以往都是跟大家介紹餐廳類的美食,
下午茶點心、跟銅板小吃反而比較好,
這次妮我終於找到了一間值得推薦的銅板美食。
*必看,文末抽獎*
而且是台灣人一定都超過的美食,
常常在夜市裡看到,
但是不見得是每一間都好吃!
可是妮今天介紹的,保證好吃,
因為製作過程都是他們手工製作,
而且一直不停更新口味,超讚的!!!
雖然名稱看似簡單、內容物沒有很豐富,
但是其實他們菜單推出超多口味的。
尤其是那個大腸頭、還有鹽烤五花肉,
我當初滑到時就覺得口水直流,
可是一直沒時間去吃,
終於讓我抓到時間了!
黃家大腸香腸&關東煮它們是三月才開幕,
位在信義國小三號捷運口附近,
步行約10分鐘左右即可抵達。
堅持大部分單品都是自製的,
所以吃起來都相對比較放心,
因為食材原料沒有添加,
口味跟吃起來也相較比較沒有負擔。
一去到那邊就看到滿滿的食材,
還有熱呼呼的關東煮在燙,旁邊是烤台。
舉凡鹽烤五花肉、大腸香腸、大腸頭都是在烤台現烤。
老闆跟老闆娘都很熱情招呼,
超有道地的台灣味。
妮這次點了很多單品來試吃,
像是經典款大腸、香腸、黑輪片以外,
還有一些鹽烤豬五花、大腸頭,
關東煮也都有點。
黃家大腸香腸&關東煮用餐,
也有提供內用區可以坐下來現烤品嚐。
雖然位置小小的,
不過小歇什麼的也是很方便,
關東煮也可以現場盛熱湯搭配著吃,
佐料也都有提供搭配呢!
為了確保食材的新鮮,
現場備有小冰箱,
顧客點餐後才會從冰箱取出食材去烤吧製餐,
這樣相對也比較衛生,
至於一些事先煮好的東西,
也都會置放在櫥窗關好,
相對也比較衛生。
▲關東煮系列▲
舉凡魚板、貢丸、魚丸、黑輪等家喻戶曉的單品都有。
因為來去顧客多,也不用擔心煮太久等等的。
▲香腸、大腸▲
招牌必點小吃,個人覺得完勝夜市口感,
香腸不會太油、大腸吃起來糯米熟度也夠,
不會像有糯米有些有熟、有些部分沒有熟。
妮深深覺得這跟火侯的控制有關聯。
旁邊也都有提供薑片、小黃瓜跟酸菜去做解膩搭配,
這個服務滿貼心的。
▲大腸頭、現烤黑輪片▲
我超喜歡他黑輪片烤的超酥酥脆脆,
大腸頭又不會太油膩,
搭配蔥頭,超讚的。
或是覺得有點太油可以配上洋蔥、小黃瓜,
口趕上相對比較清爽,推推。
▲鹽烤豬五花▲
點完後,老闆一接單,
立馬看到老闆去拿油花超美的豬肉,
幫他馬殺雞、調味,
按摩完才送上刑台的(喂~XDD
我真的覺得這個很好吃,
酥酥脆脆的口感,
真的會忍不住一口接一口(必點!!!
▲黃家獨家限定豪華套餐▲
有特製黑輪片、大腸、香腸,
專門為大胃王或分食者訂製的套餐,
給你大大的滿足,讓你一次吃得夠,
私心建議老闆可以連特製肉片也加入,
三個願望一次滿足AUA~
▲招牌辣醬▲
老闆獨門秘製的辣醬,
我一開始以為還好沒有很辣,
結果那個後勁真的很辣,
又麻又辣,愛吃辣真的可以試看看,
搞不好會立馬入手一罐XDD
雖然店內用餐環境比較小,
僅僅只有兩個座位區,
不過考量到因為附近是辦公大樓,
大家都是帶著走吃,
也比較少會坐在這邊吃,
但是坐這邊吃有小公仔可以拍照打卡唷。
目前黃家大腸香腸&關東煮也有提供外送服務唷,
如果你是想吃不能出來買的話,
也可以湊單讓老闆親自幫你送上府唷!
未來黃家大腸香腸&關東煮也會推出更多限定套餐,
讓我們敬請期待吧~~~
最後最後,
妮這邊有獨家活動內容要公布給大家知道,
只要你們看完文章,
分享芮妮NiBe’s食旅日常此篇文章,
標記兩個朋友一起來參加,
記得要到黃家大腸香腸&關東煮的粉絲團按讚,
公開分享,抽獎唷~
*共會抽出五份豪華套餐*
文章連結:
https://www.facebook.com/2316297875313663/posts/2587839691492812/?d=n
抽獎日期為:3/27-4/27截止,4/30抽出
外縣市的朋友也不用擔心,
會以真空包寄出給您們唷:)
詳情可密切關注粉絲團
妮の懶人包
粉絲團:黃家大腸香腸&關東煮
地址:高雄市新興區復興一路85號
電話:0926113446
大眾交通工具:搭乘火車至高雄下車,捷運信義國小站3號出口步行10分鐘
營業時間:11:00-19:00 週日休
推薦程度:☆☆☆☆☆
CP值:☆☆☆☆☆
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