辣的小籠包。
只不過…吃起來完全沒有辣的感覺呀！
小籠湯包就是要趁熱吃才美味。所以…一送上桌馬上就被掃光了。
超薄Q的外皮搭上飽滿的肉餡，
咬一口湯汁全都流了出來，真的超鮮美的。
不過…剛送上桌真的很燙。所以在吃要小心。
我覺得原味比較好吃，不用再沾醋吃。((會破壞他的湯汁
加一點點他們的的辣椒也超美味的。
這個果然是他們家的招牌呀！
御品金箔小籠包 $500 ((鑲金的果然價值不斐
小籠包上有金箔我還真是第一次吃到呢！
不過近幾年來中華料理好像很愛用金箔入菜。
在店員推薦時我就滿心期待了，因為真的是太高級了，
想想一顆100元的小籠包還真是尊貴呀！
和微辣小籠湯包一樣，金箔小籠包的皮也是超薄的。
拿起來一整個沈甸甸的就知道內容物很飽滿了。
再加上那個金箔，說真的…還真叫人捨不得咬下口呢！
咬開金箔小籠包後裡面包著蝦仁、干貝和肉餡，
整個小籠包裡滿滿的海鮮鮮甜味，
果然是頂級的小籠包，整個吃起來超香的。
一樣…我覺得這個不沾醬料比較好吃。
因為他湯包的湯汁十分的鮮甜，直接吃就超好吃的。
天呀！我的肚皮今天真的好尊貴呀！
一顆100塊的小籠包就這樣一口就沒了。
養生刺蝟小饅頭 $90
這個饅頭真的是太可愛了，光是看到外型就讓人想點來吃。
小朋友一定會很喜歡這樣的一個饅頭的。
因為造型真的十分討喜，光看都快捨不得吃了呢！
不要小看這個饅頭，他可是用老麵下去做的。
所以吃起來麵香味十足。不過…因為今天點了整桌的好菜。
這個饅頭就有點被比下去了。((只能說他們家的菜味道真的很棒
這個饅頭真的超像刺蝟的，單看是不是很可愛。
川耳回鍋肉 $398
這個回鍋肉上桌時其實我們已經吃飽了，
油亮亮的回鍋肉真的很香，不過有一點點小油。
微辣的香氣其實還蠻入味的，不過因為大家都吃很飽了。
所以會覺得他有點膩，這個配飯還蠻不錯的。
這菜裡我最喜歡的是他的豆干，真的很入味。
蒜香中卷 $360
這道菜是當天最受好評的一道菜了。
中卷的調味剛剛好，蒜香味十分。
搭配飯食真的可以吃好多飯。
中卷十分的鮮嫩，吃起來還有海鮮的鮮甜味。
重點是每一塊中卷都十分的厚實，
而且每一塊中卷都有巴到醬料，所以每一塊味道都十分美味。
這個中卷已經被我列為下次來的必點菜餚了。
好想帶阿母來吃看看哦！((真的是太美味了
酸辣湯 $100 ((雖然料好實在，可是真的略貴
這個酸辣湯的用量真的很實在，每一口都是滿滿的料，
屬於偏酸的酸辣湯，可是喝到明顯的白醋味道。
喜歡喝偏酸一點的人應該會覺得這個湯很地道。
不過因為我個人不喜歡吃那麼酸，所以我覺得這道湯還好。
招牌元盅雞湯 $160 ((我覺得這個真的很划算
他們家的雞湯十分的好喝哦！一點都不油膩。
高溫蒸煮保存雞肉原有美味，清爽不油膩，
雞肉經過蒸煮竟然一點都不會乾澀，反而十分的軟嫩。
雞湯十分的香甜，我好喜歡他的湯頭。
一個人一盅真真的很滿足呢！
水煮牛肉 $398
紅通通的水煮牛肉乍看之下好像很辣。
可是吃起來一點都不辣，反而有一種豆瓣醬的香味，
再搭上香蔥的味道，一整個上桌香氣超濃的。
我們有偷喝了一下他的湯汁，完全不死鹹耶！
反而有一種淡淡的麻辣湯頭香氣。
這個牛肉真的超滑嫩的，搭配豆芽菜一起多了個脆脆的口感。
如果不是吃到最後這道菜才上桌，
這個拌飯也十分的下飯，而且可以吃好幾碗飯呢！
愛吃辣的這道也十分的推薦，((我就很愛這道菜
巧克力小籠包 $220
一開始說要點這個巧克力小籠包時還有人給我說不吃，
說十麼小籠包搭巧克力好怪之類的。
結果等上桌後大家還搶著吃。(摔筷子
那大家就知道這個巧克力小籠包一點都不怪，
而且超級好吃的，是他們家必點的甜點啦！
和之前吃的小籠包不太一樣，巧克力小籠包又更小顆了，
而且皮明顯的也不同，這個小籠包皮吃起來超Q的。
一口咬下，巧克力醬就爆醬出來。
和皮搭配在一起，真的不甜不膩好好吃。
中間包了巧克力和麻糬，讓整個小籠包吃起來好有彈性。
而且口感超好的，完全彈牙狀態。
麻糬也完全不黏口，沒想到巧克力也可以做小籠包。
看看小婷和阿天吃的多開心呀！
這一餐我們都吃到超撐的。((整桌都快嗑光了
我們這群女人好像飽死鬼投胎一樣，竟然全都嗑光了，
還好同行的沒有人帶男友，不然包準嚇死。
說實話…這家店的菜都很不錯呢！十分適合下次聚餐再來。
要不是這次的試吃邀請，我還真不知道這家好店呢！
他們家的菜色水準完全在水準之上呀！
價位也算是中等，聚餐來這裡真的很不錯呢！
所以~~阿母！！你快來台北呀！我帶你來吃這間好料呀！
我好想再吃他們家的蒜味中卷和烏骨雞皮蛋呀！
都忘了說，三源現在有兩個點。
一個在我們來的ATT 4 FUN，另一個就在貴婦百貨裡。
有機會大家可以去品嚐看看 ，((下次我想去櫃婦百貨吃
