☆夏日食慾不振☆煎個大阪燒來吃啦!!

 

哎呀呀,今天超市青果特價,主婦盡責地抱了一顆高麗菜跟一大條山藥跟一堆其它蔬菜回家∼

看到高麗菜跟山藥的組合,熊熊想到可以來煎個☆夏日食慾不振☆煎個大阪燒來吃啦!!お好み焼(大阪燒)☆夏日食慾不振☆煎個大阪燒來吃啦!!

 

高麗菜切細絲,山藥磨成泥、加上昆布粉、麵粉、柴魚片和蛋蛋☆夏日食慾不振☆煎個大阪燒來吃啦!!

(今天作的是蔬菜煎,沒有放蝦放肉放花枝)

☆夏日食慾不振☆煎個大阪燒來吃啦!! 

 

 

然後再屎盡全身的力氣(含著要瘦手臂的意念),把上面材料打成泥,攪拌的時候再一邊加水調整黏度

拌到一半翻冰箱時發現一條昨天煮味噌湯剩下的竹輪,於是順手剪了丟進去(我最愛竹輪了!!喜姆喜姆∼)

☆夏日食慾不振☆煎個大阪燒來吃啦!! 

 

接下來就是下鍋煎........

煎好淋上醬汁美乃滋、撒柴魚片+海苔粉 就完成了!

☆夏日食慾不振☆煎個大阪燒來吃啦!! 

今天用半顆高麗菜+半根山藥,就可以煎三大片.....老姑娘我吃一片就飽了,可見這大阪燒真是經濟實惠的家庭料理呢!

 

大阪燒的配方做法,之前有PO過文呦,有興趣的朋友,點這裡去看看啦☆夏日食慾不振☆煎個大阪燒來吃啦!!

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