達娜伊谷鄒族風味餐食記 – 阿里山 風景秀麗 護魚有成的忘憂谷

達娜伊谷鄒族風味餐食記 – 阿里山 風景秀麗 護魚有成的忘憂谷


這次暑假的阿里山之旅 , 在到達阿里山遊樂區之前 , 先到有鄒族人的聖地,『忘憂谷』的意思的達娜伊谷生態園區用餐 .往台18線阿里山公路往龍美方向,再轉入嘉129往山美部落不久就能到達娜伊谷 .



達娜伊谷

達娜伊谷-Dannayiku為鄒語,是鄒族人的聖地,是『忘憂谷』的意思,達娜伊谷溪長 18公里,海拔 500公尺,位於曾文溪上游,風景秀麗、氣候宜人,溪中巨石嶙嶙,清水潺潺,是全國第一處以社區力量保育成功的生態公園。

達娜伊谷鄒族風味餐食記 – 阿里山 風景秀麗 護魚有成的忘憂谷


此地是以保育
鯝魚 (俗稱苦花) 為主的生態園區。每天在特定的時間還有鄒族的表演活動與傳統技藝的展現,是一個貼近鄒族文化與宣導生態保育的多功能園區。


達娜伊谷鄒族風味餐食記 – 阿里山 風景秀麗 護魚有成的忘憂谷


鄒族風味餐

當天從山下開上山 , 尤其是到了嘉129線路線曲折 , 無數髮夾彎 , 考驗著司機大哥的駕駛技術 , 一番波折終於到達目的地 - 達娜伊谷生態園區 , 介紹一下當天菜色 .

菜色介紹

涼拌過貓

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第一道先來個涼拌過貓 , 過貓上灑滿了美乃滋及香鬆 , 清爽細緻口感 , 好吃 ~


龍鬚菜

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鹽烤台灣鯛

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經過同桌友人專業手法打開魚背之後 , 突然大家一擁而上 , 魚身還熱的冒著一絲絲白煙 , 無其他多餘調味的魚肉鮮甜細緻超好吃 ~


烤香腸

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山上的烤香腸怎麼這麼好吃 ? 仔細看一下沒什麼肥的肉 , 旁邊還有大蒜 ~ 

炸溪蝦

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炸溪魚

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炸溪魚也是超級讚的 , 一隻都不能浪費全部吃光 .


山粉圓

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有著淡淡檸檬味的山粉圓清爽可口 , 大家都說讚 .


烤山豬肉

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小米酒

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這個就是原住民的小蜜就 (小米酒) , 原汁原味瓶底下還有渣渣 , 味道清純帶有小米香味,嘗起來微甜微酸,口感與風味非常特別。


炒高麗菜

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杏鮑菇

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鄒族歌唱及舞蹈表演





吃飽喝足剛好趕上一場表演節目, 原住民朋友天生好歌喉 , 唱歌都很好聽 .


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吃飽到附近走走聽一下飽覽 , 旁邊的路有點陡峭 , 老人家或腿力不足的朋友要斟酌一下體力 . 因為時間限制及當天天候不佳下起大雨 , 所以在附近走走看看就離開了。其實有時間的話可以跟著導覽人員參觀一下部落 , 欣賞美麗的吊橋 , 還可以到達娜伊谷溪河床上欣賞高山鯝魚 , 看看部落居民封溪護魚維護的成果。

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我覺得達娜伊谷溪自然生態園區真的是遠的要命的世外桃源 , 就是因為地處偏遠山區 , 所以較少人為破壞 ,風景好空氣好 ; 鄒族風味餐用的其實都是當地普通的食材 , 但是因為食材新鮮 , 簡單烹調就很美味 .加上這裡風景秀麗、氣候宜人所以美食吃起來格外有味道 , 下次有機會再過來一定要待久一點 , 好好體會平地少有的秀麗風景及當地原住民文化 .


相關旅遊訊息

達娜伊谷溪自然生態公園

08:00 – 17:00
電話:886-5-2593900
地址:嘉義縣阿里山鄉3鄰51號

行車資訊
1、國道三號:於中埔交流道下接台十八線往觸口方向,到龍美時右轉往山美即可進入達娜伊谷。
2、國道一號:於嘉義交流道下循往阿里山的指標經吳鳳廟到觸口,再往前到龍美時右轉往山美即可進入達娜伊谷。


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